碳氮比適宜25:1：好氧堆肥材料C/N(25 ~ 35): 1發酵過程中，當發酵過程中C/N(部分)較低時，微生物的繁殖會因能量不足而受到抑制，導致分解緩慢且不完全，作物秸稈C/N過大(大部分(60 ~ 80):1)應在什麼時候加入人畜糞便中的氮物質，如碳氮比調節以下所說的有益微生物活性，加速有機物的堆肥分解，縮短髮酵時間。

有機肥發酵

二、含水率：50% ~ 60%,水分是一個重要的引數在堆肥過程中微生物的生命活動需要不斷填充周圍環境中吸收水分以維持正常的新陳代謝,微生物只能吸收營養,溶解後吸水軟化堆肥材料容易分解,水分含量高於80%時,水分子填充粒子和粒子內部間隙溢位,減少樁身孔隙,增加氣體傳質阻力,樁身的原因當地厭氧、抑制需氧微生物活動,不利於材料的高溫有氧發酵,含水率低於樁身的孔間隙度增加40%,增加了水分子,水的樁身,不利於微生物的活動和影響發酵,可以使用更少的水在糞便水或潮溼的糞便,農作物秸稈、鋸末、食用菌糠可加水。

三、含氧率：8% ~ 18%,堆肥需氧量多和少的堆肥中有機質含量,有機質、氧氣消耗量越多,越平均需氧量取決於碳氧化和堆肥過程中好氧微生物分解活動,早期需要良好的通風條件,如果通風不良,需氧微生物抑制堆肥是慢慢的,如果過度通風,不僅在樁體內水分和養分流失過多，而且引起有機物的強烈分解，不利於腐殖質的積累。

四、溫度：50 ~ 65℃,堆肥堆體溫度和環境溫度,溫度的影響下1 ~ 2天的細菌肥料快速升溫,堆體溫度50 ~ 65℃通常持續5 ~ 6天高溫殺死病原體,雞蛋和種子,達到無害的指標和脫水效果,最終溫度降低養分轉化和腐殖質的形成,將擴充套件的堆肥溫度太低,和高溫(> 70℃)生產堆肥微生物生長活動抑制過度消費的有機物質,並造成大量的氨揮發,影響堆肥的質量。

農作物施有機肥

五、酸鹼度：PH6 ~ 9,pH值的重要因素之一,影響微生物的生長,微生物一般適合在pH值中性或微鹼性pH值過高或過低會影響堆肥光滑,富含纖維素和蛋白質的畜禽糞便最佳pH值在7.5 ~ 8.0之間,當pH值為5.0或更低基質降解率幾乎為零。當pH大於等於9.0時，底物降解速率降低，大量氨氮揮發損失嚴重。微生物活動和氮的白色村莊的PH值有重要影響,通常需要的原材料PH值為6.5,有氧發酵有大量的氨氮、PH值增加,發酵過程是在鹼性環境下和高PH值增加氮損失,工廠快速發酵應注意PH值,透過新增適量的化學物質可以調節PH製作防護材料,新增秸稈堆肥,因為稻草產生大量的有機酸在分解的過程中,所以您需要新增石灰中和,秸稈堆肥時新增石灰或稻草灰相當於質量的2% ~ 3%稻草可以調整pH值和摧毀稻草表面蠟層,為了方便水的吸收,

有機肥發酵操作過程的注意事項 有機肥通常用畜禽糞便＋作物秸稈等廢棄原料，因各種原料複雜，養分含量各有差異。各種畜禽糞便養分含量也不盡相同，這裡不能一一列舉單項製作方法。 1.發酵原料要求：發酵原料（如糞便等農業廢棄物）最好未經自然堆漚，比較新鮮。 2.輔料要求：發酵輔料（如秸稈、稻糠等）含水量要適中，吸水性強，顆粒或者長度適宜，不宜過大，新增量要根據發酵原料水分情況確定。 3.菌種撒勻： 有機肥發酵菌種發酵一頓原料最少需要50克（即1兩），考慮到沒法均勻撒在發酵物料上，所以在使用時，要先將50克菌種拌入500克（1斤）麥麩、木屑、油枯、米糠等任意一種原料中攪拌均勻，然後再撒到發酵物料中，然後攪拌均勻對方發酵。 4.發酵水分調節好：原輔料的水分調節是最重要的，關係到發酵的成敗。水分要求是：原輔料混合好後，手握成團，摔在地上分兩瓣。一般輔料（如秸稈、稻糠等）的新增比例為10%--30%（與原料的重量百分比）。若按兩者體積計算，一般是原料2份，輔料1份。 5.用雞糞、豬糞、羊糞等畜禽糞便做原料的有機肥，水分控制在40%左右，約含1.2噸左右原料＋5公斤菌液＋2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成寬2米、高0.5米、長度不限的條形堆，用舊麻袋片或草簾蓋好，一般在24小時內，堆溫可升至50℃左右。48小時內，堆溫可升至60℃以上，甚至高達70℃以上，這樣的溫度春、夏、秋季節一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟，惡臭消失，原料中的病源菌、蟲卵、草籽等全部殺死。用這種方法發酵成的肥料可稱為生態有機肥，也可稱為無公害有機肥料。

