由於膠粘劑的組分或者溶劑的化學品多是有機化學物，對環境和勞動者的健康危害十分嚴重。對居住環境也產生影響，居室徵候群的發生可能與甲醛、甲苯、二甲苯或者增塑劑等揮發性有機物（VOC）有關。對人體健康的影響有：

面板損害：接觸環氧樹脂、正己烷、甲苯、氯乙烯引起面板過敏，接觸性皮炎；接觸氯丁膠的工人發生接觸性面板色素消失；接觸含有表氯醇的膠（如環氧膠）引起面板起水皰；

刺激作用：含有表氯醇、氯化溶劑、甲苯或二甲苯的膠或者蒸氣刺激眼睛；甲苯、三氯乙烯或二甲苯刺激口、喉和鼻腔；正己烷的蒸氣刺激呼吸道；

窒息：接觸高濃度正己烷的工作場所，有發生窒息的可能性；過熱的熱熔粘結劑會引起一氧化碳中毒；

肺部疾患：接觸正在粘結的某些無機絕緣材料的細塵或纖維有可能引起肺塵埃沉著病；長時間或吸入高濃度的混合的芳香族溶劑和汽油蒸氣，有可能發生肺水腫；吸入液態苯或者二甲苯，發生肺水腫、化學區域性急性肺炎和出血的機會增加；

胃腸功能失調：在刷膠過程中，攝入小量各種膠可引起胃腸功能失調；

神經系統影響：吸入丙烯腈、環己烷、甲苯、二甲苯、1,1,1-三氯乙烷和三氯乙烯，會對中樞神經系統產生抑制，可能發生頭痛、眩暈、動作失調、麻木和昏迷；正己烷能引起多神經病變；

生殖毒性：接觸有機滷溶劑的孕婦，可能發生自然流產或胎兒損害；

肝臟損害：二甲基甲醯胺、四氫呋喃、氯乙烯可引起肝損害；

心血管損害：二甲基甲醯胺能引起血壓升高；

造血系統損害：苯引起白細胞減少，再生障礙性貧血，甚至白血病；

致癌性：已經證實苯致白血病；丙烯腈和丙烯酸乙酯為可疑的人致癌物；丙烯醯胺、氯仿、二硝基甲苯、表氯醇、六氯乙烷、二氯甲烷、2-硝基丙烷為動物致癌物。

總之，膠粘劑的使用過程中可產生多種職業危害