在我們這邊，湯圓大多數是甜的，有黑芝麻餡，豆沙，桂花等傳統口味，也有一些新口味，如水果餡等，而我們這邊的湯圓以前很多是家裡人自己買糯米粉或者湯圓粑粑自己做，少數時候還會做鹹的肉餡，，煮或者煎都可以，現在直接上超市買的比較多。

另外，至於元宵和湯圓，我們這邊指的是一種東西，我家裡的人有的愛叫元宵，有的愛叫湯圓，不過據說在有的地方，這兩種東西不大一樣。

對於我個人來說，比較愛吃沒有餡的米酒湯圓，不太愛吃太甜的，但，無論如何，都是對傳統節日習俗的一種繼承。

我這裡是河北秦皇島，雖然北方人口味偏重，也愛吃鹹食，但湯圓還是偏甜的。三四十年前，記憶裡只有集市上的元宵，也有賣元宵餡的，像一塊塊的小方糖，裡面有青絲玫瑰，買來小半斤，回家把糯米麵放在簸箕裡。餡子放裡面搖，掛上糯米麵，再放水裡過一下再接著搖，直到搖到滿意的大小為止。也有和好面，把餡包上的，所以有搖元宵和包元宵之說。

後來，人們生活條件越來越好，市面上出現了各式湯圓，但很少看到賣餡的人，都是成品湯圓，花生、芝麻、黑芝麻、白糖……種類繁多，不過都是特甜的，而且甜香到發膩，機器加工的比較多，也很少有自家做，集市上也見不到賣家端著簸箕在那搖到滿頭熱汗了。

每到元宵節前，家家不管愛不愛吃，還都是要買上一些過節，寓意團團圓圓，幸福美滿，吃完湯圓，還要喝上小半碗湯，圓湯化圓食，一年健健康康，消去百病。

朋友們，你們那裡吃鹹味湯圓嗎?什麼餡?也有一些講究嗎?

恕我見識少哈，目前還未見到鹹味湯圓，更不要提吃啦！姑且不論鹹味湯圓好不好吃，就華人既定的飲食習慣來說，認同湯圓是甜的居多，就如餃子，有人喜歡吃甜味的餃子嗎？

當然啦，個人口味不同，也許就有人喜歡吃鹹味的也說不定。大家來發表一下意見吧，看看又多人喜歡吃鹹味的湯圓？都是什麼餡呢？

廣東粵西地區——陽江人逢年過節都會做當地的特色傳統美食——鹹湯圓。本地人俗稱：鹹圓子。圓子是用糯米粉揉成糯米粉團，然後搓成一條條大小均勻的長圓條狀，再用刀切成一個個小球粒，方方圓圓的。寓意 ‘’ 美滿團圓 ‘’湯圓裡面無餡，放在湯料裡煮。鹹湯圓味道好不好主要靠湯料，煮湯圓的湯料以本地海產品為主，一般用本地特產海味——魷魚絲、瑤柱、蝦米等等，臘味——臘鴨、臘腸。再搭配鯪魚肉鬆、豬肉、雞肉、蘿蔔，配上大骨高湯，煮熟後再撒上蔥花、香菜，就成為了陽江特有的鹹味湯圓，甚為鮮美可口、風味獨特。

當然，也有煮甜湯圓的，圖個團團圓圓、甜甜蜜蜜的意思；我個人口味還是偏愛吃鹹湯圓。

個人喜好不同,兩種口味的湯圓味道都好吃,特別是龍鳳湯圓今年元宵節時新推出的巧克力湯圓.核桃仁芝麻湯圓.抹茶味湯圓特別好吃~~~