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  • 1 # 營養百事通

    減肥成功後之所以沒有避免反彈的命運,我分析有三個原因。

    1.沒有掌握避免反彈的要義。

    我們知道,減肥的要義是:

    能量攝入<能量消耗。

    這是為了改變你發胖的根本原因:

    能量攝入>能量消耗。

    而減肥成功以後,這個要義就有些變化了:

    能量攝入=能量消耗。

    這樣你就不會反彈,保持住減重後的體重。

    很多人不清楚這個變化,減肥成功後以為就一勞永逸,或者沒有掌握減肥後的能量平衡,甚至再按照以前的飲食模式,相當於恢復了能量攝入>能量消耗的模式,又長胖是情理之中的,也就是反彈。

    避免反彈,就要有改變。

    2.掌握不好能量平衡

    能量平衡的掌握是避免反彈的關鍵。最直接及簡單的方式是參考中國居民膳食寶塔的推薦,從食物分量及種類,找到適合自己的能量值(寶塔每種食物的推薦量低值適合女生,高值適合男生),然後分別取相應的食物量來安排一日三餐,基本在保證營養同時,不會能量超標太多。

    3.應用了錯誤的減肥方法,傷害了身體,所以報復性的反彈。

    這種常見的就是節食減肥或變相的節食減肥,都有這樣的副作用。所以,減肥要選擇正確的減肥方法,調整心態,並最終要養成可持續的健康生活方式,而不是隻靠突擊式的減肥,才是長久之道。

    目前醫學界公認的健康減肥法包括限能量平衡飲食減肥法,高蛋白飲食減肥法,5+2輕斷食減肥法,另外還有低碳飲食減肥法和生酮飲食減肥法,但都有相應的人群適應標準,不能盲目使用,特別是低碳飲食減肥法和生酮飲食減肥法,應用應諮詢醫生或營養師。

    作者簡介:賀力,四川省民政康復醫院主管護師,臨床營養師,高階技能公共營養師,中國營養學會會員,四川省營養學會會員,王興國營養特訓班第五期學員。

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