1、品種選擇：中國香椿約有十餘個栽培品種，大體上可分為紅椿和綠椿兩大系列。作為木本蔬菜，以選擇紅椿系列為優，如紅香椿、褐香椿、黑油椿、紅油椿、紅芽綠等品種。而綠椿系列，樹幹通直，宜作為速生用材樹種。

2、採種：香椿5-6月開花，果實10-11月成熟，果實成熟時紅褐色，此時可採果取種。應選擇15-30年生的高大健壯母樹採集種子，晾乾選淨的種子千粒重15克，發芽率40-50%。

3、育苗：播種育苗在2-3月進行，溫水浸種催芽，每畝播種3千克，可產苗10000-15000株。可採取埋根和留根的方法育苗，每畝可產苗2萬株左右。1年生苗高超過1米，即可出圃造林。此外，根櫱苗也可用於造林。農民在進行四旁綠化時，就常常挖出大樹旁的根櫱苗進行栽培，成活率很高。

4、造林（合理密植）：大穴整地，50×50×50釐米，裸根起苗，早春造林。用材林的初植密度為株行距2一3米；菜用林的初植密度為每畝240-300株。

5、管理：幼林要除草鬆土，企1-2次。菜用林要矮化修剪，促進枝萌發。由於香椿生長迅速，栽植當年，就要進行矮化。可採取摘方式進行矮化，使樹高保持在1米左右。

香椿在栽植的第二年，便可採收椿芽，3年以後可形成一定的產量，一般每年每株可產鮮椿芽3公斤左右。5年後，可輪流對植株進平茬，每次1/3，平茬時保留樹樁30釐米，以促進生長更多的萌發枝。菜用香椿林，每年每畝要施用有材3-4噸，每次採摘椿芽後要追施混合肥，以保證椿樹對營養的需求，以生產優質椿芽。

6、大棚移栽：約在10月中旬，挖起落葉後的1年生實生苗，移植於大棚溫室內，栽植密度為0.2×0.4米，每公頃大棚生產用地可定植75000株。大棚栽培香椿，可保證椿芽的規模化生產，且品質優良，但管理要求也相應提高。　　

香椿樹苗種植技術

種植香椿樹苗先要浸種催芽，一般在3月份播種，種植地整地施足基肥後定植，在香椿樹苗生長期，要做好肥水管理、病蟲害防治等工作。

怎麼種香椿？

香椿種芽適宜生長溫度範圍為15-20度，可在露地生長，也可以在溫度及大棚等保護地內生長，為提高土地的利用率，多采用立體栽培，基本方法為:

1.種子處理：將當年採收的香椿種子去翅，清除雜質後，用55度的溫水泡12個小時後撈出，清洗，瀝去表面水份，置22-24度恆溫下摧芽，當種子芽長到1-2mm後即可播種。

2.播種：在潔淨的育苗底盤鋪一層白紙，白紙上鋪一屋厚約2.5cm的珍珠岩，然後將摧芽的種子均勻擺在基質上，其上再覆蓋一屋1.5cm左右的珍珠岩，之後立即噴水即可。

3.管理：播後5天左右種芽即可伸出基質層，10天左右胚軸可達到8-10cm左右，此時應該注意定時噴霧，以保持空氣溼度在80%左右。2周左右，當胚軸長到10cm以上的時候，子葉完全展開，單株重量在0.1-0.12g時即採收，採收時可將種芽連根從基質屋中撥起，清洗乾淨包裝上市。

以上就是關於這個問題的解答，分享僅為個人觀點，希望對大家有幫助。

香椿很好種。

香椿樹結一種籽，把種子收下來，儲存好，在第二年春季，把土地翻耕，平整，撒下種子，覆蓋。保持好墒情，很快就發芽，等到四五月份，苗稍大點，就可以定苗留植，除去雜草，施肥管理。到了八九月份就能長到80公分左右，來年春季移栽。

1)栽培方式：

①普通栽培。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱根櫱繁殖)兩種。

播種繁殖的由於香椿種子發芽率較低，因此，播種前，要將種子在30—35℃溫水中浸泡24小時，撈起後，置於25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時播種(播種時的地溫最低在5℃左右)上海地區一般在3月上中旬。出苗後，2—3片真葉時間苗，4—5片真葉時定苗，行株距為25x15釐米。

