清炒白蘿蔔:
1.白蘿蔔洗淨乾淨去皮從中間切斷。
2.將白蘿蔔切成薄片，再切成細絲。
3.切完整後的白蘿蔔絲。
4.辣椒沖洗乾淨切成和白蘿蔔絲均等的絲，姜也切成絲備用。蔥花切碎。
5.炒鍋置油燒至3層熱放入薑絲炒出香味。
6.放入辣椒翻炒片刻。
7.放入白蘿蔔絲大火翻炒至熟，起鍋前放入蔥花，鹽，味精即可。
醃白蘿蔔:
1.白蘿蔔削皮洗乾淨。
2.把蘿蔔晾乾水分切成片。
3.把青辣椒和紅辣椒切段。
4.把所有食材放入盆中，加入一勺鹽。
5.一勺白糖。
6.加入適量白醋。
7.攪拌均勻。
8.蓋上蓋放在冰箱裡，醃製五個小時左右就可以吃了。
糖醋白蘿蔔：
1.白蘿蔔洗淨切薄片， 越薄越好。
2.放鹽醃20分鐘。
3.把醃出的水倒掉。
4.使勁兒擠幹， 越幹越好。
5.2勺白糖 ，2勺醬油， 3勺醋調勻 ，少許清水。
6.倒在蘿蔔上， 料汁一定要沒過蘿蔔， 如料汁少 ，可新增少量清水 一定少量 ，否則味淡了。
7.醃製24小時就可以吃了。
涼拌白蘿蔔：
1.蘿蔔清洗乾淨切成絲。
2.切完所有的蘿蔔放碗裡。
3.首先把佐料準備好。
4.切好的佐料放在蘿蔔絲上面，同時新增鹽，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄欖油，白糖，辣椒油。
5.所有調料以及佐料新增完，用筷子拌勻就可以裝盤。
胭脂蘿蔔：
1，將白蘿蔔洗淨對半切開，切成半圓的蘿蔔片.
2.在蘿蔔片中放入少許鹽醃製10分鐘，使蘿蔔片變軟，倒去醃製的汁水。
3.在碗裡倒些白醋加入糖攪化，放入醃好的蘿蔔片泡20分鐘。
4.將紫甘藍洗淨榨汁。
5.在紫甘藍汁中滴入少許白醋，這時紫甘藍汁水變成了漂亮的胭脂紅色。
6.將泡好的蘿蔔片放入紅色汁水中再泡40分鐘上色。
7.將泡好的蘿蔔片擺盤。
紅燒白蘿蔔:
1,蘿蔔去皮洗淨切成喜歡的大小；
2.蒜切片，小蔥頭切段，蔥切蔥花或蔥段備用；
3.油燒熱放入豆瓣醬和冰糖；
4.再放入蔥頭和蒜；
5.再放入蘿蔔翻炒一會兒；
6.再倒入清水剛好沒過蘿蔔即可，大火燒開轉中小火慢燉約20分鐘；
7.湯汁濃了開大火放鹽，味精，撒上蔥段即可.
酸辣蘿蔔：
1.蘿蔔洗淨.
2.切成薄片放鹽拌均勻醃製倆三小時。
3.用清水衝去鹽分，擠幹水分.
4.放入一個稍大的容器裡放入醋，白糖，生抽，辣椒拌勻即可.
5.放冰箱裡冷藏半小時口感更好些.
蘿蔔燉排骨
1，蘿蔔洗乾淨
2.排骨洗好切好
3.鍋里加水放排骨燉2小時後加入蘿蔔慢燉
涼拌蘿蔔絲
1.將蘿蔔洗好切成絲
2.將蘿蔔絲放入碗里加鹽，生抽，辣椒油攪拌均勻即可。
清炒白蘿蔔:
1.白蘿蔔洗淨乾淨去皮從中間切斷。
2.將白蘿蔔切成薄片，再切成細絲。
3.切完整後的白蘿蔔絲。
4.辣椒沖洗乾淨切成和白蘿蔔絲均等的絲，姜也切成絲備用。蔥花切碎。
5.炒鍋置油燒至3層熱放入薑絲炒出香味。
6.放入辣椒翻炒片刻。
7.放入白蘿蔔絲大火翻炒至熟，起鍋前放入蔥花，鹽，味精即可。
醃白蘿蔔:
1.白蘿蔔削皮洗乾淨。
2.把蘿蔔晾乾水分切成片。
3.把青辣椒和紅辣椒切段。
4.把所有食材放入盆中，加入一勺鹽。
5.一勺白糖。
6.加入適量白醋。
7.攪拌均勻。
8.蓋上蓋放在冰箱裡，醃製五個小時左右就可以吃了。
糖醋白蘿蔔：
1.白蘿蔔洗淨切薄片， 越薄越好。
2.放鹽醃20分鐘。
3.把醃出的水倒掉。
4.使勁兒擠幹， 越幹越好。
5.2勺白糖 ，2勺醬油， 3勺醋調勻 ，少許清水。
6.倒在蘿蔔上， 料汁一定要沒過蘿蔔， 如料汁少 ，可新增少量清水 一定少量 ，否則味淡了。
7.醃製24小時就可以吃了。
涼拌白蘿蔔：
1.蘿蔔清洗乾淨切成絲。
2.切完所有的蘿蔔放碗裡。
3.首先把佐料準備好。
4.切好的佐料放在蘿蔔絲上面，同時新增鹽，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄欖油，白糖，辣椒油。
5.所有調料以及佐料新增完，用筷子拌勻就可以裝盤。
胭脂蘿蔔：
1，將白蘿蔔洗淨對半切開，切成半圓的蘿蔔片.
2.在蘿蔔片中放入少許鹽醃製10分鐘，使蘿蔔片變軟，倒去醃製的汁水。
3.在碗裡倒些白醋加入糖攪化，放入醃好的蘿蔔片泡20分鐘。
4.將紫甘藍洗淨榨汁。
5.在紫甘藍汁中滴入少許白醋，這時紫甘藍汁水變成了漂亮的胭脂紅色。
6.將泡好的蘿蔔片放入紅色汁水中再泡40分鐘上色。
7.將泡好的蘿蔔片擺盤。
紅燒白蘿蔔:
1,蘿蔔去皮洗淨切成喜歡的大小；
2.蒜切片，小蔥頭切段，蔥切蔥花或蔥段備用；
3.油燒熱放入豆瓣醬和冰糖；
4.再放入蔥頭和蒜；
5.再放入蘿蔔翻炒一會兒；
6.再倒入清水剛好沒過蘿蔔即可，大火燒開轉中小火慢燉約20分鐘；
7.湯汁濃了開大火放鹽，味精，撒上蔥段即可.
酸辣蘿蔔：
1.蘿蔔洗淨.
2.切成薄片放鹽拌均勻醃製倆三小時。
3.用清水衝去鹽分，擠幹水分.
4.放入一個稍大的容器裡放入醋，白糖，生抽，辣椒拌勻即可.
5.放冰箱裡冷藏半小時口感更好些.
蘿蔔燉排骨
1，蘿蔔洗乾淨
2.排骨洗好切好
3.鍋里加水放排骨燉2小時後加入蘿蔔慢燉
涼拌蘿蔔絲
1.將蘿蔔洗好切成絲
2.將蘿蔔絲放入碗里加鹽，生抽，辣椒油攪拌均勻即可。