胡蘿蔔高產栽培技術

一、選用良種

宜選用適合春播的高產優質品種，如“紅美人”、“日本黑田五寸”等。

二、選好地塊，整地施肥

選擇地力肥沃、排水良好的沙壤地，整地前畝施腐熟的有機肥4000千克，三元複合肥50千克。有機肥必須充分腐熟、細碎，並進行全面鋪施，與土壤充分混勻，否則，會損傷主根。

三、起壟

施足基肥，把地整平後即可起壟。起壟規格：壟寬50釐米，高20釐米。起壟前先開兩道溝，畝施三元複合肥30千克，結合起壟翻入土中。

四、播種、覆膜

(1)種子處理：採用浸種催芽，將種子浸入40℃―45℃水中，浸種約2小時，取出後放20―25℃氣溫下，保持溼潤，並經常翻動，待大部分種子胚根露出即可播種。

(2)播種：春播一般10釐米地溫保持在12℃播種。每壟播兩行，畦面行距20釐米，將種子沿溝均勻播下，覆土0.5釐米―1釐米厚。一般畝用種量250克。

(3)噴灑除草劑：可用33%除草通乳油噴灑地面，勿漏噴或重噴。

(4)覆膜：為提高出苗率，在噴除草劑後應立即覆蓋地膜，並在出苗前及時揭膜煉苗。

五、田間管理

(1)間苗、定苗：播種20天后，長出2片―3片真葉時間苗，苗距5釐米。在幼苗長出5片―7片真葉時定苗，苗距10釐米。

(2)追肥：生長期一般施肥兩次，在3片―4片真葉和7片―8片真葉兩個時期進行。每次施三元複合肥30千克，於壟肩中下部開溝施入，然後覆土。

(3)澆水：出苗前保持地面溼潤，一般不宜多澆水，適當蹲苗；葉片旺盛生長期，適當控制澆水；在肉質根膨大期應保持充足的水分供應。注意，地面一定不要忽幹忽溼，以防裂根。

(4)培土：在肉質根膨大前培土，使根沒入土中，以防止見光轉綠，降低品質。

六、收穫

在肉質根充分膨大後即可收穫。收穫過早影響產量，過遲則會使肉質根組織變老，易形成糠心，降低品質。

播種時間

秋播胡蘿蔔一般在7月中下旬播種，11月中下旬到12月下旬陸續收穫，供應市場。經過貯藏後，供應期能延長到來年的五月。

現在播種胡蘿蔔，幼苗可忍受長時間27℃以上的高溫，在幼苗期度過高溫季節，到了胡蘿蔔肉質根膨大期，要求適溫為23~25℃，那時正是天氣涼爽的時候。所以這種溫度變化從高到低，完全符合胡蘿蔔各個生長階段對溫度的要求。

不管是種植什麼？農民朋友們都希望產量能高點。我家也在農村，特別希望每年都是風調雨順，農作物有個好的收成。以下是我的一些看法。

1)首先要選擇好的品種（大家都認可的，有保障的，這樣安全），購種時要注意種子的品牌，儘量種植一些高產、抗裂品種，品種特性決定了種植的胡蘿蔔的大小粗細等。

2)土地的選擇一定要肥沃、疏鬆、排水良好。土壤要深翻耙細，並整成平畦或高畦。如果土壤板結，土質硬或含石塊等硬物多，則易引起胡蘿蔔的畸形多。 在種植胡蘿蔔前，要施足有基肥，畝施充分腐熟的有機肥20KG左右，三元複合肥50KG左右。

3) 胡蘿蔔播種前，儘量進行浸種和催芽，在撒播前，把地塊澆一遍水，等水滲下去後，把種子摻細沙均勻地進行撒播，一般畝用種量1~1.5KG。然後將種子進行覆土1~2CM即可。

4)胡蘿蔔出苗後，要保持土壤溼潤，防止乾旱。

5)胡蘿蔔生長前期注意追施速效肥，生長中後期追肥要適當增加磷鉀肥的用量。也可隔20天左右噴施磷酸二氫鉀溶液一次。

6)胡蘿蔔地塊要防止積水，否則會造成爛根，採收前15~20天左右要適當控制肥水，避免引起胡蘿蔔的開裂。

7)採收時要提前約好人，因為農忙是最怕人手不夠，導致胡蘿蔔出土而流失水分。

胡蘿蔔播種時用新高脂膜拌種，驅除地下病蟲害，提高出苗率，為優質、高產打下良好的基礎。 胡蘿蔔需水量較多，水分的多少與產量高低、品質優劣關係甚大。水分過多，胡蘿蔔表皮粗糙，還易引起裂根和腐爛；苗期缺少水分，易發生病毒病。肥水不足時，胡蘿蔔肉質根小且木質化，苦辣味濃，易糠心。栽培上要根據蘿蔔各生長期的特性及對水分的需要均衡供水，切勿忽幹忽溼。

