有人專門研究了枸杞用熱水沖泡的設定和對枸杞中各種營養的，含量及抗氧化能力的影響，結果發現隨著溫度的和時間的增加枸杞水浸提液中生物活性物質含量增加抗氧化活性增加。

其實狗日子用來泡水，不一定能發揮出枸杞的營養價值，因為枸杞泡水會受到容器溫度時間等多種因素的影響，大部分人都沒有去，注意導致容易出來的枸杞，多糖胡蘿蔔素等營養成分比較少。

經常喝枸杞水，對身體好嗎？有人認為經常喝枸杞水，有增強免疫力，延緩衰老降血脂，降血糖等功效，雖然枸杞中含有枸杞多糖，甜菜型等有效成分有這些成分也確實在一些研究中表明出現多方面的活性，但是如果每天只是幾顆去泡水，而且只喝水不吃枸杞，c渠道的有效成分不多就不要太指望喝點枸杞水就能有什麼神奇的功效了(┯_┯)

喝枸杞泡的水，真能養生嗎？

健康苦行僧，開講啦！

枸杞算得上價錢便宜又比較實用的養生食物了，筆者家裡平時就放有很多枸杞，不管是泡茶還是煲湯都十分合適，尤其是燉老母雞時，可以放少量枸杞於雞腹中，飲湯食肉，不知不覺中能夠有效滋補身體，那麼枸杞子對身體有哪些好處呢？

枸杞泡水，有哪些養生的效果呢？

1：滋補肝腎

中年時期需要多準備一些枸杞，可以治療虛勞精氣受損的情況，滋養身體，適用於經常性腰部膝蓋痠痛的人群，久服對身體很不錯，經常見到鄰居開大車的大叔手持枸杞茶呢，夏天玻璃杯，冬天保溫杯，無比專一

2：抗衰老

古人，藥典中有一句是這樣的意思，久服輕身不老，耐寒暑，枸杞泡茶經常食用，可以幫助延緩衰老，改善失眠的症狀

3：補氣養生

枸杞可以幫助補氣養身，不過筆者平時喜歡做一杯枸杞大棗茶，開水直接衝飲，味道很不錯，能夠幫助治療血虛，面色不佳等情況

枸杞水適合所有人麼？

枸杞畢竟是藥膳，是中藥材，不可能適合所有人，溫熱效果較為明顯，不適合陰虛火旺的人群飲用，枸杞適合目昏不明和精損血虛的人群，可以做一些枸杞桂圓大棗茶，適量飲用即可

持續健康知識分享，希望對您有幫助！

枸杞水真的可以養生，只是相對於枸杞的其它吃法來說，枸杞泡水後營養物質的吸收率比較低，但是同樣可以起到養生的作用。

枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養物質，這些物質又是健康眼睛所必需的，因此枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。歷代的醫學專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等，藥方中經常出現枸杞子的配方。民間也經常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。

枸杞泡水是其中一個非常簡單的吃法，現實生活中很多的上班族經常沖泡枸杞水飲用，緩解眼睛疲勞問題。每天堅持用10顆左右的枸杞放進熱水中浸泡，喝水吃枸杞，就能幫助我們養肝明目、滋補肝腎、美容美白等等，小小的一顆枸杞可以為你帶來無限的驚喜。

那麼枸杞泡水具體有什麼好處呢?

養肝明目

枸杞中的所含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。另外，專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積，並且有促進肝細胞新生的作用。

有效抗衰老

枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質均有較好的抗氧化作用，枸杞還可以對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，有助於延緩衰老，延年益壽。

提高面板吸收養分能力

枸杞對於女性而言，還是一個健康、便宜的美容食品，枸杞可以幫助我們提高面板吸收養分的能力，另外還有一定的美白的作用。

提高機體免疫力

枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。

提高睡眠質量

枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用，有利於提高睡眠質量。枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季適宜泡茶飲用，冬季則可煲湯，泡茶最好的時間又是下午，有利於睡眠。

對於枸杞 乾果來說，其實它的最佳吃法是生吃，就是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡幹嚼，使其中的有效成分吸收得更加充分。用枸杞保健需要常期少量吃，不可一次大量食用，健康成年人每天吃20克左右比較合適，治療用可增加到30克。

枸杞泡水是現代人都堅持做的一件事，這不，連初中生的水杯裡都是一顆顆枸杞，更別提中老年朋友的水杯了。在大家眼裡，枸杞是一種身體的食材，它具有不少保健效果，比如清肝明目、調節亞健康、改善體質、延緩衰老等等等等，還差那麼一點就可以上包治百病的行列了。那麼大家都喜愛的枸杞泡水後倒到底對我們有什麼樣的好處呢？是不是真的像我們想象中那麼神奇呢？或許並沒有大家想象中那麼有效，而且吃枸杞也並不推薦大家僅僅用來泡水。

