回覆列表
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1 # 小米媽的日常生活記錄
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2 # 小吉的美食間
噔！噔！噔！這叫‘鬆糕’，以前都是用糯米粉加粘米粉做的，現在是吃出新境界了，什麼idea都出來了，在傳統做法上加上紫薯和紅薯，顏色變得更討喜。
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3 # 玲聲如玉
我們這裡的土特產很多，有蘋果、梨、桃子、花生、地瓜、芋頭等。其中我最喜歡的美食就是芋頭。每年的清明節前後，家鄉的父老鄉親便會把芋頭種到地裡，到了八月十五的早上都會去地裡把芋頭弄些回家，把它們一個個去皮，切片，鍋裡放油，放一些肉片、蔥、姜炒一下，接著把芋頭片放進去翻炒，然後加上水燉，等到芋頭片變軟爛之後加上鹽和香菜就可以出鍋了，軟爛的芋頭、潔白濃稠的湯汁、碧綠的香菜相映成趣、特別的鮮美。讓人看了就胃口大開，是老少皆宜的一種美食，是我比較懷念的一道家鄉美食。我愛我的家鄉，更愛家鄉的美食。
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4 # 使用者5873875678
我是桂林人，最喜歡文橋醋血鴨，
芳名遠播到天涯。
食者無不豎指誇。
頂呱呱！
皇帝聞味把轎下。
三斤土鴨田裡抓，宰時血中將醋加。
姜蒜花椒佐豉辣。血老大，
醋溜香氣飄萬家！
我的老家是湖南，特喜歡吃辣椒，特別是黃貢椒，說起那個辣脆味，就流口水，用新鮮的黃貢椒炒新鮮豬肚，加多幾個蒜頭，無需其它的調味品，那味道又鮮又辣，三飯米飯下肚，嘴上還是停不下來，回味無窮，一到出辣椒的季節，我這個異鄉的人兒怎麼讓家人託帶一次又一次的辣椒，就為了過過辣嘴癮，回憶下兒時的味道。