定植後，幼苗很快進入葉子生長盛期，要適量澆水。並噴施新高脂膜能防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，提高光合作用強度，保護幼苗茁壯成長。營養生長後期要適當控水，防止葉片徒長而影響肉質根生長。植株長出12～13片葉時，肉質根進入快速生長期，此時肥水供應應充足，可根據天氣和土壤條件靈活澆水。大雨後必須及時排水，防止水分過剩漚根，產生裂根或爛根。

肉質根膨大期要適當增施巴內達碧卡高鉀肥5公斤每畝，出苗後至定苗前酌情追施護苗肥，幼苗長出2片真葉時追施少量肥料，第二次間苗後結合中耕除草追肥1次。在蘿蔔“破白”至“露肩”期間進行第二次追肥，以後看苗長相追肥，同時結合噴施地果壯蒂靈使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優質高產。需要注意的是，追肥不宜靠近肉質根，以免燒根。中耕除草可結合灌水施肥進行，中耕宜先深後淺，先近後遠，封行後停止中耕。

在這Sunny明媚美好的一天，首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

胡蘿蔔營養豐富，含有大量的營養物質，主要包括維生素、礦物質、單糖、澱粉等，可作為飼餵畜禽重要的多汁飼料。胡蘿蔔易於栽培、產量高、耐貯藏，是春冬季節青綠飼料缺乏時重要的多汁飼料。為了保證種胡蘿蔔高產，要加強種植技術，做好各環節的工作。

胡蘿蔔營養豐富，含有大量的維生素、單糖、澱粉及礦物質，是重要的根菜類和多汁飼料。胡蘿蔔易於栽培，產量高，耐貯藏，所含有的主要營養物質是無氮浸出物，因含有蔗糖和果糖，所以具有甜味，適口性好。胡蘿蔔作為飼料在畜牧業中應用可以起到良好的作用，用胡蘿蔔飼餵奶牛，可以提高產奶量和乳產品的品質；用來飼餵種畜，對公畜精子的生成有利，對母畜的正常發情、排卵、受孕及懷胎有著良好的促進作用。加強胡蘿蔔的田間管理，是獲得高產的關鍵，可為畜牧業提供充足的多汁飼料。

1.合理密植

合理的密植胡蘿蔔是豐產、高產的重要措施之一，要嚴格的控制種植密度，如果密度過大，植株間會相互遮蔭而使光合作用減弱，透過光合作用合成的營養物質減少，還會導致被遮擋葉片提前衰亡，其最終的結果是減產。另外，相鄰植株間的間隙，即種植密度還影響著胡蘿蔔根部的肥大程度。因此，在胡蘿蔔的整個生育期，要對胡蘿蔔進行兩次的間苗工作，待胡蘿蔔發芽出苗長齊後要及時的進行間苗，每一次間苗的時間應選擇在幼苗長出1~2片真葉時，保持株距在3cm左右，並且間苗後進行淺鋤，以除草保墒，促進幼苗的生長；第二次間苗選擇在幼苗長出3~4片真葉時進行，株距應根據胡蘿蔔的品種來定，一般大型品種的株距應為13~15cm，中小型品種的株距應為10cm，間完苗後進行中耕。定苗的時間應選擇在胡蘿蔔苗長出6片真葉時進行，將苗間距最終保持在8~10cm的間隔距離。注意不可一次性的按照定苗的間距進行播種，也不可進行一次間苗後就定苗，這樣會導致胡蘿蔔苗長不大，易受到風雨的侵襲發生倒伏。間苗時要注意將弱小的苗、葉數過多、葉片過厚並且短的苗，以及葉片顏色深，葉片中柄上有粗硬茸毛的苗拔除，因此這些類的胡蘿蔔苗容易形成歧根、粗芯或質肉質根細小的胡蘿蔔。

2.中耕除草、培土

中耕除草的好處是可以有效的消滅雜草，以促進胡蘿蔔的生長，還可以最大程度的減少草數量，為下一年種植蔬菜打下良好的基礎，另外，中耕除草還對減少蟲害有利，可以減少害蟲藏身的地方，將藏於雜草中的害蟲跟隨雜草一起清除。中耕除草一般選擇在天氣較為晴好的中午前後，可結合間苗進行中耕除草，另外，在每次澆水後也要及時的培土，這樣可以保持土壤疏鬆、透氣、利於保墒，對幼苗的生長有利，可以促使肉質根膨大。在肉質根膨大期適當的中耕培土，還可以提高胡蘿蔔外觀的品質。合理的使用除草劑，可以起到良好的除草效果，還可以節省勞動力，降低管理難度。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

首先就是挑選品種，一般挑選生長期在3到4個月左右成熟的品種,，同時也要確保種子很好的耐高低溫,還要有良好的抗逆性,種植時間一般在七月下，八月初種植,等到深秋採摘，剛好滿足胡蘿蔔的生長,種植範圍就選在排水性優良，土壤疏鬆,有機質分高的土壤.

