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1 # 七色依橙
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2 # 夏天愛詩和遠方
最為一枚吃貨,旅行的終極奧義就是逛吃逛吃,如果沒有美食,旅行總覺得少了一份韻味。
下面展示的美食,我感覺自己可以連吃一個月不膩。
廣州-燒賣在深圳和廣州天天吃,老爸後來受不了我,堅持要求吃一頓正常的飯。
廣州-蝦餃點都德老字號雖然貴,但是真實惠,裡面只有蝦仁,這讓我吃一個月,感覺會破產。
杭州-叫化雞蘇州爆鱔面下次帶夠錢,吃最貴的蝦仁鱔魚雙爆面,那老湯的香美,唇齒留香。
蘇州啞巴生煎甜的適度,唯一能吃的傳統蘇幫菜。
成都的火鍋火鍋我愛,成都的火鍋我更愛,正宗,辣的過癮。
揚州大煮乾絲下次一定找個蟹子肥美的季節,蟹黃大煮乾絲一定更美味。
世界那麼大,美食那麼多,我要去走走。
下一站,西安。
還有什麼美食不能錯過?求推薦
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3 # S老喵S
因為一個地方有好吃的去旅遊?有的,我很喜歡成都!結婚的時候帶著親愛的老婆去旅遊了!晚上一下飛機,就吃了個無名火鍋,什麼鴨腸七上八下,什麼菜怎麼吃法,可算學習了個遍…… 唯一遺憾的是:沒有花生醬,芝麻醬等調料!讓我很不適應!那吃的是。。香油配小米辣!我是接受不了!白天逛錦裡,寬窄巷子,晚上又吃冷鍋串串,鍋盔!還有許多叫不上名的美食,真的是像他們說的那樣:成都,一個你來了不想走的地方!!
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4 # 恬靜小鹿
說一下廣西風味菜,具有少數民族風味的小吃。
桂北風味菜由桂林、柳州的地方菜組成。口味醇厚,色澤濃重,善燉扣,嗜辛辣,尤擅長山珍野味入菜。
1.白果燉老鴨
白果燉老鴨是廣西的一道名菜,採用桂北地區名貴土特產——白果(銀杏)與老鴨慢慢燉制而成,是一道清燉型菜。製作方法是:選用白果作為配料,用比較老的鴨子作為主料,燉前一定要悼水去雜質,然後混合在一起熬製,白果滑嫩,湯清味濃而且具有獨特風味的菜餚。
2.陽朔田螺釀田螺釀相傳是一戶老農為了感謝以為郎中而做的一到拿手菜。製作方法是:將田螺肉挑出,並與五花肉一起剁碎加配料回釀到田螺中,再鍋中放油用猛火炒過後加水悶熟。味道鮮美。田螺釀一直流傳至今,成為中外遊客喜愛的陽朔傳統風味佳餚。
3.全州黃燜禾花魚禾花魚是稻田裡放養的鯽魚,因魚喜歡吃飄落再水面上的禾花而得名。禾花魚沒有腥味而且又肥又嫩,相傳清代乾隆皇帝巡遊江南,到桂林嚐到黃燜禾花魚後極為高興的說:‘禾花魚肉嫩鮮美,武昌魚未能及也’。從此禾花魚被列為貢品。現在黃燜禾花魚已成為廣西聞名的風味菜餚。
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5 # 旅行者旅拍
到長沙來旅遊的朋友要好好享受的美食就是原湯粉、臭豆腐、炸炸炸。
1、原湯粉一碗湯粉味道的好壞,“湯”起到了至關重要的作用,原湯則必須要以豬筒子骨、母雞等材料與水搭配成黃金比例,一同通宵熬製才能形成一鍋味道醇厚的底湯,這也是很多長沙地方老店雖然位置偏僻卻還吸引無數食客慕名前來的原因。
2、臭豆腐說到長沙臭豆腐可謂是遠近聞名,走到哪個城市的小吃街都能看到,長沙臭豆腐的特點就是聞起來臭氣撲鼻,吃起來卻是滿嘴留香,再配上秘製辣椒湯料讓人回味無窮。
3、炸炸炸炸炸炸名字聽起來有點怪,其實現在在商場等人流量密集的地方可以看到更多同款的店鋪叫做油炸社。炸炸炸跟燒烤相似,不同之處就是一種用油炸制而成,而另一種是用火烤制。用火烤制的食物比較容易有炭火的煙燻味,而用油炸制則不會,並且每一家炸炸炸都有自己獨特的醬料,味道各有千秋,有機會一定要來品嚐一下。
最後再簡單介紹一下長沙的桔子洲和湖南省博物館這二個景點吧。
1、桔子洲桔子洲景區因一首《沁園春.長沙》而聞名,站在桔子洲頭除了能感受湘江水滾滾北去以外更可以去體會一下那一代偉人青年時期濟世救民的豪情壯志。
2、湖南省博物館湖南省博物館2017年重建後於11月正式對外重新開放,館中除藏有舊石器石代及各朝代藏品外西漢時期的素紗衣更是國寶。另外馬王堆漢墓出土的西漢長沙國丞相利蒼夫人辛追也是世界上首次發現的歷史悠久的溼屍,出土後震驚世界。因此湖南省博物館也成為來長沙旅遊的打卡景點之一。
