石榴可以說是秋季養生的“黃金果”。它可是全身都是寶的哦。

石榴不僅酸甜可口，還有很高的藥用價值。廣東省第二中醫院內科中醫師曾碧珊表示，石榴全身都是寶，它的根、葉、花、果實、果皮、種子都可以入藥。中醫認為，石榴味道酸甘，有疏肝柔肝的作用，可平緩緊張情緒。另外，石榴含有鞣酸、生物鹼等，能夠澀腸止血。且石榴中含有的鈣、鎂、鋅等，能迅速補充肌膚水份。所以，秋季吃石榴不僅可以安神定志、收斂澀腸，還能養顏美膚、滋陰潤燥。

既然石榴有如此多的功效，那麼，除了生吃之外，石榴還能怎麼吃呢？石榴與生薑同煮，可開胃、助消化。具體做法：用鮮石榴取出果實，與生薑5克、茶葉1克煮水飲用。而石榴煎水還能養肺止咳。具體做法：把石榴洗乾淨，去掉兩頭壞掉的部分，加適量水煎煮，冷卻後飲用。另外，石榴皮也不要浪費，可與蜂蜜煮水，有止血、澀腸的功效。具體做法：用石榴皮50克，加水200毫升煮沸30分鐘，加蜂蜜10克飲用。也可與紅糖煮水，可治療脫肛、便血。具體做法：石榴皮30克，加水200克，煮沸30分鐘，加紅糖適量飲用。

但吃的同時也要注意，石榴性溫，而且有機酸的含量較高，吃多了不但會損害牙齒健康，還容易上火。患慢性氣管炎和肺氣腫等病者應忌食。此外石榴含糖量高，糖友要控制好食用量。

“移來西域種多奇，檻外緋花掩映時，不為深秋能結果，肯於夏半爛生姿”（明*楊升庵《庭榴》）石榴是什麼樹？

石榴是石榴科中的一種落葉小喬木或灌木，樹高可達4-6米，幹上有瘤狀突起，幹多向左方扭轉，有斜紋理。分枝多，嫩枝有稜，呈方形或六角形，二次枝在生長旺盛的小枝上交錯對生，有小刺（枝的變態）。根黃褐色。葉對生或叢生，全緣，質厚，光滑無毛，長披針形或倒卵形，葉脈紅色。花為兩性，生於當年新梢的頂端及頂端以下的葉腋間，正常花鐘形，退化花喇叭形。

石榴的吃法根據個人愛好，簡單的吃法是早上摘下拿刀劃開，直接吃就行，我家種十幾年石榴，吃法有榨汁直接飲用，做石榴酒，不過做水果沙拉，必須是軟石榴因為子可以嚼碎吃的

石榴有多種不同的使用方法，最常見的吃法就是把它的果皮去掉以後直接吃裡面的石榴籽，這是最能品味石榴真正滋味的一種食用方法，另外石榴籽取出以後還可以做成果汁，它的籽與果皮則可以煎湯供人們食用，可以用於人類多種疾病的預防與治療。