感謝邀請回答！胡蘿蔔又稱“紅蘿蔔”，屬傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。原產於中亞細亞一帶，早在元朝就傳入中國。由於它適應性強，生長健壯，病蟲害少，管理省工，耐貯運，分佈遍及全國各地，尤以北方栽培更為普遍，為冬春主要蔬菜之一。

一、對環境條件的要求

首選我們要了解胡蘿蔔對生長的有哪些要求:

1、溫度: 胡蘿蔔為半耐寒性蔬菜，其耐寒性和耐熱性都比蘿蔔稍強。生產上較秋冬蘿蔔播種早而收穫遲。種子發芽起始溫度為4℃～5℃，最適溫為20℃～25℃。幼苗能耐短期-3℃～-5℃低溫和較長時間的27℃以上高溫。葉生長適溫為23℃～25℃，肉質根肥大期適溫是13℃～20℃，低於3℃停止生長。開花結實的適溫為25℃左右。胡蘿蔔為綠體春化型植物，幼苗需達到一定大小時（一般在10片葉以後），在1℃～6℃低溫條件下，經60～100天才能透過春化。

2、光照: 胡蘿蔔屬長日照植物，要求中等光照強度，屬長日照植物，在長日照下透過光照階段，所以光照要充足。

3、水分: 胡蘿蔔屬於耐旱性較強的蔬菜。根系發達，能利用土壤深層水分，葉片抗旱，屬於耐旱性較強的蔬菜。

4、土壤肥力: 胡蘿蔔在土層深厚、富含腐殖質、排水良好的沙壤土中生長最好，土層薄、結構緊實、缺少有機質、易積水受澇的地塊，常導致肉質根分杈、開裂，降低品質，不宜選用。對三要素的吸收量，鉀最多，氮次之，磷最少。

二、栽培季節和茬口安排

胡蘿蔔可春秋兩季栽培，以秋季栽培為主。也有少量夏季栽培和春季地膜覆蓋或塑膠棚栽培。春季栽培多於3～4月播種，6～7月收穫，利用地膜和小拱棚覆蓋，播種期還可適當提前；秋季栽培，北方多於6～7月播種，10月中下旬至11月上旬收穫，長江流域可於7月下旬至8月中下旬播種，11月下旬至12月上旬收穫，華南地區則於8～10月播種，露地越冬後，翌春2～3月收穫。

三、胡蘿蔔種植方法分享

二妹子主要是以春播時節來分享種植經驗。

（一）品種選擇

春播胡蘿蔔對品種的選擇十分嚴格，宜選用抽薹晚、耐熱性強、生長期短的小型品種。目前生產中常用的品種主要有兩大類：

①一是國外引進的新黑田五寸、花知旭光和春時金五寸等。

②二是國內品種，如三寸胡蘿蔔、北京黃胡蘿蔔、煙臺三寸、竹察等。

（二）整地、施肥、作畦

前面二妹子提到了胡蘿蔔對土壤的要求，胡蘿蔔對土壤的要求較高，宜選擇耕層較深，土質疏鬆，排水良好的壤土或沙壤土，並深耕，曬白、整細。按每667m2施入充分腐熟的有機肥3000 kg，草木灰150 kg或生物鉀肥12 kg，深耕細耙，清除磚石雜物。北方地區多用低畦，南方地區多用高畦，畦寬1.5～2.0m。

（三）種子處理

胡蘿蔔種子是果實，發芽慢，發芽率低，為提高出苗率，可催芽後播種。

1、搓刺毛:將準備催芽的種子，將外面一層毛刺搓掉，然後將殘渣、乾癟及蟲害種子剔除乾淨。

2、浸種：將配製好新高脂膜800倍液盛於容器中，倒入揉搓掉刺毛的胡蘿蔔種子，邊倒邊用木棒攪拌，浸泡30~50分鐘。

3、催芽：浸種後將種子從新高脂膜溶液中，撈出，隨即用清水沖洗3~4次，邊衝邊濾水，濾水後盛於容器中用溼布覆蓋催芽。一般7~8天就有85%以上的種子發芽，播後個把星期即可出齊苗。

