有調查顯示，全球每新增兩例肝癌，就有一例在中國，隨著發病率的增長，年輕人患肝癌的人數也在不斷增加，不同於中老年肝癌患者多因乙肝引起，年輕人患肝癌多與其不良的飲食習慣相關。
1、醃菜爽口卻傷肝
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，但醃菜中含有較高含量的亞硝胺，實驗證明亞硝胺與肝癌的發生不無關係，所以，為了您的健康最好不吃或是少吃為宜。而且切記，如果在家醃菜，一定要醃透之後才能吃。
平時我們可以食用一些清淡的飲食，比如素炒青菜等，這樣的青菜不但比醃製食物新鮮，而且新鮮蔬菜的營養不易流失。肝臟病人也可透過鹽分減量，降低誘發肝病的風險。
2、甜食
甜食比如蛋糕、奶油等，含有大量的飽和脂肪和糖分等，這些物質並不利於肝病的恢復，如果甜食吃得過多的話，不僅會影響胃腸道的消化酶的排洩，影響胃口，還容易發酵，加劇胃腸脹氣。並且攝入糖類過多，貯存在肝臟內轉化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，會促進脂肪肝的發作。
3、酒類
長期飲酒，酒精會極大地損傷胃黏膜，胃黏膜一旦受傷，食物中的有毒物質就會被胃吸收，從而損害肝臟的解毒功能，容易引起酒精性肝炎，甚至引起酒精性肝硬化，這是引發肝癌的危險因素之一。另外，嗜酒之人大都喜歡以花生米下酒，如果花生米是發了黴的，則容易誘發肝癌。
我們應該減少酒精的攝取，降低誘發肝病的機率。肝病患者不要飲酒，以免引發一系列的肝臟疾病，尤其在肝病的前期，飲酒會加重我們的肝病症狀。平時可以飲用一些果汁和植物纖維比較高的飲品，比如：玉米汁、蘋果汁等，利於對肝病的恢復。
1、壓力過大
一旦感到精神壓力，血液中的腎上腺素就會增加，送往肝臟的血流量則會減少，影響肝臟的代謝能力。
相反地，如果身心放鬆，那麼副交感神經會佔據優勢，流入肝臟的血流量會上升。壓力過大的可以嘗試利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝藥草茶等方法以舒緩減壓。
2、濫用藥物
肝臟是人體重要的代謝器官，大多數藥物都需要經肝臟代謝，而且許多藥物對肝臟還具有直接毒性，所以肝不好的人長期服用某種藥物要慎之又慎。
常見於老年人受因於某些慢性病（如腰腿疼、頸椎病）的困擾，年輕女性為了減肥或美容養顏的需要。
3、熬夜
熬夜對肝臟的傷害十分明確。美國一個研究發現，長期晝夜節律紊亂可導致非酒精性脂肪性肝病發生，進而引發肝癌。
如果已經患有脂肪肝，繼續熬夜，也會加快非酒精性脂肪性肝炎-肝纖維化-肝癌這一程序。
4、經常性發怒
怒傷肝，所以不要隨便發火，保持心情愉悅，樂觀開朗，有助於肝氣的正常疏洩。
一：吃排毒“食”排肝毒
1、綠豆
綠豆富含碳水化合物以及蛋白質等營養物質，這些物質對於肝的養護有很大的好處，能有效補充肝臟所需的營養。
此外，綠豆的消炎解毒功能很強，有助於肝臟排出毒素，還可以增強肝臟的氧化和水解效率，讓肝臟更加的乾淨。因此多吃綠豆，既清熱解毒，又使肝臟更加健康清潔。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素A、B1以及胡蘿蔔素，因其營養價值較高，所以又被稱為“小人參”，是很親民的一種養肝食物。
胡蘿蔔中的維生素A能幫助肝臟排出垃圾毒素，還可降低肝臟脂肪含量。常吃胡蘿蔔，不僅能養護肝臟，還可以降低體內膽固醇、排毒養顏、增強人體免疫力。