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當次年苗長至2米左右，再行定植。也可採用斷根分櫱方法，於冬末春初，在成樹周圍挖60釐米深的圓形溝，切斷部分側根，而後將溝填平，由於香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發新苗，次年即可移栽。

香椿苗育成後，都在早春發芽前定植。大片營造香椿林的，行株距7x 5米。植於河渠、宅後的，都為單行，株距5米左右。定植後要澆水2—3次，以提高成活率。

②矮化密植栽培。這是近年來發展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同，只是在栽植密度和樹型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。樹型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當苗高2米時摘除頂梢，促使側芽萌發，形成3層骨幹枝，第1層距地面70釐米，第2層距第1層60釐米，第3層距第2層40釐米。這種多層型樹幹較

高，木質化充分，產量較穩定。叢生型是苗高1米左右時即去頂梢，劉新發枝只採嫩葉不去頂芽，待枝長20—30釐米時再抹頭。特點是樹幹較矮，主枝較多。

③保護地栽培。也可分為兩種：一種是將栽植在溫室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指華北南部)進行扣膜。另一種是將已透過休眠的二三年苗木假植於溫室(或管棚)內。室(棚)內溫度白天保持18—24℃，夜溫不低於12℃，經40—45天，就可採食嫩葉。

(2)管理：香椿的田間管理雖屬粗放，但為了使生長快、產量高，還要注意肥水和病蟲害防治工作。如天氣乾旱，應及時澆水；每年要中耕鬆土，在行間最好套種綠肥，5月間翻壓入土或者澆施人畜糞尿。

蟲害有香椿毛蟲、雲斑天牛、草履介殼蟲等，可用殺螟桿菌等農藥防治；病害有葉鏽病、白粉病等，可用波爾多液、石硫合劑等藥劑防治。

(3)採摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發芽，穀雨前後就可採摘頂芽，這種第—次採摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質量上乘；以後根據生長情況，隔15—20天，採摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年後每年可收2—3次，產量也相應增加。至於保護地栽培的，透過加溫，冬季也可採摘，如不加溫的，可在早春提前供應樹芽。

香椿芽被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。有助於提高機體免疫功能，潤澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質，有助於增強機體免疫功能，並有很好的潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。現在農村很多地方已進行人工種植了，是農村發家致富的好門路。

香椿樹其實種植起來還是比較簡單的，而且它的成活率非常的高，發芽的能力也是特別特別的強，只要能夠實現規模化的種植那麼產量肯定是非常可觀的，那麼到底要怎樣才能進行規模化的種植呢？

一、首先肯定是要選擇一個合適的種植時間香椿樹，一般來說還是在冬天種植比較好，第一個是因為香椿樹相對來說存活能力比較強。

所以即使是在冬天，只要不是特別的寒冷，它還是能夠成活的，第二個是因為香椿發芽的時間在春天，所以在春天之前肯定是要把它種植下去的，而冬天則是最好的選擇，因為在冬天種植需要費的心思比較少，這樣子投入的成本是最少的，而且一個生長週期也是比較快，回本非常的迅速。

二、再然後就是要選擇一個養分比較充足的土地，因為香椿的生長速度還是相對來說比較快的，而且養分比較充足的土地也比較適合它根部儲存水分以及養分，因為香椿的根部可以延伸到地下很深的地方，所以土壤還是要儘量選擇比較鬆軟的土地，不然的話根扎不進去，那麼長出來的葉子自然也就很少了。

三、最後需要注意的就是對香椿樹的施肥以及澆水，香椿作為一個野生能力比較強的植物，其實最好的還是給它施有機肥，如果是人工的化肥的話，其實香椿有的時候不能夠完全吸收，而且有的化肥會對香椿產生一定的傷害，所以儘量還是給他試一些有機肥，當然如果有機肥實在不夠的話，其實也可以選擇少施一點，畢竟香椿就算是沒有肥料，也可以吸收地底深處的養分。

