豬油到底能不能吃？吃了會對身體有什麼不好嗎！

一，能吃！正常人沒有毛病，可以吃，應該說可以適量的吃。以前條件不具備，也輕易摸不著個肉吃。現在生活好呀！啥時候想吃肉，很方便。人生就要吃食物包括五穀雜糧，肉類，要講究個平衡，粗細搭配，葷素搭配，光吃肉或光吃素都不好。肉裡含有人體所需的很多營養元素，缺乏這些元素會得各種疾病。

二，不能吃！這是從對某些疾患者的角度而言的。如冠心病、高血壓、高脂血症和肥胖等，就要忌食肥肉，豬油及一些動物脂肪內臟等等。為什麼？因為這些疾病的罪魁禍首是危害了人體最重要的血液，肥肉、豬油含有非常高的脂肪、蛋白質，還有膽固醇、甘油三酯等物質，健康人適當食用，他的身體各項功能代謝正常，故問題不大。患者則不同了，本身血液質量不好才導致的各種疾病的發生，你再過多食用肥肉豬油等，這無疑是火上澆油，雪上加霜了。但不是一點也絕對不能吃了，適度吃點也並非不能，還是說謹慎為好吧！

最近有傳說，美國衛生組織有新說法，大意是，高血壓標準下降10mmHg，為正常血壓。還有三高病人可以吃肥肉等說法，據說中國衛生部門，並沒有響應和認同或納入中國的衛生事業裡。他美國是美國，咱是中國，地域不同，他們適合的，不見得咱適合。

所以，關於能吃豬油不能吃豬油的問題，具體情況具體對待，總之，小心無大錯，視情況而論吧！

珍愛生命，關注健康！幸福一家人！

豬油可以吃的。至於吃多了對身體有什麼不好？也得根據每一個的實際身體健康狀況來定奪，不能一概而論。

豬油，又稱葷油或者豬大油，是從豬肉裡面、內臟外面的油脂提煉而成；從豬皮裡面與瘦肉緊挨的或與瘦肉互相夾雜的肥肉也可提煉而成。初始狀態為略帶黃色半透明液體的食用油，在常溫下會凝固成白色或前黃色固體。

豬油的主要營養成分有：蛋白質、脂肪酸；每一百克豬油中含：能量879克、碳水化合物0.2克、膽固醇93毫克、維生素A27毫克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.03毫克、維生素E5.2毫克。

主要食用功效：有補虛、潤燥、解毒的作用，可治大便不利、燥咳等。

適宜人群：一般人群均可食用。但是，因豬油熱量高膽固醇也高，故老年人、肥胖和本身有心血管病的患者、外感諸病、大便滑瀉者不宜食用。

我們這邊的農村居民都會去市場上買來可以提煉出豬油的原材料，回家動手提煉豬油的習慣。因為自己提煉豬油乾淨衛生，提煉出豬油之後，那個油渣子也可以儲存起來食用，很香的！可以咀嚼著吃，也可以燒菜吃，還可以放在湯中作為配菜。

怎麼說呢？因人而異吧！假如人不是很肥胖的，適當的吃一點豬油，應該是可以的，豬油它也是含有豐富的營養物質。

在我小的時候，農村裡我們家的油不夠吃，我媽媽就經常要熬豬油搭配著來炒菜吃，現在的生活條件好了以後，豬油就吃的少了，好多人都營養過剩肥胖了，高血壓，高血脂的人就不能吃豬油了。身體健康最重要！要想身體好，就要管住嘴邁開腿，科學合理的飲食起居！

科學家最近發現，豬油是最健康的油。全世界最健康食品位列第八名。顛覆了現代人視豬油為三高病首惡的觀念。

中醫認為，豬油味甘性涼，無毒，有補虛，潤燥，解毒的功效。內服外用，做膏藥等。現代醫學研究證實，豬油高膽固醇，能量高。富含維生A，可改善視力，預防乾眼症和夜盲症。富含維生素E，具有抗氧化作用。可增強機體免疫功能，改善貧血狀況，延緩衰老。

吃豬油能使血管增加彈性，面板光滑細膩。對燥咳，大便秘結有效。

豬油不是碰不得。我們的先輩吃豬油多於現代人幾倍的攝入量，都沒有呈現三高病的症狀。就是很好的佐證。

豬油做菜的香味，是任何的植物油不可比擬的。煉油後的油渣，蒸包子，包餃子，新增到菜餡裡，那叫一個香。現代人不吃豬油改吃植物油，三高病卻多了。看來，問題不在吃豬油上。動植物油搭配吃最健康。

患上了高膽固醇血癥的中老年人，還是提倡低膽固醇飲食。

低膽固醇食物有:所有植物性食物，魚類禽肉，蛋清，乳品。

降低膽固醇的食物‘有:木耳，香菇，洋蔥等。