枸杞之所以受到大家的青睞，是因為它在傳統醫學上的確被悉心宣傳了不少，枸杞是很典型的一種常用中藥材，枸杞在傳統醫學上味甘、性平，早在《本草綱目》中就有記載，枸杞能夠補腎生津，養肝明目，由於甘味食物有助健脾和胃，如果堅持長期吃點枸杞有助於改善食慾不振，消化運化不良的情況。枸杞中的確含有不少維生素A成分，維生素A能夠預防乾眼病、夜盲症，輔助緩解眼睛疲勞，所以說枸杞明目是可以理解的，至於補腎益精，養肝等效果我們就當是古人的經驗學說來源，可作為輔助食材，但必然是不可等同於藥效的。所以枸杞可能並不想我們所想象那樣，只要堅持吃身體就有好轉，病情就能得到調理，或亞健康就能逐漸消失。食物的食療效果我們也應當理性對待，根據個人的吸收能力、體質特點的不同可能最終獲得的效果有明顯有不明顯。

不過即使枸杞沒有那麼神奇，但常吃枸杞的確對人體也是有益的，枸杞中的礦物質含量十分豐富，枸杞富含鉀元素，有一定量的磷元素、鎂元素，還有豐富的鈣質，鐵元素；枸杞還富含維生素B族，維生素C、維生素A；枸杞中的活性成分有不少，如甜菜鹼，它讓枸杞的味道甘甜，不過卻對血糖的影響並不算大，而且有助提高脂代謝能力；枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，它對調節免疫系統、控制腫瘤有潛在效果，能提高抗病能力，抵抗衰老，保護生殖系統等效果；枸杞色素、類黃酮、多酚等，它們有助預防動脈粥樣硬化，保護心腦血管疾病。這些成分的研究也進行了多年，雖然和劑量密切相關，不過它們的確能起到一些正面影響，所以日常適當吃枸杞並不是一件壞事。

不過並不推薦大家用枸杞泡水喝，這樣的確有些浪費枸杞的營養。枸杞中有很多不溶於水的有益成分，比如多種礦物質，類黃酮，枸杞中的膳食纖維等等，如果喜歡用枸杞泡水的朋友泡水後建議把枸杞一同吃掉，其實吃枸杞有更多好方法，例如蒸蛋中放幾顆、豆漿中放幾顆、煮飯時放幾顆，這樣進餐的時候一起吃掉，又有淡淡甜味。

枸杞有很多功效：

延緩衰老枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。

枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。美白養顏對於女性而言，常吃枸杞對面板有很大的好處，還可以起到美白養顏的功效。養肝明目枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。抑癌防癌枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。但枸杞不宜泡水喝用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞，而且所含胡蘿蔔素等很難完全被吸收。用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。最好的方式是直接嚼食，對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數量上最好減半，否則容易滋補過度。

你好

現在夏天到了，天氣炎熱，可以泡點枸杞喝哦，效果很不錯！

可以用開水泡，不過這樣能溶出的有效成分非常少，不如直接食用，或者先先浸泡，再熬煮，最後飲用，建議和紅棗一起吃，補血養顏效果更好，但是我認為正常人不必常用，因為人需要的是平衡，如果偏向補充反而不好。

枸杞吃之前呢，一定要清晰乾淨，你是怎麼清洗枸杞的呢，可以試一下下面影片裡的這種方法，髒東西全部都能清洗出來，我們老家都是用這個方法的

枸杞，釋名:卻暑，羊乳，甜菜，天精，地骨等，，，

長期泡枸杞能不能養生？

一步步來觀察，推理。

氣味，苦，寒。

主治，強筋健骨，抗老化，除風邪，去虛勞，補精氣。孟詵，主心病心痛，渴而引飲，腎病消中！，好古，滋腎潤肺。榨油點燈，明目，時珍。

泡枸杞水喝，不說泡水的療效，單從藥方來說:泡枸杞水喝，也是一味藥方，此乃奇方，獨用一物為奇方，病在上而近者宜之，宜下不宜汗。

所以說，泡枸杞水只能治療你身體中的某種疾病，達不到養生的目的，病灶不同，帶來的效果不一，有可能會達到反效果。

養生必知的小知識！

養生之道，在於要及時避開虛邪賊風等致病因素，思想上要淡泊名利，排除雜念，清淨安閒，少思寡慾，心情平和不憂慮，喜歡自己的風俗習慣，不論社會地位的高低，不嫉妒，不攀比，平和的順從自己的心思。質樸不浮華。此乃養生之道也！

