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  • 1 # 使用者8616219450500

    很正常,前段時間我剛看過《參考訊息》上一篇文章,人類的身體大概在5—7千年前才適應並能夠正常吸收牛奶,且即使到了現代,也有很多人的身體是不適於吸收牛奶的。只要讓她別再喝牛奶就可以了,可以考慮多吃其他含鈣和蛋白質高的食物來補足這方面缺失的營養。

    另據資料,不少人喝牛奶後常拉肚子,統計發現,東方人有乳醣不耐症比率高達九成以上,而症狀因人而異。醫師指出,這種現象是由基因所決定,不會因後天環境而改變;若要減輕乳醣不耐症狀,飲用乳品時應伴隨其他食物一起進食,或可降低拉肚子的機會。

    醫學報告指出,乳醣不耐症是一種常見的營養吸收障礙,許多人喝牛奶後,因無法把乳醣分解成葡萄糖及半乳糖,以致腸內堆積大量短鍵脂肪酸及氫氣,因而出現拉肚子、腹脹或腹絞痛等症狀。這種現象是一種影響乳醣酵素活性的隱性基因所左右,不會因外界環境而改變,所以乳醣不耐症患者只能以不喝牛奶來避免拉肚子。

    有趣的是,人體乳醣酵素在斷奶期後才逐漸下降;因此,嬰幼兒喝牛奶不會拉肚子,反而是在成年期以後才會有乳醣不耐症。調查顯示,有這種問題者以東方人居多。若要避免乳醣不耐症的辦法是,喝牛奶慢慢喝,或加兩片面包,延長胃排空時間,或可降低拉肚子的機會。其實改喝酸奶就沒事了。

    不信試試看!

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