第一次澆水是入冬之後上凍之前，我們這裡稱之為凍水，主要作用是緩和地溫的劇烈變化防止凍傷小麥，同時增加土壤水分，沉實土壤。但現在有些地方種地不是主業，小麥價格也不是太高，放凍水無疑又增加種地成本，有些農民看降雨情況和土壤溼度，多數不澆凍水。第二次是在驚蟄後，陰曆二月出頭，澆過凍水的小麥可以稍微晚幾天。驚蟄開地，意思是驚蟄過後三兩日土地開化解凍，這個時候氣溫回升，土地開始乾旱，小麥卻開始返青，我們這裡稱之為返青水，但是這次澆水需要給小麥施肥。如果不澆凍水這次就被稱呼為頭水，頭水的主要作用是補充小麥返青需要的水分和養料，所以這次必須澆水施肥，不能耽誤。再澆水我們稱之為拔節水，也稱之為二水。小麥快速生長需要補充大量水分，所以和頭水間隔不會太長，如果上次施肥的時候有不均勻的地方，或者有幹黃的小麥麥苗，需要適當追加施肥。現在村子裡面就開始澆二水，主要是補充水分，老話說寧可頭水晚，不可二水短，小麥開始拔節時候不能缺水。澆過二水之後小麥生長迅速，麥稈開始遮擋地面，水分蒸發變慢，雨水開始充足，然後開始等待時機澆三水，也就是小麥灌漿時候，如果小麥灌漿缺水也會造成減產。有些麥地地況不保溼，土壤乾燥，再者天氣炎熱，小麥會提前死亡也會造成減產，這時需要澆四水，我們這裡稱之為殺青水，意思是澆完之後小麥由青變黃，農民開始期盼風調雨順小麥豐收。

小麥生長需要水分，給小麥澆水，是正常不過的事，不過，澆水是有講究的，什麼時候澆？澆水能起到什麼作用？澆水時需要注意什麼？並不是說想什麼時候澆就去澆，想怎麼澆就怎麼澆，畢竟，澆一次水，一畝地需要花費幾十塊，成本在那放著，按照一般情況來說，一畝地種植一季的小麥，利潤也就幾百塊，澆水起不到作用，相當於幾十斤麥子成本就浪費了，所以，本篇文章，小幫手就給大家說說小麥澆水的相關內容。

主要從三個方面給大家講解，分別是小麥為什麼要澆水？小麥什麼時候澆水好？澆水時有哪些注意事項？先來看第一點，小麥澆水的好處，或者是澆水能起到什麼作用，主要有4個方面：

1、提供水分

澆水的第一個目的，就是為小麥生長提供充足的水分，比如今年河南的大部分地區，目前田間處於相對乾旱的情況，很多地方已經好長時間未下雨，播種的小麥，因乾旱導致一部分未出苗，一些出苗的小麥，長勢也比較弱，所以澆水促使小麥能夠正常生長。

2、麥苗防凍

如果某些區域將會出現突然降溫嚴重的情況，提前幾天，有些種植戶會對小麥澆水，以此起到防凍的效果，原因是澆過水的土壤，導熱性增強，能夠降低溫度的變化幅度，不會讓小麥因溫度突然下降，而出現凍害的情況。

3、秸稈腐爛

種植小麥時，上茬的作物秸稈進行還田，澆水後，能夠有效的加快秸稈腐爛的速度，比如玉米秸稈，經過澆水過後，腐爛速度快，體內所含的一些元素釋放出來，同時，土壤中的一些微生物活動頻繁，促進小麥的生長。

4、壓實土壤

在小麥種植前需要整地，除了深耕外，還要旋地， 土壤經過旋地以後，會變得鬆軟，同時再加上秸稈還田，土壤中的縫隙相對較大，不利於根系紮實，澆水過後，能起到壓實土壤的目的，不僅根系扎的牢，還有利於小麥分櫱。

以上4點，就是小麥澆水的好處或者作用，從這4點可以看出，不同時期澆水所起到的作用不同，下面，小幫手接著說小麥什麼時候澆水好？看看小麥在哪些生育期適合澆水。

1、矇頭水

澆矇頭水的時間，一般是小麥播種10天左右的時間，適用於田間比較乾旱的情況，提高小麥出苗率，同時保證苗期小麥的正常生長。

2、越冬水

越冬水的時間，一般情況下，在11月中旬左右進行（當然也要看當地的具體情況），此次澆水的目的主要是為了防止凍害，保證小麥能夠安全越冬，根據種植經驗，澆完水後，白天不上凍，晚上能結冰，等到了第二天白天，能化凍，這種溫度下是比較適宜的。

3、返青水

返青水，即為小麥在返青時候澆的水，一般是在第二年的3月份左右，小麥經過一個冬季的“洗禮”，等到春天，溫度上升，萬物復甦，小麥開始快速生長的時期，澆一次返青水，利於中後期的生長需求。