喝枸杞泡的水，養生還是健康，很多同行都回答了。但在日常生活中，看到人們妄圖以枸杞泡水來保護眼睛這種認知，看到這個問題後就想糾正下——

常喝枸杞泡的水，真的能養肝護眼嗎？

在平常生活裡，時常有人建議身邊的人喝點枸杞茶，說什麼可以養肝護眼什麼的。

或者用枸杞來泡水，煲湯或煮粥，這種做法也很常見，其實從道理上講， 這並不是一種吃枸杞的好方法。

食用枸杞誤區：

我們知道，枸杞的護眼功效依賴於其中的玉米黃素，可惜，大多是不知道的事，玉米黃素是不溶於水的，所以妄圖透過枸杞泡水以裡面含有的玉米黃素來護眼，恐怕就要失望了，這也是很多人長期堅持卻感覺不到效果的原因。

而且，我們一般泡枸杞都用熱水泡，這樣做枸杞中的部分維生素會因為高溫的水遭到破壞。

同時很多人枸杞泡水的時間很長，這也會導致部分成分變性而使藥效降低。

更可惜的是，很多人枸杞泡水後，最後會把枸杞扔掉，這正是把枸杞的營養成分扔進垃圾桶，更是一種浪費。

枸杞正確食用方法：

正確的使用方法，也是最有效的方法，是將枸杞清洗乾淨後，不用任何加工直接嚼食，這樣對枸杞的營養成分吸收更充分。

很多人喜歡做粥會打豆漿加入枸杞，那我建議出鍋後再加，這樣可以最大程度保留枸杞的營養。

最後的提醒：

喜歡枸杞，可以，但每天補鞥呢進食枸杞太多，否則容易滋補過度。

一般來說，健康的成年人每天吃20g左右的枸杞為宜。如果是幹嚼枸杞，吃的數量要減少一半。

再者，枸杞也不適合所有人食用，這是因為枸杞性溫，溫熱身體的作用比較強，對於感冒發燒、發炎、腹瀉的人，最好先不要吃。

再者，枸杞也是有保質期的，如果你聞著枸杞有了酒精的味道，那就過了保質期，已經變質了，就不能再吃了。

不可能，也不會。許多所謂養生之道，都是從中醫歪理邪說轉化過來，或保健品騙子騙人鬼話，什麼補腎，補血，祛溼排毒......根本沒有科學根據。真正提倡養生之道是，戒除生活中不良習慣，如吸菸喝酒熬夜，不節制，不注意衛生.衛生....而不是推薦吃什麼所謂良品來養生，一切推薦吃什麼來養生都是保健品騙子鬼話。

枸杞可滋補肝腎、明目潤肺止渴，功效顯著。

根據中醫理論，五行相生相剋。枸杞可滋補肝腎、明目潤肺，那麼，就對心、脾無益。不但無益，而且有害。

中醫理論認為，五行相生相剋，那麼沒有一種藥，能同時補心肝脾肺腎。補了其中一個或幾個，就肯定損害其它幾個。所以中醫配藥，講究君臣佐使，同時把幾種藥配合起來使用，才能發揮其中的藥性，補了一個又不至於傷到其餘。

枸杞雖好，但終究只是一味藥，在滋補肝腎、明目潤肺的同時，肯定對心脾等有損害。所以枸杞能不能養生，還要看養生者的身體狀況。如果養生者肝腎功能不好，枸杞肯定是養生的。如果養生者心脾兩虛，那麼，用枸杞養生，是南轅北轍，背道而馳，不但無益，而且有害。

所以經常有盲目養生者，壽命反而比平常人短，低於人均壽命。無它，不對症，盲目進補，從中醫辯證施治的理論來講，虛證有不同性質和表現，從氣血、陰陽方面分，虛證可以有氣虛、血虛、氣血兩虛，陰虛、陽虛和陰陽兩虛；從臟腑分，又各有不同。人體只有達到陰陽平衡，才能身強體壯。每一種虛證都有其針對性用藥，進補時要分清虛證是哪一類，有針對性的進補才能達到事半功倍的效果。中醫師一般都是根據個人情況適合哪一類補品，進行調理、進補。如果隨意購買補藥，有可能適得其反，破壞人體的陰陽平衡，導致陰盛或陽亢，使身體更加虛弱。所以如果覺得，進補一定要在中醫師的指導下，辯證進補。

最後，回答問題：不能養生。