（四）適時播種

胡蘿蔔春播過早容易抽薹，過晚播種導致肉質根膨大處在高溫雨季，造成肉質根畸形或漚根。根據採農們的生產上經驗，在選用耐抽薹春播品種的前提下，可在日平均溫度10℃與夜平均溫度7℃時播種。

播種時按15～20cm行距開深、寬均為2cm的溝，將種子拌溼沙均勻地撒在溝內，每667m2用種量為1.5 kg左右。播後覆土1～1.5cm，然後鎮壓、澆水。為了保持土壤中的水分，防止Sunny曝曬產生高溫，播種後可在壟上覆蓋一些麥秸或稻草，出苗後陸續撤去覆蓋物。

（五）田間管理

1、及時間苗和定苗:

①間苗:第1次間苗在2～3片真葉時進行，留苗株距3cm；第2次間苗在3～4片真葉時進行，留苗株距6cm。每次間苗時都要結合中耕鬆土。

②定苗:當植株在4～5片真葉時定苗，小型品種株距12cm，每667m2保苗4萬株左右；大型品種株距15～18cm，每667m2保苗3萬株左右。

2、中耕除草:撒播的可在間、定苗的同時結合除草，條播的還需另行中耕除草，也可以在胡蘿蔔播種後出芽前進行噴灑除草劑，這也是最常用的防治雜草的方法，除草的藥物很多，去藥店會有專業人士給你介紹。

3、水分管理:播種至齊苗期間需保持土壤溼潤，一般應連續澆水2～3次。幼苗期應儘量控制澆水，保持土壤見幹見溼，防止葉片徒長。幼苗具有7～8片真葉，肉質根開始膨大時，結束蹲苗。肉質根膨大期間應保持地面溼潤，防止忽幹忽溼，避免出現裂根等肉質根質量問題。

4、施肥:胡蘿蔔在整個生長期追肥2～3次。第一次是在出苗後20～25天，長出3～4片真葉後，每667平方米施硫酸銨5～6kg，鉀肥3～4kg。第二次追肥在胡蘿蔔定苗後進行，每667平方米可用硫酸銨7～8kg，鉀肥4～5kg。第三次追肥在根系膨大盛期，用肥量同第二次追肥。施肥的種類除化肥外，也可使用腐熟的人糞尿，每667平方米1000～2000kg。追肥可以隨水灌入，也可以將人糞尿加水潑施。生長後期應避免肥水過多，否則易造成裂根，也不利於貯藏。

5、培土:為了防止肉質根膨大露出地面形成青肩胡蘿蔔，要對其培土，胡蘿蔔培土主要是透過覆壟來進行的，覆壟就是把壟溝裡的土壤用鐵鍬挖起來分別培置到兩邊的壟旁就可以了。但要注意的是，培土的時候不要把胡蘿蔔的株心部分埋住，這樣會影響了胡蘿蔔的生長。

6、病蟲害防治

①病害防治:常見病害主要有軟腐病、菌核病。軟腐病可用農用鏈黴素100～200ppm或70%敵克松原粉500～1000倍液噴治。菌核病可用70%甲基託布津可溼性粉劑或50%多菌靈可溼性粉劑500倍液噴治。

②蟲害防治:胡蘿蔔主要蟲害有蠐螬、地老虎等，可畝用100g甲基異柳磷，適量加水，拌5 kg麥麩撒於行間即可，簡單易操作，效果還很好。

六、收穫

胡蘿蔔播種至採收的天數依品種而定，早熟種80～90天，中晚熟種100～120天。一般來說肉質根充分發育，符合商品要求時，即可隨時收穫上市，不有特別要求。

【總結:】胡蘿蔔種植技術難度不高，一般瞭解它的生長環境，符合季節性品種，做好田間管理，控制好肥水，做好病蟲害預防及防治工作，想要高產不是難事兒。以上就是二妹子對“胡蘿蔔種植高產技術”的分享，希望對您有幫助。

我的土地屬於沙壤土，土層很深，透氣性較好，非常適合種植胡蘿蔔。

種植胡蘿蔔的時間是在小暑和大暑之間，種植之前，我用拖拉機深耕了40多多公分的深度，保證了胡蘿蔔能夠深度下扎。在耕地的同時，我每畝地用了200斤三元複合肥做基肥，菜畦造好以後，又在土地裡撒上了膨化雞糞，翻入地下，接著開始灌水沉降，土地沉降以後就開始撒胡蘿蔔種子，種子一定要用細沙攪拌，然後均勻的撒在菜畦表面，上面再蓋一公分左右細土，用耙子輕輕扒平。注意，上面要蓋青草，防止出苗後被曬死。