四、香椿的育苗

香椿育苗有兩種方法。第一種是種子繁殖。顧名思義，就是種香椿的種子來育苗。該方法可快速育苗，滿足苗木需要量。這是生產中使用最廣泛的方法。

第二個是剪枝。每年4月至7月，選擇1-2年的老枝來剪枝，取約20釐米的枝幹，將土壤插入10釐米，切口上覆灰，按30遍。將15釐米的植株間距插入苗床。第二年，它可以發芽成苗。

五、香椿移栽密度

香椿矮化后冠幅較小，適宜密植，但密度適宜。這取決於後期樹的形狀。如果樹型樹冠寬度控制在較小的範圍內，則可採用40 cm的株距和50 cm的行距進行種植。當樹冠寬度較大、枝條較多時，株距為50 cm，行距為80≤~10 0 cm，畝產株數為1 30 0~3 0 0 0株。

六、香椿採收季節。

香椿最好的嫩芽不是木本絲，所以收割應該在為時已晚之前完成。香椿的芽應在10至15釐米的時間內採摘。每年的收穫時間為春夏兩季，每年的收穫時間可維持六個月。6~8月是香椿收穫高峰期，每10天採收一次，施肥量很大，應特別注意氮、磷、鉀肥的綜合施用，每天採收時間應定在早晚。

種植香椿樹的時候，一般是在春季的3月份上中旬種植最佳，將種子洗乾淨後放在30℃的溫水中浸泡催芽處理，入栽時保持間距在18～24cm左右，澆足一次水分後保持土壤溼潤，每隔1個月施一次充分腐熟的農家肥和草木灰的混合溶液即可。

1、播種時間

由於香椿樹的株形美麗，很多人都喜歡將其種植盆栽，那麼香椿樹怎麼種植才適合，一般是在春季的3月份上中旬種植最佳，選取充實飽滿的易成活的優質種子，用清水洗乾淨上面的雜質後，放在充足Sunny處晾乾。

2、催芽管理

香椿樹的種子如果直接種植髮芽率很會低，最好將種子加新高脂膜放在30℃的溫水中浸泡24個小時左右，然後撈起來放在溼潤的培養土上，在上面蓋一層半乾半溼的枯稻草，控制溫度在25℃左右，澆入水分後大概1個月左右發芽。

3、播種入栽

播種前在土壤內加入適量的百菌靈溶液進行消毒一次，隨後將發芽的種苗分別平鋪在土壤上，插入土壤的深度大概為植株的三分之一，保持間距在18～24cm左右，澆足一次水分後保持土壤溼潤，放在Sunny充足的環境中即可。

4、光溫控制

香椿樹喜歡在溫暖且Sunny充足的條件下生長，最好定植後控制溫度在15℃～25℃左右，以利於種子萌發生長，然後保持每天有6～8個小時的散光處理，切記不能強光暴曬，夏季強光條件下在上面蓋一層草遮陰就行了。

5、水肥管理

剛栽種的苗木最好經常保持較高的溼度環境，在春夏季節要經常保持盆土溼潤，晴天高溫期間可進行向植株枝葉噴水，在生長期間每隔1個月施加一次充分腐熟的農家肥和草木灰的混合溶液，再及時的澆入水分

香椿芽就是香椿樹在早春發出的嫩芽，又名香椿頭，被稱為樹上蔬菜。自古以來就深得人們的喜愛，《本草綱目》記載，“椿樗，香者為椿，即香椿，臭者為樗，名山樗，又稱臭椿。香椿可以祛風解毒，椿葉可生髮，樗根去蛔蟲”。可見香椿不僅是一道美味，而且具有較高的藥用價值，在臨近穀雨，香椿芽從樹枝長出，嫩紅的芽葉，就是被人們稱之為時令名品香椿芽。

怎樣快速繁育香椿芽呢？香椿的繁殖包括，扦插繁殖，分株繁殖和種子繁殖，前兩種適合零散小面積栽培，產量低，而採用種子繁育，則能快速提高種苗的數量，和適應大力發展的需要。