有機肥發酵時候需要注意的五個小細節：

　　1.溫度。發酵的最佳開始溫度應在25℃∼35℃。如果冬季發酵的話，建議在室內或大棚內。如果在室外，建議用塑膠膜覆蓋。

　　2.比例。先將200g-300g萬豐生物發酵菌劑與20kg-30kg麩皮粉充分混合均勻。

　　3.水分。將以上混合物加入到1噸有機肥中再次混合均勻(可先分成小堆混合再將各小堆混在一起) ，根據混合後的情況適當加水或新增物料使含水量控制在40%-45%，標準為捏在手中指縫間有水但不滴下即可。

　　4.物料堆規模。將發酵原料直接在地面堆制，發酵堆不可過小，高度在1.5米∼2米，寬度2米，長度在2∼4米以上的堆發酵效果比較好。上面可蓋上塑膠布等，不用密封，進行發酵。發酵過程中應適時進行翻堆，並根據溫度補充或減少水分，通常為兩次。

　　5.顏色。待物料不再升溫且鬆散，呈深褐色，則發酵完成。

您的提問，小魚來答。

說到有機肥，它有著化肥無法比擬的優勢，如營養元素齊全，能夠有效改善土壤板結，大幅提高農產品的品質以及成本低等等，加之近年來人們對農業生態有了更深的認識，人們對有機肥越來越青睞，越來越多的農戶利用作物秸稈、牲畜糞便等自制有機肥。那麼，問題就來了，在自制有機肥的時候，需要注意哪些？

▲有機肥有著比化肥無法比擬的優勢

1、調節有機肥原料的碳氮比在25~35:1之間。

2、保持水分在50~60%之間。

3、有機肥發酵啟動溫度不能低於15°，發酵升溫後要控制在70~75°之間。

4、控制好發酵時間，一般在7天左右。同時，為了更好地完成發酵，要注意在發酵過程中的翻動，以確保發酵所需的氧氣。

在實際工作中，小魚注意到以上需要注意的事項中，對群眾來說，最難的是碳氮比的調節。很多人只是把家裡有的東西簡單地拌勻後就開始發酵，最終導致肥效不理想。那麼，碳氮比到底該怎麼調節到合適的範圍呢？

▲有機肥發酵過程中會產生高溫，所以製作過程中要完全腐熟，否則施用後會燒苗

實際上，我們常用的製作有機肥的物料都有一個碳氮含量參考值，如下圖所示。大家在製作有機肥時，可以查閱所用物料的碳氮含量，分別計算出每一種物料的碳氮分別是多少，然後合計出總的碳氮含量，結合設定的碳氮比，計算出所需的總氮量，將所需總氮量減去物料的氮含量，得到需要增加的氮含量，可採取調整物料進行調節。若氮含量偏少，可採取新增尿素的辦法進行調節。為了方便理解，看下面的具體舉例說明。

▲製作有機肥常用物料的碳氮含量及碳氮比

如水稻秸稈的碳氮含量分別是45.59%、0.63%，那麼1000公斤水稻秸稈的碳氮含量分別是455.9公斤、6.3公斤。幹馬糞的碳氮含量分別是11.6%、0.55%，那麼1000公斤幹馬糞的碳氮含量分別是116公斤、5.5公斤。以上兩種物料的碳氮含量分別是571.9公斤、11.8公斤。若我們計劃將有機肥的碳氮比設定在30:1，那麼所需總氮量為19.06公斤，比物料含氮量多7.26公斤。由於以上兩種物料的氮含量偏少，我們透過新增尿素的辦法來調節。此時，我們要參照尿素的氮含量進行計算，比如尿素的含氮量為46%，7.26公斤的氮需要15.78（7.26/0.46）公斤尿素。

若物料含氮量偏多，可以透過增減物料的配比來調節。

問題就解答到這裡，希望對有需要的朋友帶來些許的幫助。特別強調一點，製作有機肥一定要腐熟，否則施用後會繼續發酵產生高溫而燒苗。