這裡要說明的是，種胡蘿蔔有的是開溝種的，有的是地表撒種種植，我的感覺是地表撒種產量高。

胡蘿蔔出來以後，如果苗稠的話，要進行清苗，從出苗到定苗至少要清苗三遍，均勻的留苗，是保證胡蘿蔔長大個的關鍵。

這裡要注意的是，胡蘿蔔在果實長大之後最怕土壤旱澇不均，那樣一但碰到降雨過大就容易出現裂果現象，一裂果，商品價值就大大降低了。唯一的辦法就是不能讓土地乾旱，讓土壤保持水分是保證不裂果的最佳辦法。

我用以上辦法種植的胡蘿蔔畝產都達到萬斤以上，遠遠超出種糧食的收入。

董青島供稿。

1、選地種地

如果想要獲得高產的胡蘿蔔，那麼適合的土壤環境是必不可少的，在種植的時候一定要選擇地勢平坦，排灌比較方便，沒有連作的土地。另外選擇合適的品種，對於後期的管理以及產量也非常的重要，一定要找到適合的品質，比如能夠提高生長質量，擁有抗病能力比較強，更重要的是適合當地的氣候條件的品種。在這裡小編提到一個品種是紅芯6號，屬於國家蔬菜工程技術研究中心的品種，如果是秋季栽培的話，可以選用日本黑田改善品種的系列，但如果採用大棚種植的方法，可以選擇牛頓或者是其他的荷蘭胡蘿蔔。

2、播種的方法

選擇秋季播種，可以在每年的11月份或者是12月初進行秋種的話，在每年的6月份7月份進行合適，在種植之前一定要提前的把土地進行一次深翻，另外在使用旋耕機耕兩遍，在晴朗的天氣狀況下曬上三天，或者是噴灑農藥，把一些害蟲給完全的殺死。做完了這一步的操作，下面就是要起壟了，壟的寬度和高度大約保持在30釐米左右，另外還需要留20釐米寬和30釐米深的播種溝，這麼做是為了更好的排水以及透氣，也是為了能夠讓植株生長的更好。在秋季進行播種，生長的速度稍微緩慢一些，應該在出門之前噴撒施田普，以防會有很多的雜草長出。

3、田間管理

如果是春播的方法的話，大概10個小時左右就能夠順利的出苗了，在棚內栽種一定要把溫度控制在30度以下，秋季所採用的播種方式是催芽播種播種大概6個小時就能夠正常出苗了，等到幼苗長出三片真葉的時候，需要農戶朋友們澆水來讓土壤處於溼潤的狀態，更加有利於幼苗的生長，一個生長週期需要進行三次見苗的操作，等到了苗高大概4釐米左右，有兩片真葉的時候進行一次見苗，苗高到了10釐米左右，也就是差不多有4片真葉的時候再進行下一次間苗，然後一次的間苗是出現6片真葉的時候。

4、水肥的管理

在播種之前需要提前用輔助過的農家肥作為底肥，另外也需要根據土壤的肥力，施用其它的肥料，比如可以用複合肥和氮磷鉀肥。播種之後兩個月的時間，根部很快的進入到了彭大奇，這個時候需要更多的水肥的供應，大概每畝地需要40斤左右的複合肥，在前期的時候一定要保證水分的充足，能夠讓根部往下扎。進入到了生長的中期，可以採用滴灌或者是空噴的方法，到了後期要根據天氣的情況來進行決定，如果比較乾燥仍舊需要澆水，如果雨水比較多，也要及時的進行排水。

5、防止胡蘿蔔綠肩

胡蘿蔔肩部露出土表，受Sunny照射變成綠色，稱為綠肩胡蘿蔔。土壤耕層淺、土質硬的地塊，肉質根難以下伸，易把肩部頂出地面。因此，提倡進行壟栽，便於進行培土。另外，應儘量加深耕作層，使耕作層保持在25釐米以上。壟栽培土應在播選種後40天左右、肉質根尚未膨大時進行，使胡蘿蔔肩部不露出地面。但培土也不能太深，以免把植株地上部的株心埋住。

以上就是胡蘿蔔怎樣種植高產，胡蘿蔔高產措施！為了明顯提高胡蘿蔔素的含量，我們可以葉面噴施鎂肥，噴施硼酸溶液或者硼砂溶液也可以達到增產加質的效果。