獼猴桃是一種富含維生素C的水果，含有豐富的抗氧化劑，可以防治癌症，而其中富含的精氨酸還能改善血液流動，減少血栓的發生，在應對這類重大疾病方面有一定的功效，一種健康的保健水果。
果實隨好吃但是也不能當做主食，飯前吃開胃，飯後吃助消化。建議每天1-2個為宜，再說了再好吃的東西吃多了也會膩。
1、促進心血管健康
獼猴桃中含有豐富果膠及維生素E，可以降低血液中的膽固醇含量，對心血管健康是十分有益的。
2、增加效能力
這一點對男性來說十分有益哦，獼猴桃中含有不少精氨酸，能促使血液迴圈順暢，增進效能力。
3、減肥
光是這一點，相信就能吸引不少MM了，獼猴桃含有其他水果中少見的鎂，而且它的熱量極低，富含膳食纖維，能夠促進消化吸收，還很容易產生飽腹感，是減肥必選水果。
4、清熱降火
獼猴桃含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑，有清熱降火、潤燥通便的功效，還能預防便秘和痔瘡呢。
5、抗癌
獼猴桃中含有一種可以抑制誘發癌症基因的突變的物質，對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用[1]。
6、預防癌症，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變。
7、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強面板的抗衰老能力。
8、減肥健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
獼猴桃的吃法小技巧
1、酸奶獼猴桃
黃心獼猴桃可以和酸奶搭配在一起吃，在吃的時候，需要把黃心獼猴桃去掉，果皮得到的黃心獼猴桃果肉，切成小丁，再準備適量的酸奶，直接放在乾淨的玻璃杯中，把切好的獼猴桃丁放在裝有酸奶的玻璃杯中，調勻以後直接吃就可以。
2、獼猴桃果泥
獼猴桃還可以用來做果泥，再用它做過你，而是需要先用水果刀把它的兩端切掉，然後再用一個乾淨的小勺，勺柄插入的果皮和果肉中間，讓它慢慢旋轉一週，爆果皮剝掉，取出的獼猴桃果肉切成片狀以後，直接放到料理機中加入適量，讓料理機工作，把它製成泥狀，取出以後新增適量的蜂蜜就能直接吃。
3、獼猴桃沙冰
獼猴桃還可以用來做沙冰吃，在做的時候需要準備黃心獼猴桃，三個，白砂糖20克，白開水適量，我切成丁狀，放到料理機中，再加入適量白糖和純淨水，攪拌均勻，取出以後直接放入到冰箱中冷凍幾小時，取出以後讓它微微化開，再把它攪拌出冰渣，就是美味的獼猴桃沙冰，這種食品特別適合在夏天食用。
以上僅個人觀點，僅供參考學習。
獼猴桃是一種富含維生素C的水果，含有豐富的抗氧化劑，可以防治癌症，而其中富含的精氨酸還能改善血液流動，減少血栓的發生，在應對這類重大疾病方面有一定的功效，一種健康的保健水果。
果實隨好吃但是也不能當做主食，飯前吃開胃，飯後吃助消化。建議每天1-2個為宜，再說了再好吃的東西吃多了也會膩。
1、促進心血管健康
獼猴桃中含有豐富果膠及維生素E，可以降低血液中的膽固醇含量，對心血管健康是十分有益的。
2、增加效能力
這一點對男性來說十分有益哦，獼猴桃中含有不少精氨酸，能促使血液迴圈順暢，增進效能力。
3、減肥
光是這一點，相信就能吸引不少MM了，獼猴桃含有其他水果中少見的鎂，而且它的熱量極低，富含膳食纖維，能夠促進消化吸收，還很容易產生飽腹感，是減肥必選水果。
4、清熱降火
獼猴桃含有膳食纖維和豐富的抗氧化劑，有清熱降火、潤燥通便的功效，還能預防便秘和痔瘡呢。
5、抗癌
獼猴桃中含有一種可以抑制誘發癌症基因的突變的物質，對肝癌、肺癌、面板癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用[1]。
6、預防癌症，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變。
7、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強面板的抗衰老能力。
8、減肥健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
獼猴桃的吃法小技巧
1、酸奶獼猴桃
黃心獼猴桃可以和酸奶搭配在一起吃，在吃的時候，需要把黃心獼猴桃去掉，果皮得到的黃心獼猴桃果肉，切成小丁，再準備適量的酸奶，直接放在乾淨的玻璃杯中，把切好的獼猴桃丁放在裝有酸奶的玻璃杯中，調勻以後直接吃就可以。
2、獼猴桃果泥
獼猴桃還可以用來做果泥，再用它做過你，而是需要先用水果刀把它的兩端切掉，然後再用一個乾淨的小勺，勺柄插入的果皮和果肉中間，讓它慢慢旋轉一週，爆果皮剝掉，取出的獼猴桃果肉切成片狀以後，直接放到料理機中加入適量，讓料理機工作，把它製成泥狀，取出以後新增適量的蜂蜜就能直接吃。
3、獼猴桃沙冰
獼猴桃還可以用來做沙冰吃，在做的時候需要準備黃心獼猴桃，三個，白砂糖20克，白開水適量，我切成丁狀，放到料理機中，再加入適量白糖和純淨水，攪拌均勻，取出以後直接放入到冰箱中冷凍幾小時，取出以後讓它微微化開，再把它攪拌出冰渣，就是美味的獼猴桃沙冰，這種食品特別適合在夏天食用。
以上僅個人觀點，僅供參考學習。