當然全國的美食美景不僅僅如此,由南至北,由東往西。川、魯、蘇、粵、浙、閩、皖、湘八大菜系各有千秋,各地民俗特色美食美景數不勝數,唯一缺少的就是更多的時間去欣賞我們中國的大好河山美景,去品嚐那56個民族的美味山珍。
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6 # 酷酷的小狐狸
美食,美景,總是我們旅途中最有標誌性的符號,比如你說你去過哪裡,第一反應就是那裡的什麼很好吃,那裡的什麼風景很好看。旅途的意義自然不全是為了吃,但是,區域鮮明的小吃,肯定為我們的旅途增加了更多的色彩,因為味道,總是最能讓人回憶起來的東西。
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7 # 陌上筆記
這種情結肯定有,最其碼本人便有過這種情況。
在很早的幾年裡,自駕出行,第一次路過揚州而且在此落腳住宿,同樣偶然的吃一頓揚州的早茶,便一發不可收拾,當即修訂行程,留住一天,大快朵頤。
揚州美食,屬淮揚菜系,即有南菜的清淡鮮香又兼有北味的濃油醬赤,便如“餃面”,湯汁濃郁,而面和餃卻又鹹鮮味美,恰到好處。
“早上皮包水,晚上水包皮“,說是喝早茶,其實點心和菜才是靈魂,為早茶這種儀式感增添了最實際的內容。
最有名氣但也最接地氣的,當屬"大煮乾絲"了,《舌尖上的中國》已演繹很精美了,嫻熟刀功配以巧妙的製作,入口軟滑且無豆腥味,的確可口。
再配以一種麵點叫“蒸糕“,也是餘之最愛,凌型切制,厚寸半起層,入口軟糯甜香不粘,麵點之功夫也算極致了。
在全中國,若說不知道揚州炒飯的,可能不存在;的確,一盤簡單的炒飯,也是工序繁鎖,用料講究,不負天下之名。
另有獅子頭,三丁包,五丁包,餚肉等等,同樣各具風味,獨具特色。
所以,煙花三月的揚州,不僅有人間美景,同樣有另人垂涎的美味,這裡是一個能讓你即飽眼福又飽口福之地。
接下來的近幾年,倘若自駕出行,即便不順路,亦繞行一程,落足揚州,飽食佳餚後,大腹便便再上路前行,好似了確了一件心願,心滿意足踏上征途。
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8 # 麵包車自駕遊
重慶吧,大概是所有城市最值得尋覓美食的地方了。重慶的夏天最離不開的不是空調,不是涼茶,而是街頭巷尾的美食小吃!
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9 # 途牛會員俱樂部
如果說美景是一個城市的外表,美食就一定是一個城市的靈魂。所以,一個地方的美食對我來說是相當重要的。接下來我就推薦幾個我去過地方的美食讓我流連忘返的。
1、湖南-長沙的口味蝦,每年到夏天的時候,都很想到長沙的某個大排檔去吃蝦喝啤酒,真的是好不快哉,而且,湖南的美景也比比皆是,張家界,鳳凰古城等~~
2、湖北-武漢的熱乾麵,因為我比較喜歡吃麵食,所以,對面食做的食物都很偏愛而要求又會比較高,武漢的熱乾麵也是每每吸引我再去武漢的一個重要的因素。
3、廣西-桂林的米粉、桂林米粉是歷史悠久的漢族傳統小吃,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口,每次去都能吃的不亦樂乎~~
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10 # 江蘇鹽城吉成車業
新疆的拌麵羊肉串手抓飯烤包子 別的地方沒有
西安的羊肉泡饃 涼皮肉夾饃
海南的烤乳豬,雞飯。伊麵海鮮
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說實在的,我應該算是個美食主義者吧,用時下流行的話來說就是一枚地地道道的吃貨。每到一個旅遊景點,美食第一、美景第二。因為只有填飽肚子才有力氣去欣賞美景。
有這樣一段小故事吧,有一次在淘寶的時候無意發現好多人代購上海白玉蘭麵包房的大肉包跟香蔥花捲、白脫麵包等。特別的感興趣,因本人也特愛吃麵食類,所以立馬上網百度查詢了上海白玉蘭麵包房,瞭解到它不僅是上海老字號,擁有門店6家,小點心也深得大家的喜愛,蝴蝶酥和鮮奶栗子蛋糕都很好吃的。而且門店還供應很多小吃:如牛肉粉絲,生煎包,炒鱔絲冷麵,各試蓋澆飯等。
等到了下個星期的週末,我已經買好了去上海的高鐵票,週六一早就坐上了。到了就直接找尋而去,我記得那天還下著大雨,手機導航也出錯,後來是叫了一輛計程車讓帶我們去的徐家彙龍華西路的那一門店,衣服鞋子都潮掉了,好在是夏天,不會凍感冒。美食享用完畢後,接著上海灘一日遊。
所以,在我的旅遊經歷中,因美食結交美景;又因美景結交美食,融會貫通。因此也會因為美食而成就一場旅遊。