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  • 1 # 媒體人張雨松

    駝奶是一種珍惜的且極具營養價值的滋補佳品。駝奶的味道比牛奶略鹹,奶油味更濃。其營養價值遠遠高於一般的動物乳製品。純駝奶的蛋白含量不低於30%,人體必須的多種氨基酸和維生素的含量也較一般食品更為豐富,可充分補充人體營養;駝乳中含有的大量的免疫成分可有效幫助殺滅人體內多種病毒細菌,綜合提升人體的免疫力,調節人體器官機能,以達到抗病健身的目的。

    駝奶的功效與好處1:比牛奶更有益健康

    駝奶,首先是以其生命力來演繹駝奶的營養價值,純天然、綠色是第一。其次,據有關科學家認為,駝奶比牛奶更有益健康,其維生素Cd含量是牛奶的三倍,100毫升駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;1升駝奶含52單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016單位。此外,駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量則低於牛奶。

    駝奶的功效與好處2:可治療糖尿病

    除了具有高營養價值以外,還可以治療糖尿病,同時還可以補鐵,屬於天然的多功能乳品。據悉,由最新的研究表明,每天攝入約一品脫的駝奶,可以有效提高血液中葡萄糖水平,減少人體對於胰島素的需求量。相關人士指出,駝奶可以用於糖尿病的治療。駝奶含有高水平的胰島素或類胰島素蛋白,而且這些成分透過胃的酸性環境時可以不受損壞。由於這可以解決現在口服胰島素的缺陷,即胃中的酸度會破壞胰島素成分,從而達不到相應的效果。

    駝奶的功效與好處3:增強身體抵抗力

    另據國際上報道所言,在俄羅斯、哈薩克和印度,醫生將駝奶當成一種處方推薦給身體虛弱的病人;在非洲,人們經常建議艾滋病人飲用駝奶,以增強身體的抵抗力;在海灣阿拉伯國家,人們認為它還具有滋陰壯陽的作用。肯亞一家駝奶製品公司正在同醫學研究所合作,探討駝奶在防治糖尿病和冠心病上所起的作用。

    駝奶的功效與好處4:嬰幼兒和老年人

    現代研究還證實,駝奶的營養成份非常接近人奶,乳汁中含有大量免疫活性蛋白因子,最接近母乳的免疫抗體,所以,駝奶又是嬰繭兒的高階營養奶源。喝駝奶的嬰幼兒不容易出現腹瀉,同時駝奶可以治療嬰兒消化道潰瘍。駝奶的蛋白質含量與鈣含量均高於牛奶,脂肪含量則低於牛奶;且駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸和b族維生素;鐵元素含量也是牛乳的10倍。因此與牛乳相比,駝奶更適合作為嬰幼兒和老年人的理想乳品。

    駝奶的功效與好處5:養顏美容

    由於駝奶中蛋白質和維生素c的最佳平衡,既可以取出面板死皮、清潔面板、又能防止面板氧化和增加面板水分,可以從內到外淨化你的身體,美白你的面板。

  • 2 # 健康小全書

    駱駝奶是非常珍貴的動物奶,營養價值比牛奶更加豐富。駱駝奶的好處同樣非常豐富,喝駱駝奶比喝牛奶對健康的好處更多,那麼駱駝奶對人身體有什麼好處了?

    駝乳中的蛋白屬於優質蛋白,其中的營養成分、營養價值都是比較高的。其蛋白消化吸收率為98%,鈣的吸收率高達70%(一般食品為20%-30%),還含有較多的維生素A和B族維生素,因此,駝乳中的營養成分和組成比例都是其他食物所不能比的。另外,駝乳中還含有大量的保護蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。

    1,降血糖

    駝乳常乳中的胰島素含量較高,1mL駱駝乳中含有52個微單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為16個微單位。駝乳中還含有一種富含半胱氨酸的蛋白質,其氨基酸序列與胰島素蛋白家族極其相似,這種蛋白質就是不被胃酸分解破壞的降糖活性物質——胰島素/類胰島素蛋白,因此這種成分被認為是治療糖尿病的功效因子之一。駝乳中還含有Vc,乳鐵蛋白能夠有效的調節糖尿病患者的免疫功能。免疫球蛋白也有可能與宿主蛋白髮生相互作用,進而誘導細胞調節,從而使導致糖尿病患者胰島B細胞功能得以恢復。2,保護腎臟 傳統醫學書中記載,患腎病的人在春季每天飲用雙峰駝乳對身體康復有一定益處,同樣對肝膽胃腸疾病也有一定療效。雙峰駝乳中含豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和各種維生素,除了能給病人提供豐富的營養外,更重要的是雙峰駝乳有利尿作用,可增強血液迴圈,促進利尿排毒。3,防止衰老

    隨著人們年齡的不斷增加,體內毒素的累積與肝臟的排毒速率將不再一致,從而導致衰老。而駝乳中所含的維生素C比任何乳類都多,依靠維生素C所具有抗氧化的作用,以期達到延緩機體衰老的功效。

    4,增強免疫力

    駝乳中富含不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素和維生素C,等多種有益於人體健康的營養成分且易被人體吸收,所以長期服用駝乳,可增強體力及提高疾病預防能力。

    5,降低膽固醇

    索馬利亞牧羊人基本上以養駱駝為生,喝的是駱駝奶,駱駝奶比牛奶的脂肪含量要高。他們每個人平均每天消耗的駱駝奶,約含500克或更多的油脂。他們60%的食物是動物性食物,但他們的膽固醇平均水平卻低於1.5g/L。因此經常飲用駱駝奶,能有效降低膽固醇含量,已達到預防糖尿病之功效。

    6,預防骨質酥鬆

    駝乳中含有大量的維生素和鈣質,眾所周知,鈣是促進人體骨骼健康的重要物質。 正常情況下,成人體內含鈣量約為1200克,其中99%的鈣存在於骨骼和牙齒中,所以說骨骼是人體的“鈣庫”。其餘約1%的鈣,以遊離或結合的離子狀態存在於細胞外液和血液中。別小看這1%的鈣,它在維持人體正常生命活動中發揮著重要的生理調節作用。而駝乳是鈣補充的主要來源,因此可以強健骨骼和牙齒。

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