二：喝“水”養肝
1、檸檬水
檸檬是很多人都比較喜歡的，屬於一種天然的草本植物，適量喝點檸檬水，可以達到很好的養肝健脾效果，同時也可以達到防毒解毒的功效。
而且，檸檬水還可以達到保護肝細胞免受自由基破壞的功效，促進蛋白質合成，對於肝細胞的修復可以達到促進作用，從根本上可以達到養肝護肝的效果。
2、紫陽毛尖
紫陽毛尖產自紫陽的富硒生態區，含有豐富的硒元素。而硒是肝臟運作必不可少的元素。
人體內硒含量不足時，會導致肝臟內谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，對自由基的抵禦力下降，使炎症細胞有機可乘、肝硬化機率增大。
而硒元素一般人體無法合成，必須從食物中攝取。
海產品（幹牡蠣、幹海米、海參）、芸豆、黃油、啤酒酵母等都含有豐富的硒元素，除了吃食物外，透過飲茶不硒也一種簡單易行的補硒方法。
此外，紫陽毛尖——不僅含有硒元素，含有的類黃酮作為抗氧化劑，還可幫助抵消、穩定人體內環境中產生的有害自由基，抑制自由基對肝臟的損傷
三：按摩護肝
1、足三里穴
經常按摩足三里穴，能夠疏肝理氣，通經止痛，增強肝臟功能，促進肝臟排毒，達到強身定神，養護肝臟的效果。
按摩方法：以拇指或食指斷布按壓雙側足三里穴，指端附著面板不動，由輕漸重，連續均勻地用力按壓。
2、日月穴
肝膽相表裡，肝膽氣鬱，可導致脾胃運化失常，毒素無法正常排出而淤積於體內，而日月穴具有疏肝利膽，行氣開鬱的作用，經常按摩此穴能夠增強肝功能，從而增強肝臟的排毒功能。
按摩方法：取坐位或仰臥位，拇指螺紋面按於日月穴，其餘4指放在肋骨上，按揉2分鐘。
有調查顯示，全球每新增兩例肝癌，就有一例在中國，隨著發病率的增長，年輕人患肝癌的人數也在不斷增加，不同於中老年肝癌患者多因乙肝引起，年輕人患肝癌多與其不良的飲食習慣相關。
有肝病的人最好別貪吃這幾種食物，容易讓病情加重1、醃菜爽口卻傷肝
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，但醃菜中含有較高含量的亞硝胺，實驗證明亞硝胺與肝癌的發生不無關係，所以，為了您的健康最好不吃或是少吃為宜。而且切記，如果在家醃菜，一定要醃透之後才能吃。
平時我們可以食用一些清淡的飲食，比如素炒青菜等，這樣的青菜不但比醃製食物新鮮，而且新鮮蔬菜的營養不易流失。肝臟病人也可透過鹽分減量，降低誘發肝病的風險。
2、甜食
甜食比如蛋糕、奶油等，含有大量的飽和脂肪和糖分等，這些物質並不利於肝病的恢復，如果甜食吃得過多的話，不僅會影響胃腸道的消化酶的排洩，影響胃口，還容易發酵，加劇胃腸脹氣。並且攝入糖類過多，貯存在肝臟內轉化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，會促進脂肪肝的發作。
3、酒類
長期飲酒，酒精會極大地損傷胃黏膜，胃黏膜一旦受傷，食物中的有毒物質就會被胃吸收，從而損害肝臟的解毒功能，容易引起酒精性肝炎，甚至引起酒精性肝硬化，這是引發肝癌的危險因素之一。另外，嗜酒之人大都喜歡以花生米下酒，如果花生米是發了黴的，則容易誘發肝癌。
我們應該減少酒精的攝取，降低誘發肝病的機率。肝病患者不要飲酒，以免引發一系列的肝臟疾病，尤其在肝病的前期，飲酒會加重我們的肝病症狀。平時可以飲用一些果汁和植物纖維比較高的飲品，比如：玉米汁、蘋果汁等，利於對肝病的恢復。
