開個漢堡店需要的全套裝置有：四門冰櫃，冰淇淋機，可樂機，炸鍋，微波爐，烤箱，保溫展示櫃，漢堡機，不鏽鋼工作臺，薯條工作臺，醃製機，製冰機等等，還有一些小工具。整套下來大概在20000-30000元不等。

一、漢堡機

二、炸爐

炸爐用於炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、炸薯條等等，用途非常廣泛。市場上炸爐、炸鍋之類的產品數目眾多，質量也有很大差別，好的炸爐在控溫、濾油、耐用性上面都有不少優勢。一般的炸爐價格便宜，300-500塊錢即可購得。

三、裹粉臺

裹粉臺是西式快餐店的必備裝置之一，用於給食物包裹麵粉，裹粉臺的好處在於提高麵粉的使用效率，並且使食物裹粉更加均勻，口感更好。裹粉臺的價格在800元左右。

四、醃製機

醃製機用於醃製肉類食品，使用醃製機可以縮短醃製的時間，提升食品的口味。一臺醃製的價格大概在2500元左右。

五、陳列保溫櫃

陳列保溫櫃就是漢堡店中用於給顧客暫時放置食品的那個櫃子，櫃子有展示商品的作用，又有保溫效果，所以叫做陳列保溫櫃。陳列保溫櫃的價格在1000元左右。

六、冰櫃

冰櫃的型別很多，價格和用途就不用介紹了。漢堡店內需要保鮮的食品較多，這裡推薦使用四門冰櫃，價格在3000元左右。

七、可樂機

可樂機是專門製作碳酸飲料的裝置，可以製作可樂、芬達、雪碧等碳酸飲料，價格較貴，在一萬元上下。夠買了可樂機以後，還要購買糖漿包，每一款飲料都有對應的糖漿包，但總的來說，每杯的成本也只有幾毛錢，主要還是第一次的裝置投入太大。