一，扦插繁育，扦插繁育分為，插根法和插條發。

1、插根法，插根繁殖是一種投資少，易操作，成活率高，成苗快，普遍採用的一種利用香椿根系易形成的不定芽的特性，來繁殖苗木的。選擇香椿豐產健壯的大樹或苗木壯苗。挖掘直徑0.5-1.0釐米的樹根，截成15-20釐米長的小段兒，作插穗，隨截隨插在，提前準備好的苗床上，（育苗床應是肥沃疏鬆，富含有機質的半沙壤土地，土壤應保持溼潤），上覆2-3釐米的土，幼苗在十公分時，每棵選壯枝留一個，其餘將全部抹除，定枝後，葉面噴施0.2%的尿素溶液，每15公斤水，加一包蕓薹素內酯植物生長調節劑。促使幼苗木質化。剛扦插的根，不可澆水，以防發生根腐病，雨季要及時排水鬆土，到第二年即可採摘部分香椿芽或分株定植。

2、插枝法，選取枝條時，要看枝條的木質化程度，全木質化的枝條不易生根或生根緩慢，枝條太嫩，插後易腐爛，成活率低。宜採用半木質化的或木質化70%的枝條作為插穗，能提高成活率。經實驗，以幹莖上的萌芽枝或根基處的萌芽枝作插穗，比樹冠上的枝條，成活率更高。

在6月下旬，至7月初，選擇半木質化的枝條，剪成15公分長的小段兒，下端削成斜口，接穗上部保留兩對芽門，其餘葉片均剪去，插條剪口沾ABT生根粉500ppm溶液，按長乘寬，40×40釐米密度，插入苗床上，搭上小拱棚保持90%的相對溼度，控溫在20-30度，經一星期便可成活生根。

二，分株繁殖，分株繁殖是最易成活的，在秋季鄉村樹落葉後，或春天萌芽前，在母樹周圍開溝截斷樹根，可促使斷根，萌發新棵，在當年秋季或第二年的春季，即可移栽或定植。

三，種子繁殖，種子繁殖是最容易實現大批次生產的有效手段，一般選用當年採集的新鮮種子，風乾搓碎，去雜，如果購買種子，應考慮氣候因素，應適合當地氣候條件的為佳，每畝大約需要種子3-4公斤。為使出苗整齊度好，在播種前最好是，浸種催芽，按種子1:3的比例，在容器內準備好30-40度的溫水，然後將種子倒入容器中溫水內進行，不停的攪拌，直至水溫降至25度時，更換溫水，輕搓清洗，更換溫水繼續浸泡12個小時，撈出種子，瀝去多餘的水分，放置於水浸溼的舊麻袋包裹上，厚度不超過三釐米，放置在20-25度，避光處催芽，當有30%的種子露白時，即可播種。香椿的播種期一般選在，清明節前後，選擇疏鬆肥沃，光照充足，墒情好的地塊，按25×30釐米行距開溝，溝寬六公分左右。趁墒順溝撒播，然後上覆一釐米的潮土，出苗後應看天氣管理，這時既怕高溫燒苗，又怕霜打苗，應注意。當年的苗既可當年秋冬季節栽，也可第二年春天發芽前栽，如果不移栽當年即可採摘少量的香椿芽。

大家好，我來說說我的觀念和經驗，香椿種一定要選當年的新種，而且一定要顆粒飽滿的，色成紅黃，選種後一定要進行催芽處理，這樣能提高發芽率，使其出苗整齊，要選擇平坦的土地，光照充足，排灌方便，土壤肥沃疏鬆的沙土地最好，將土地整平，加一些肥料供香椿出苗，把肥料撒均勻後深翻，開溝播種，溝深5到6釐米左右，將種子均勻的撒下，然後均勻的蓋上一層細土，定期鋤草，保持土壤溼潤，促進幼苗生長，定植後要加強管理，注意溫度，光照和水分，它喜光不喜陰，但是大家注意它不喜強光照射，它喜溼忌澇，無論你是在自家院子裡還是在蔬菜大蓬保持這種作法，香椿長的會很快，它有豐富的營養，含蛋白質，鈣，鐵，鋅，維生素等等，人體必須的微量元素，深受大家的喜歡，在我們這邊幾每家都有，它的嫩芽炒雞蛋可香了。這只是我個人的觀念有不對的地方大家可以互相交流

