中國的烹飪技術世界聞名，很多國家的吃貨都向往中國，實際上中國菜好吃的很大原因在於用料。花椒是多種調料中的一種，很多菜的製作幾乎離不開花椒，像川菜製作中就不能缺少花椒。
花椒雖說能調節菜品的味道，但是不小心吃到的話就沒有那麼好的味道了。凡是不小心吃到花椒的人都知道，花椒不是吃的，但是老外們不信邪，非覺得華人吃花椒很神奇。一位外國美食主播在直播中就挑戰了吃花椒，很多老外都想知道為什麼華人那麼愛吃花椒，熱度持續上漲。
他拿出了花椒粒，直接放在舌頭上，前幾秒的表情還很正常，但是後來就變了臉，表情顯得異常痛苦，整個人被麻得說不出話了。而且還在不斷吐槽說華人的舌頭是什麼做的，這麼難吃都吃得下去。網友看到後表示很無奈，我們從來不這樣吃的。
或許老外對中國的調味品還不是很瞭解，還以為都是沙拉番茄醬一類的，實際上花椒根本不是吃的，這下老外應該知道了吧。中國做菜的特點就是習慣放花椒提提味，尤其是川菜。
小編之前還見過專門以青花椒為主做餐飲店的，魚的門青花椒烤魚就是實打實的用花椒烤魚。店鋪招牌菜就是青花椒烤魚，一盤烤魚滿滿的花椒，和那種麻辣的感覺還完全不一樣，青花椒烤魚只是麻，辣味很輕，但也不是過分的麻，是辣中帶麻而麻中包含著辣的感覺。況且，自古麻和辣就分不開，只不過過分的麻味更能打動味蕾。
中國的烹飪技術世界聞名，很多國家的吃貨都向往中國，實際上中國菜好吃的很大原因在於用料。花椒是多種調料中的一種，很多菜的製作幾乎離不開花椒，像川菜製作中就不能缺少花椒。
花椒雖說能調節菜品的味道，但是不小心吃到的話就沒有那麼好的味道了。凡是不小心吃到花椒的人都知道，花椒不是吃的，但是老外們不信邪，非覺得華人吃花椒很神奇。一位外國美食主播在直播中就挑戰了吃花椒，很多老外都想知道為什麼華人那麼愛吃花椒，熱度持續上漲。
他拿出了花椒粒，直接放在舌頭上，前幾秒的表情還很正常，但是後來就變了臉，表情顯得異常痛苦，整個人被麻得說不出話了。而且還在不斷吐槽說華人的舌頭是什麼做的，這麼難吃都吃得下去。網友看到後表示很無奈，我們從來不這樣吃的。
或許老外對中國的調味品還不是很瞭解，還以為都是沙拉番茄醬一類的，實際上花椒根本不是吃的，這下老外應該知道了吧。中國做菜的特點就是習慣放花椒提提味，尤其是川菜。
小編之前還見過專門以青花椒為主做餐飲店的，魚的門青花椒烤魚就是實打實的用花椒烤魚。店鋪招牌菜就是青花椒烤魚，一盤烤魚滿滿的花椒，和那種麻辣的感覺還完全不一樣，青花椒烤魚只是麻，辣味很輕，但也不是過分的麻，是辣中帶麻而麻中包含著辣的感覺。況且，自古麻和辣就分不開，只不過過分的麻味更能打動味蕾。