一個人住最怕啥？做飯！一個人做飯費時費力不說，還容易吃不掉剩下。但是天天外賣+泡麵？實在是不太健康。在這裡就為大家推薦幾種簡單、易做、適合一個人吃的飯吧。

很多人都覺得泡麵包裝上的圖片看起來很有食慾吧？其實只要簡單幾步，五分鐘以內的時間，就可以把一包泡麵做的美味又高大上。

說泡麵營養不均衡，其實是因為幾乎不含新鮮的蔬菜和肉蛋類，在家有條件的話，完全可以備上一些適合煮在泡麵裡的食材。比如：雞蛋、醬牛肉、大白菜、西紅柿、蘑菇、小油菜等青菜、紅辣椒、洋蔥等。

只需要花很少的時間打雞蛋、切肉，洗菜、切菜，就可以完成一份營養均衡還美味的煮泡麵啦！

（PS：洋蔥比較適合韓式泡麵。）

這裡必須提到，一個人住一定要準備一個小電飯鍋，簡直是神器。

燜飯用電飯鍋就可以做，而且飯菜可以同步出爐，非常方便。之前特別火的整個番茄飯其實就是燜飯的一種。

這裡介紹一下之前堂姐自己試過的做法：

土豆燜飯

將瘦肉醃製一下切小塊加少量洋蔥、姜、生抽、鹽、糖炒至半熟（不願意醃肉也可以用香腸、培根代替），加土豆塊、胡蘿蔔塊簡單翻炒後放入電放鍋底部。鍋裡新增適當的米和水（按正常比例），燜熟後撒蔥花、香菜、淋少許香油和味極鮮，攪拌即可食用。

早上可以做個水煮蛋，泡碗燕麥粥。

起床後先把冷鍋添清水，雞蛋放裡面，然後開火煮幾分鐘，愛吃老的多煮幾分鐘，愛吃嫩的少煮幾分鐘。一般6-10分鐘就可以了。雞蛋坐上鍋之後，可以用速溶的牛奶燕麥片或者水果燕麥片泡一碗。然後就可以去洗漱了，洗漱完剛好可以吃。

中午時間緊的話，就煮麵，時間寬裕的話，可以做個菜。

晚上熬個白粥、小米粥，炒個簡單的菜就可以。

自己煮個湯簡單的的椰子雞湯

材料：海底椰5片 雞半個 鹽適量 醬油適量

步驟：

1、將雞洗淨切塊，然後放入鍋中

2、加入海底椰和適量的清水大火煮沸後，轉小火慢燉1個小時。

3、加入適量的鹽、醬油調味即可食用。

煲湯的清水量可以根據自己的食量加即可。