1.荔枝為什麼有大小年現象？在豐產的年份太多了，供過於求，家家戶戶都有得吃，自己賣不出去，大多數都讓它留在樹上的。別以為不摘就沒事了，這就是造成大小年現象的關鍵原因，為什麼這麼說？誰都知道荔枝在開花結果需要消耗大量的養分，如果荔枝一直在樹上，營養成分都被消耗掉了，所以說摘的越早越有利於荔枝樹生長，當然也要成熟才摘。如果不摘，過一段時間可以看見荔枝樹很少有新枝葉，養分消耗掉了但沒有新養分輸入不出梢很正常。也有例外，除了個別土質肥沃的荔枝確實會發芽，基本上都是那些野生荔枝有這種情況。

2.荔枝採摘以後的管理也特別關鍵，除了專業種植戶，剩下的基本上不會管理。採摘以後需要施肥促梢，這是關鍵。荔枝樹沒有新生長的樹枝，明年哪裡的枝條開花結果？荔枝掛果採摘一次就要把一部分樹枝拗下來，如果不生長新梢，這樣拗下去荔枝樹連樹根都找不到。荔枝需要花很多心思去管理的，人懶荔枝也跟著懶了。

第二次梢

3.上面說的採摘和施肥過程是必不可少的的，你不聞不問，荔枝想要結果，依靠自己吸取養分至少需要兩年才結果一次，特別是幾十年的大樹，這就是大小年現象，農村的大部分本地荔枝就是最常見的現象。今年開花結果沒有人施肥，明年基本上只能生長葉子儲備養分。還有就是為什麼別人的一些果園年年結果？別人都是採摘以後施肥的。（除了妃子笑這個品種容易結果以外）剩下的不施肥根本不可能豐產。

施肥的多少也是要看情況的。

1.氣候可以說是直接影響荔枝掛果率和品質的原因了，如果是在荔枝開花期長期的陰雨天出現，荔枝得不到有效的受理花粉是會減產的；還有在荔枝採摘期間也是雨天連綿也會道至它的甜度下降、外皮不夠鮮紅，從而影響口感和品質！所以說一個好的氣候年基本上就是一個好的豐產了！

2.肥水管理也很關鍵，如果上天給了一個好氣候年你，你不管理也是沒有什麼好收成的。荔枝在採摘完之後，需要給它施肥促梢的，為明年做準備，這個很關鍵，如果荔枝樹沒有新出的樹梢，明年哪裡有枝條開花結果？比方說，豐產年份的時候，荔枝太多了，供過於求，道致賣不出去了，爛在樹上的多，甚至有的果農都不摘了，別以為這樣就沒有什麼事，這也是造成大小年的原因之一，荔枝熟了都不摘，它這樣也是會一直消耗養份的，養份消耗掉了，它出不了梢，明年就會減產了！

3.有的品種荔枝掛果率比較穩定，有的就不怎麼穩定的；在同等條件下，妃子笑、進鳳、黑葉、白立這些比較穩定，大小年不怎麼明顯；貴味、糯米餈等這些不怎麼穩定，大小年就比較明顯些！

1.果園建設的基本條件。完整灌溉體系。旱時用水，雨時排水。每年11.12月份進行深耕，20-30釐米，保證土質鬆軟。果樹間種綠肥作物，3-5月夏季綠肥，（田菁，竹豆，豬屎豆等）11-12月冬季綠肥。（紫雲英，蠶豆等）。2.培養適時健壯秋梢。採果前沿著樹冠滴水線挖深溝，深寬約30釐米環溝，施採果前肥。採果後10天左右，施採果後肥。修剪15天內進行徹底清園，對全園按掛果50kg單株計施1.5-3.0kg的生石灰。控冬梢促花。壯花保果。病蟲防治。

要嚴格執行每個環節的操作，避免大小年現象。

‘’日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人‘’ ，說的是一則關於荔枝的典故:唐朝皇帝李隆基為了博得楊貴妃歡喜，不惜派人下嶺南採摘當季的新鮮荔枝。

荔枝原產於中國南方地區，與龍眼、香蕉、菠蘿合稱為南國四大果品。

長期以來，荔枝普遍存在結果不穩定的現象，如:大小年結果、隔年結果，甚至隔8年才結一次果等都屢見不鮮。

大小年結果，通俗講就是一年多產果（稱為大年），一年少產或不產果（稱為小年）。多見於荔枝、蘋果、梨等這些果樹。

造成荔枝大小年現象的原因有很多:

【1】氣候的變化。荔枝的營養生長期（夏秋季節）:雨水量要多；荔枝的生殖生長期（冬春季節）:雨水量要少。

但是這些年來氣候的變化，給荔枝的產量帶來了不穩定的影響，出現以下三種不利的氣候條件之一種，都會直接影響荔枝花芽的分化，出現大小年，比如:〈1〉一月份平均氣溫>18℃；〈2〉三月份的荔枝花期中，降中雨至大雨天數>10天，陰雨天數>14天；（開花時間下雨會結不了果/一場大雨也會打落不少蒼蠅大小的小果）〈3〉四月份的荔枝果樹發育期中，平均氣溫>33℃，平均溼度<80% 。

【2】品種的選擇。由於品種不同的荔枝，它們的花芽分化習性，對土壤、氣候、肥水的要求也各不相同，因此它們產量的穩定性也有明顯的差異。有些品種對土壤裡的營養物質、肥水的調節的要求較高，如果滿足不了的話就比較容易出現坐果率低的現象。

【3】即使是同品種、同樹齡的荔枝樹，也會因為果樹的長勢強弱的不同而影響果實的穩定性:樹勢較強的易穩產高產，樹勢較弱的易出現大小年果實。因為:

〈1〉穩產高產的荔枝樹:營養枝與結果枝 的比例相對平衡，或營養枝多於結果枝。

〈2〉小年果實的荔枝樹:結果枝較多於營養枝。(容易導致營養枝抽不出花)

〈3〉正常情況下，1千克荔枝的果實生長需要1.15平方米的葉面積，而大小年荔枝的樹葉與果的比例通常低於該比例。

〈4〉植株的營養水平是影響荔枝樹勢、荔枝穩產高產的重要因素，它與土壤條件、肥水因素密切相關。（體現在葉片的氮磷鉀含量上）

【4】沒有做到加強剪枝以控制冬梢，促進抽花。

【5】管理粗放，肥水不足:〈1〉大年時沒有做到疏花疏果，造成掛果率高，果樹出現消耗的有機物過多而造成養分不足，如果來年不加強水肥，不修剪枝條的話，會使得下一年不抽花或少抽花，只抽芽，引起果樹的營養生長與生殖生長的不平衡，造成減產。〈2〉小年時沒有做到注重壯花保果。

【6】沒有做到適時防治病蟲害。

【7】化肥使用不合理或配比不合理。

荔枝原產於中國，是中國南方的名貴特產，被譽為中華之珍品，深受國內外民眾所喜愛。然而長期以來荔枝生產普遍存在著結果不穩定現象，大小年，隔年結果，甚至隔8年才結1次果，都屢見不鮮。因此克服荔枝大小年結果，實現高產、穩產，是荔枝科技工作者的迫切任務。下面小編總結了一些克服荔枝大小年結果的栽培技術，很多荔枝果園土層薄、土質差、保肥保水能力低。為了提高地力，在8月至9月間，於行間挖深溝埋壓綠肥土雜肥，每3年進行一次，這對更新根群，增加土壤有機質，增強通氣性、透水性和保肥、保溼能力，促進生長均有良好作用。荔枝園要求土壤通氣良好，在採果後及冬季要深犁15釐米～20釐米各一次，開花前淺中耕一次，促進根系活動和吸收。山地、平地荔枝均要培土上泥，防止露根，增厚生根層。若植株行間距離較大，應間種短期作物，如姜、芋、蔬菜、豆類、矮生綠肥等。透過對間種作物的施肥、灌溉、鬆土等管理，可以改良土壤，增加養分

荔枝主要分佈在廣東和海南兩個主產地。

拋開氣候的原因影響荔枝的大小年，主要是掛果太多的年份。第2年的土壤營養就不會就會不足，荔枝樹會不抽或少抽花枝抽芽，造成了減產。

目前隨著技術的革新，肥料足，然後技術創新，還有專門的技術指導，嗯，大小年的人主要的原因還是那個惡劣天氣引起的吧，比如說開放的時間長，然後下雨了接不了果，這種情況如水一衝，花都掉了。還有就是等它成熟小一點的時候，那下雨的時候它的果肉就不會長，這種情況也會造成壞果率啊，比較高。如果成熟的採摘期的時候，如果連續下雨，那個Sunny不見Sunny的話，他那個外表會發黴，這種情況也會造成荔枝的大小年減產。

沒聽過有大小年之說，或許是行為我們這過於落後孤陋寡聞了，我家這種了一部份荔枝，幾十年的老果樹了，只需要平時澆點水就可以了，結果時施點肥！

荔枝呢！是比較奇怪，只要今年結過果子的枝叉，明年就不會結了。聽說有藥水可以控制讓它年年都結果，可在我們這裡。。荔枝價格不高。哪捨得花錢去買農藥來實驗……

不過……倒是有一種土法子，可以改變它，讓他每年都結果子，就是比較麻煩一些，

結過果子的枝叉會發嫩葉，在嫩葉長出6到10公分左右的時候，用剪刀把枝尖剪掉，剩下的枝葉就會快速變綠變老，是可以提高產量的……

荔枝大小年由多方面因素組成，拋開氣候的原因影響。荔枝的大小年主要是掛果太多的年份，第二年營養跟不足，荔枝樹會不抽或者少抽花，只抽芽，養精蓄銳，造成減產。但是呢，科技在進步，現在肥料足，有技術，大小年，還是由是惡劣天氣做成的。例如開花時間下雨，造成結粉少，結不了果。或者已經結果了，但是果實還是蒼蠅大小的時候一場大雨也會打掉不小果。

農村出身的，知道一點，雖然不多。

大小年之分，可能有一下幾個方面吧：

第一個是氣候的問題，包括雨水的多寡；

另一個就是樹木營養的問題了，雖然現在肥料充足，卻或多或少的影響到生長及結果。

還有就是商家的炒作了。

在農業的種植生產過程中，大家有沒有注意到為什麼一些人種植的蔬菜瓜果開花推遲，結果稀少，甚至不結果等現象。這也直接說明植物的抗性差。

在荔枝豐產的時候，很多人都不管理荔枝，等到荔枝價格高才管理一下 。殊不知荔枝價格高的時候管理荔枝，至少要等到明年才豐產，大家都知道一個常識，今年荔枝豐產明年肯定很少結果，所以說要想荔枝小年豐產，在荔枝的大年要管理好。

如果荔枝一直在樹上，會一直消耗養分，所以說摘的越早越有利於荔枝樹生長，當然也要成熟才摘。如果不摘，過一段時間可以看見荔枝樹很少發芽，養分消耗太多得不到補充，不出梢很正常。

拋開氣候的原因影響。荔枝的大小年主要是掛果太多的年份，第二年營養不足，荔枝樹會不抽或者少抽花，只抽芽，養精蓄銳，造成減產。現在肥料足，有技術，大小年，主要是惡劣天氣做成的