生理作用
1.無機鹽在硒鉛礦體內的分佈極不均勻。例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中,鐵集中在紅細胞,碘集中在甲狀腺,鋇集中在脂肪組織,鈷集中在造血器官,鋅集中在肌肉組織。
2.無機鹽對組織和細胞的結構很重要,硬組織如骨骼和牙齒,大部分是由鈣、磷和鎂組成,而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性,控制水分,維持正常滲透壓和酸鹼平衡,幫助運輸普通元素到全身,參與神經活動和肌肉收縮等。有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分,或作為多種酶系統的啟用劑,參與許多重要的重理功能。例如:保持心臟和大腦的活動,幫助抗體形成,對人體發揮有益的作用。
3.由於新陳代謝,每天都有一定數量的無機鹽從各種途徑排出體外,因而必腨透過膳食予以補充。無機鹽的代謝可以透過分析血液、頭髮、尿液或組織中的濃度來判斷。在人體內無機鹽的作用相互關聯。在合適的濃度範圍有益於人和動植物的健康,缺乏或過多都能致病,而疾病又影響其代謝,往往增加其消耗量。在中國鈣、鐵和碘的缺乏較常見。硒、氟等隨地球化學環境的不同,既有缺乏病如克山病和大骨節病、齪齒等,又有過多症如氟骨症和硒中毒。
4.是維持細胞內的酸鹼平衡,調節滲透壓,維持細胞的形態和功能。如:血液中的鈣離子,和鉀離子。
5.是的維持生物體的生命活動。如:鎂離子是ATP酶的啟用劑,氯離子是唾液酶的啟用劑。
生理作用
1.無機鹽在硒鉛礦體內的分佈極不均勻。例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中,鐵集中在紅細胞,碘集中在甲狀腺,鋇集中在脂肪組織,鈷集中在造血器官,鋅集中在肌肉組織。
2.無機鹽對組織和細胞的結構很重要,硬組織如骨骼和牙齒,大部分是由鈣、磷和鎂組成,而軟組織含鉀較多。體液中的無機鹽離子調節細胞膜的通透性,控制水分,維持正常滲透壓和酸鹼平衡,幫助運輸普通元素到全身,參與神經活動和肌肉收縮等。有些為無機或有機化合物以構成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質和核酸的成分,或作為多種酶系統的啟用劑,參與許多重要的重理功能。例如:保持心臟和大腦的活動,幫助抗體形成,對人體發揮有益的作用。
3.由於新陳代謝,每天都有一定數量的無機鹽從各種途徑排出體外,因而必腨透過膳食予以補充。無機鹽的代謝可以透過分析血液、頭髮、尿液或組織中的濃度來判斷。在人體內無機鹽的作用相互關聯。在合適的濃度範圍有益於人和動植物的健康,缺乏或過多都能致病,而疾病又影響其代謝,往往增加其消耗量。在中國鈣、鐵和碘的缺乏較常見。硒、氟等隨地球化學環境的不同,既有缺乏病如克山病和大骨節病、齪齒等,又有過多症如氟骨症和硒中毒。
4.是維持細胞內的酸鹼平衡,調節滲透壓,維持細胞的形態和功能。如:血液中的鈣離子,和鉀離子。
5.是的維持生物體的生命活動。如:鎂離子是ATP酶的啟用劑,氯離子是唾液酶的啟用劑。