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    菠蘿蜜的種植方法:

    適時定植:菠蘿蜜一年四季均可定植,但以春植(3~4月)和秋植(9~11月)最佳。栽植時應將定植穴內的泥土整細將苗木根系理伸理順,然後分層壓入細泥土,以根頸平地面為宜。定植後立即澆足定根水,並用地膜覆蓋樹盤。

    合理施肥:菠蘿蜜幼樹施肥以促進枝梢生長、迅速形成樹冠為目的,除冬施有機肥作基肥外,每次抽新梢前施速效肥促梢、壯梢。結果樹在採果後重施有機肥配施少量速效肥,以恢復樹勢,提高葉片功能,促進花芽分化。在初春發芽、抽花序前施速效肥,促進新梢生長,花序發育。在果實迅速增大時再施壯果肥,促進果實發育。

    水分管理:菠蘿蜜要求充足的水分,特別是花期及果實發育期,若久旱,小果脫落或發育停滯,果小畸形,包小肉薄,品質差。因此,花期及果期若過於乾旱,應設法灌溉。但雨季易澇,應搞好排水工作,防止積水爛根。

    整形修剪:菠蘿蜜結果部位在樹幹、主枝和小乾枝上。當主幹高度達到1米時,短截主幹,促發分枝,對交叉枝、密發枝、重疊枝作必要的剪除,一般培養一級分枝3~4枝,樹冠高度3.5米,以形成合理的樹體結構。結果樹修剪以冬季修剪為主,主要是剪除枯技、弱枝、過密枝、殘留的結果枝和雄花枝。

    疏果保果:菠蘿蜜在每年3~4月份進行疏果,每平方米樹冠保留3~5個為宜,且分佈均勻合理。疏果原則是去掉過密果及畸形果。在幼果期,每隔15天噴施1次殺蟲劑+殺菌劑+葉面肥,在果實基本定型時,每隔30天噴施1次殺蟲劑+殺菌劑,以防病蟲危害及促進果實膨大。

    病蟲防治:菠蘿蜜的蟲害以天牛、甲蟲危害普遍且嚴重,危害枝幹,造成流膠、枝枯、樹衰弱、樹幹空洞甚至腐爛死亡。可捕殺成蟲,刮除蟲卵,或用毒死蜱600倍液塗樹幹、針灌蟲洞。病害主要有葉斑病、煤煙病、花果軟腐病等,可用1000倍多菌靈或1500倍百菌清進行防治。

    適時採收:菠蘿蜜果實成熟期在6~8月較為集中,因地區氣候不同而有先後,氣溫高,花期早,成熟較早。氣溫低,花期遲,成熟較遲。由於同一植株花期較長,成熟有先後,故要分期採收,以保證品質,增加產量,也利於樹勢恢復。當果皮六角形瘤狀突起圓突、外形豐滿、手觸之果皮稍軟、能嗅到芳香味時即可採收,採下後熟2~3天即可食用。

    菠蘿蜜的繁殖方法:

    種子繁殖:菠蘿蜜主熟期選取完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的幹包果進行選種,用清水洗淨,然後平鋪於沙床上進行催芽,並在沙床上面覆蓋細沙1~2釐米,再覆蓋1層稻草,每日淋水1~2次,約經過1周即陸續萌芽生根,待幼苗長出真葉1~2片時,即可分床移植。

    芽接繁殖:菠蘿蜜實生苗長到1釐米以上即可芽接,用補片芽接法進行芽接。在優良品種上選取一年生、向陽老熟枝條作接穗,接穗要保溼存放,最好是隨採隨接,在海南全年均可芽接,但以4~10月份雨季、樹木生長季節芽接成活率較高,此時砧木、接穗容易剝皮,接後易成活。

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