4、灌漿水

灌漿水是在小麥灌漿時期澆一次水，時間大概在5月份左右，這時期澆一次水，利於小麥灌漿，籽粒飽滿，起到增收增質的作用。

以上4點澆水的時間，大家注意一下，不過在實際種植過程中，誰也不會4遍水全澆，一是沒這個必要，二是成本太大，很多種植戶會選擇其中一個或兩個時期去澆水，大家根據自己田間的情況，具體來選擇。

說完了澆水的時間，下面再說說澆水時有哪些注意事項，如果澆水辦法不對，還有可能起到相反的效果，具體也有4點，接著看。

1、不論在什麼時期澆水，都不建議大水漫灌，澆透就行，幾個小時水能全部滲下去，看不到明水，特別是越冬水時，如果大水漫灌，遇到了連續的低溫天氣，出現上凍化不掉的情況，對小麥的生長是不利的。

2、選擇晴朗的天氣，上午10點到下午16點之間進行澆水，不要過早或過晚。

3、不幹旱的地塊可以不澆水，沒必要為了澆水而澆水，浪費成本。

4、針對粘土質的地塊，澆水後，有可能出現板結情況，大家要多注意觀察，如果板結嚴重，及時劃鋤。

1、矇頭水

澆矇頭水的時間，一般是小麥播種10天左右的時間，適用於田間比較乾旱的情況，提高小麥出苗率，同時保證苗期小麥的正常生長。

2、越冬水

越冬水的時間，一般情況下，在11月中旬左右進行（當然也要看當地的具體情況），此次澆水的目的主要是為了防止凍害，保證小麥能夠安全越冬，根據種植經驗，澆完水後，白天不上凍，晚上能結冰，等到了第二天白天，能化凍，這種溫度下是比較適宜的。

3、返青水

返青水，即為小麥在返青時候澆的水，一般是在第二年的3月份左右，小麥經過一個冬季的“洗禮”，等到春天，溫度上升，萬物復甦，小麥開始快速生長的時期，澆一次返青水，利於中後期的生長需求。

4、灌漿水

灌漿水是在小麥灌漿時期澆一次水，時間大概在5月份左右，這時期澆一次水，利於小麥灌漿，籽粒飽滿，起到增收增質的作用。

以上4點澆水的時間，大家注意一下，不過在實際種植過程中，誰也不會4遍水全澆，一是沒這個必要，二是成本太大，很多種植戶會選擇其中一個或兩個時期去澆水，大家根據自己田間的情況，具體來選擇

小麥澆水需要根據當地氣溫條件澆越冬水，當氣溫降到2-5度澆水比較合適，不能太晚，太晚會減產。

在孕穗期是小麥的水分臨界期，如果缺水將使敗育小花增加，穗粒數下降。如果此期土壤不旱，可推遲到抽穗期澆水，小麥生育後期保持適宜的土壤水分。

在小麥開花後15天左右，即在灌漿高峰出現前澆水，對提高粒重有明顯的效果。

小麥澆凍水，正確的時間，夜間上凍白天解凍，過早澆水會使土壤板結，過晩澆白天不解凍會使小麥產生凍害，影響麥苗的正常生長

小麥種植過程中，需要澆水，這個不用多說相信大家都知道，冬小麥來說，從播種下去到收穫，一般情況下，有4個澆水的時期，分別是矇頭水、越冬水、返青水、灌漿水，不過，並不是讓大家這4個時期，都要澆水（成本太大，而且澆水過多也不利於小麥的生長），而是根據田間的具體情況，選擇一個或兩個時期進行澆水。

矇頭水：一般是在播種後的7-10天左右進行，有些地方種植小麥時比較乾旱，導致小麥出苗不好或者出苗後因乾旱出現苗弱的情況，這時候澆一次水，利於苗期小麥的生長，不論是出苗率還是苗齊苗壯，都有一定的作用。

越冬水：越冬水的目的主要是防止小麥凍害，比如到了11月中下旬，一些冬小麥種植區域會出現突然的降溫天氣，而小麥在這種突然降溫天氣下，尤其是溫度直接到零下以後，很容易出現凍害現象，輕則黃苗，重則直接凍死，這時候，可以根據天氣預報，提前進行澆水防凍，有朋友會有疑問，已經這麼冷了，澆水以後豈不是更冷？事實不是這樣的，澆水過後，水分能降低一部分土壤和外界的溫差，讓小麥不會因土壤溫度急劇降低出現生長停滯的情況。

返青水：返青水一般是在第二年的3月上中旬進行，也就是小麥返青的時期，這時候溫度開始回升，小麥進入快速生長階段，經過了一個冬季，需要有充足的水分來維持後續的正常生長。