選擇一塊採光比較好、土質比較細軟的土地，作為種植的地點。先翻動一下深層花土，加入底肥，再在其上做畦，畦寬1m。然後選擇一些幼根發育良好、並且沒有明顯黃葉、病斑的香椿種苗，將它們連帶著土球一起移栽到種植土中。之後，澆一次水，等其長大即可。

如何種植香椿（香椿苗種植方法）

一、挑選種苗

在種植香椿的時候，需要選擇質量好一些的種苗，因為這會直接關係到成活率以及植株的長勢。若是種苗質量太差，很容易無法成活，或者生長不良。具體來說，要選擇幼根發育良好、並且沒有明顯黃葉、病斑的健康種苗。

香椿種苗

二、整地施肥

選擇一塊採光比較好、土質比較鬆軟的土地，作為種植的地點。先翻動一下深層的花土，讓其中混入一些空氣，然後往土裡面加一些底肥，來增加土的肥力。之後，開始整畦。畦不要太寬，1m左右即可。

整地施肥

三、種植種苗

將種苗從舊土之中挖出來，輕輕晃動一下，讓附著在其根部的表層花土脫落下來。但不要讓與根部緊密結合的土也脫落下來。然後將它底部朝下，移栽到種植土裡面。移栽時注意保持株距，相鄰的種苗距離不能小於15cm。之後，澆一次水，等其長大即可。

大家好，我來說說我的觀念和經驗，香椿種一定要選當年的新種，而且一定要顆粒飽滿的，色成紅黃，選種後一定要進行催芽處理，這樣能提高發芽率，使其出苗整齊，要選擇平坦的土地，光照充足，排灌方便，土壤肥沃疏鬆的沙土地最好，將土地整平，加一些肥料供香椿出苗，把肥料撒均勻後深翻，開溝播種，溝深5到6釐米左右，將種子均勻的撒下，然後均勻的蓋上一層細土，定期鋤草，保持土壤溼潤，促進幼苗生長，定植後要加強管理，注意溫度，光照和水分，它喜光不喜陰，但是大家注意它不喜強光照射，它喜溼忌澇，無論你是在自家院子裡還是在蔬菜大蓬保持這種作法，香椿長的會很快，它有豐富的營養，含蛋白質，鈣，鐵，鋅，維生素等等，人體必須的微量元素，深受大家的喜歡，在我們這邊幾每家都有，它的嫩芽炒雞蛋可香了。這只是我個人的觀念有不對的地方大家可以互相交流

香椿是我們比較熟悉的一種植物，在農村的山上常有看到，不過現在也有人開始在大棚裡種植它了，在春季時香椿樹上生長出來的嫩芽，我們叫它香椿芽，是春季時比較多人喜歡吃的一種野菜，所以現在有些人種植香椿樹也是為了春季時更好的釆摘香椿芽，那麼香椿樹要怎麼種呢？

種植香椿樹在農村裡想種個幾棵的，春季或秋季時到山上去挖幾棵小香椿樹回來就可以種，種植的方法和種其它小樹一樣，種下後保持土壤的溼潤，並給它澆些肥水，過一段時間基本上就會成活了。

如果種的比較多的，可以在7月份左右時用插枝條的方式來種植，或者是用分株的方法在春季和秋季時進行移栽定植，同時還可以用種子進行育苗後移栽種植，用種子來種植一般都是在春季的清明前後這段時間進行播種，在播種前要對香椿種子先進行浸種催芽，然後在播種。在播種後要保持土壤的溼潤，這樣可以讓香椿種子更好的發芽生長。

所以農友個人認為，種植香椿樹可以到山上挖幾棵小香椿樹回來種，也可以用生長旺盛無病蟲害的香椿枝條來插枝種植，還可以用香椿種子進行播種種植，可以根據自己種植數量的多少來選擇種植的方式。

促進幼苗生長，定植後要加強管理，注意溫度，光照和水分，它喜光不喜陰，但是大家注意它不喜強光照射，它喜溼忌澇，無論你是在自家院子裡還是在蔬菜大蓬保持這種作法，香椿長的會很快，它有豐富的營養，含蛋白質，鈣，鐵，鋅，維生素等等，人體必須的微量元素，深受大家的喜歡，在我們這邊幾每家都有，它的嫩芽炒雞蛋可香了。這只是我個人的觀念有不對的地方大家可以互相交流