除了飲食外，這些習慣也會加重肝病1、壓力過大
一旦感到精神壓力，血液中的腎上腺素就會增加，送往肝臟的血流量則會減少，影響肝臟的代謝能力。
相反地，如果身心放鬆，那麼副交感神經會佔據優勢，流入肝臟的血流量會上升。壓力過大的可以嘗試利用瑜伽、泡澡、芳香精油或喝藥草茶等方法以舒緩減壓。
2、濫用藥物
肝臟是人體重要的代謝器官，大多數藥物都需要經肝臟代謝，而且許多藥物對肝臟還具有直接毒性，所以肝不好的人長期服用某種藥物要慎之又慎。
常見於老年人受因於某些慢性病（如腰腿疼、頸椎病）的困擾，年輕女性為了減肥或美容養顏的需要。
3、熬夜
熬夜對肝臟的傷害十分明確。美國一個研究發現，長期晝夜節律紊亂可導致非酒精性脂肪性肝病發生，進而引發肝癌。
如果已經患有脂肪肝，繼續熬夜，也會加快非酒精性脂肪性肝炎-肝纖維化-肝癌這一程序。
4、經常性發怒
怒傷肝，所以不要隨便發火，保持心情愉悅，樂觀開朗，有助於肝氣的正常疏洩。
那麼日常生活中我們該如何養肝護肝呢？一：吃排毒“食”排肝毒
1、綠豆
綠豆富含碳水化合物以及蛋白質等營養物質，這些物質對於肝的養護有很大的好處，能有效補充肝臟所需的營養。
此外，綠豆的消炎解毒功能很強，有助於肝臟排出毒素，還可以增強肝臟的氧化和水解效率，讓肝臟更加的乾淨。因此多吃綠豆，既清熱解毒，又使肝臟更加健康清潔。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的維生素A、B1以及胡蘿蔔素，因其營養價值較高，所以又被稱為“小人參”，是很親民的一種養肝食物。
胡蘿蔔中的維生素A能幫助肝臟排出垃圾毒素，還可降低肝臟脂肪含量。常吃胡蘿蔔，不僅能養護肝臟，還可以降低體內膽固醇、排毒養顏、增強人體免疫力。
二：喝“水”養肝
1、檸檬水
檸檬是很多人都比較喜歡的，屬於一種天然的草本植物，適量喝點檸檬水，可以達到很好的養肝健脾效果，同時也可以達到防毒解毒的功效。
而且，檸檬水還可以達到保護肝細胞免受自由基破壞的功效，促進蛋白質合成，對於肝細胞的修復可以達到促進作用，從根本上可以達到養肝護肝的效果。
2、紫陽毛尖
紫陽毛尖產自紫陽的富硒生態區，含有豐富的硒元素。而硒是肝臟運作必不可少的元素。
人體內硒含量不足時，會導致肝臟內谷胱甘肽過氧化物酶的活性降低，對自由基的抵禦力下降，使炎症細胞有機可乘、肝硬化機率增大。
而硒元素一般人體無法合成，必須從食物中攝取。
海產品（幹牡蠣、幹海米、海參）、芸豆、黃油、啤酒酵母等都含有豐富的硒元素，除了吃食物外，透過飲茶不硒也一種簡單易行的補硒方法。
此外，紫陽毛尖——不僅含有硒元素，含有的類黃酮作為抗氧化劑，還可幫助抵消、穩定人體內環境中產生的有害自由基，抑制自由基對肝臟的損傷
三：按摩護肝
1、足三里穴
經常按摩足三里穴，能夠疏肝理氣，通經止痛，增強肝臟功能，促進肝臟排毒，達到強身定神，養護肝臟的效果。
按摩方法：以拇指或食指斷布按壓雙側足三里穴，指端附著面板不動，由輕漸重，連續均勻地用力按壓。
2、日月穴
肝膽相表裡，肝膽氣鬱，可導致脾胃運化失常，毒素無法正常排出而淤積於體內，而日月穴具有疏肝利膽，行氣開鬱的作用，經常按摩此穴能夠增強肝功能，從而增強肝臟的排毒功能。
按摩方法：取坐位或仰臥位，拇指螺紋面按於日月穴，其餘4指放在肋骨上，按揉2分鐘。