灌漿水：小麥處於灌漿期時，如果沒有充足的水分，會影響到小麥的正常灌漿，導致秕粒增多，籽粒不飽滿，減產和品質下降，所以，在灌漿期，也是澆水的重要時期。

開頭已說過，上述這4個時期，並不是說每一個時期都要去澆水，一些注意事項，大家還是要明白的，什麼時候可以澆水，什麼時候不用澆水，澆水時又有需要注意哪些等等。

1、田間不旱時不用澆水，以上所有的澆水時期，都是建立在乾旱的基礎上，如果當地降水充足，就沒必要澆水，竟是浪費成本，而且田間過於潮溼的話，病蟲害的危害還有可能加大。

2、澆越冬水，有一個原則，根據多年經驗看，白天去澆水，溫度處於零上，不會出現結冰情況，而到了晚上，溫度降至零下以後，開始結冰，等到了第二天白天，冰能融化，這種情況下，澆越冬水是比較好的。

3、返青水一般是過完年3月中上旬時澆水，如果是田間不旱的情況，可以推遲時間，不能為了澆水而澆水。

4、灌漿期澆水的種植戶其實並不是很多，只有遇到特別乾旱的情況去澆水，雖然澆水能提供充足的水分供小麥生長，但是由於澆水不當，還有可能引起倒伏情況，所以，在灌漿期澆水時，一定要特別小心。

5、以上所有時期澆水時，都不建議漫灌，以澆完之後不超過10個小時，水能全部滲下去為好，田間看不到明顯的積水。

6、澆水時期建議選擇中午前後，比如上午10點以後到下午16點之前進行。

小麥澆水的原則：

適時冬灌，保苗安全越冬：小麥越冬前適時冬灌是保苗安全越冬，早春防旱、防倒春寒的重要措施。冬灌有哪些好處呢?因為水的熱容量大，冬灌后土壤水分充足，可以緩和地溫的劇烈變化，防止凍害死苗；還可以促進越冬期的根系發育，鞏固健壯分櫱，有利於幼穗分化，併為第二年返青期保蓄水分，做到冬水春用；另外冬灌可以塌實土壤，粉碎坷垃，消滅越冬害蟲，所以冬灌具有明顯的增產作用。據試驗證明：一般可增產20%以上，凍害嚴重的年份增產幅度更大。

小麥澆水的時間

1、矇頭水

澆矇頭水的時間，一般是小麥播種10天左右的時間，適用於田間比較乾旱的情況，提高小麥出苗率，同時保證苗期小麥的正常生長。

2、越冬水

越冬水的時間，一般情況下，在11月中旬左右進行（當然也要看當地的具體情況），此次澆水的目的主要是為了防止凍害，保證小麥能夠安全越冬，根據種植經驗，澆完水後，白天不上凍，晚上能結冰，等到了第二天白天，能化凍，這種溫度下是比較適宜的。

3、返青水

返青水，即為小麥在返青時候澆的水，一般是在第二年的3月份左右，小麥經過一個冬季的“洗禮”，等到春天，溫度上升，萬物復甦，小麥開始快速生長的時期，澆一次返青水，利於中後期的生長需求。

4、灌漿水

灌漿水是在小麥灌漿時期澆一次水，時間大概在5月份左右，這時期澆一次水，利於小麥灌漿，籽粒飽滿，起到增收增質的作用。

以上4點澆水的時間，大家注意一下，不過在實際種植過程中，誰也不會4遍水全澆，一是沒這個必要，二是成本太大，很多種植戶會選擇其中一個或兩個時期去澆水，大家根據自己田間的情況，具體來選擇。

因為我們是在南方，不種麥子，但據我所知適時冬灌，可以塌實土壤，為第二年返春期保蓄水分，做到冬水春用比較好！

小麥澆水的原則：

　　適時冬灌，保苗安全越冬：小麥越冬前適時冬灌是保苗安全越冬，早春防旱、防倒春寒的重要措施。冬灌有哪些好處呢?因為水的熱容量大，冬灌后土壤水分充足，可以緩和地溫的劇烈變化，防止凍害死苗；還可以促進越冬期的根系發育，鞏固健壯分櫱，有利於幼穗分化，併為第二年返青期保蓄水分，做到冬水春用；另外冬灌可以塌實土壤，粉碎坷垃，消滅越冬害蟲，所以冬灌具有明顯的增產作用。據試驗證明：一般可增產20%以上，凍害嚴重的年份增產幅度更大。

當令冬灌，保苗安全越冬：小麥越冬前當令冬灌是保苗安全越冬，早春防旱、防倒春寒的重要措施。冬灌有哪些好處呢?因為水的熱容量大，冬灌后土壤水分足夠，能夠緩和地溫的劇烈改變，避免凍害死苗；還能夠促進越冬期的根系發育，鞏固健壯分櫱，有利於幼穗分化，併為第二年返青期保蓄水分，做到冬水春用；另外冬灌能夠塌實土壤，粉碎坷垃，消滅越冬害蟲，所以冬灌具有明顯的增產作用。據實驗證明：一般可增產20%以上，凍害嚴峻的年份增產起伏更大。