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1 # 戴褀
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2 # 一雨一彩虹00
為什麼說綿柔型白酒健康?一是其有含豐富的生物活性小分子,二是其平衡工藝。這些在釀造過程中產生的生物活性小分子,最具代表性的便是核苷類及黃酮類物質。在日常生活中,靈芝的主要保健元素之一就是核苷類物質,它是生物細胞維持生命活動的基本組成元素,參與DNA代謝過程,也有抗腫瘤、抗病毒、基因治療等多種生物活性,能防止血栓病如腦血栓、心肌梗塞等的發生。而黃酮類物質由於有較強的抗氧化自由基作用,可以有效地預防心腦血管疾病提高免疫力。現代生活中,飲食需要平衡,喝酒也是一樣,只有各種物質達到最佳的結合點,才可以使得酒中每一種味道都可被感知,酒味的層次感就會增加,回味無窮並且不致太過刺激。
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3 # 月上柳梢頭人約黃昏後
洋河綿柔型白酒的製作工藝與傳統濃香型白酒工藝不同。洋河採用的是低溫入池、低溫發酵、低溫蒸餾的三低工藝。從工藝上來比就更加複雜繁瑣,所以釀製出來的白酒更健康,口感更綿柔更舒適。
市場上絕大部分“綿柔型”白酒都是勾調之後才能達到綿柔的口感。
洋河的綿柔型白酒相對一般白酒的“烈”和“辣”,口感顯的綿甜柔和,且有厚實感,入喉之後會快速被消化系統吸收,迅速擴散,喝起來舒服沒有刺激。所以“綿柔型白酒”的流行反映出人們最求更健康、更柔和、更舒適的生活方式。
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4 # 半罐可樂
適量飲酒有益身體健康,這裡說的能有益身體健康部分的就是那酒中含有的小分子了吧。要說最好的一款我認為是洋河的手工班。
夢之藍手工班是洋河歷經歲月與水火,執著地手工堅持,打造的一款奢侈老酒,具有“三老兩多一少”的特色。兩多就是指發酵過程中產生豐富的核苷類、黃酮類營養物質,核苷類物質是蟲草的核心成分,黃酮類物質是蜂膠的核心成分,所以更健康。
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5 # 飲者留名lw
洋河它採用的3低工藝,低溫入池,低溫發酵,低溫蒸餾酒。因為只有低溫才能讓發酵的進度放緩,發酵的時間變長,這樣才能產生更多的有益小分子物質,其中對人體好的就是核苷類和黃酮類物質。所以說健康白酒當然首選洋河。
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推銷白酒太急了,有點昏過了頭!
誰告訴你白酒有健康,和不健康白酒?
目前全球還沒有一款健康的白酒!