牙結石　　牙齒之間或靠近牙齦的牙面上，有一層汙物，一般呈黃色，有的由於長期吸菸、喝茶等使壓垢呈現黑褐色，軟的是軟垢，硬的是牙石。　　牙結石主要是在軟垢的基礎上加上礦物鹽類，如鈣鹽沉積而逐漸形成的。它比較硬，與牙齒附著很緊，一般是刷不掉的，必須用器械才能刮除掉。牙石大都是由於口腔不衛生而造成的。多見於不經常刷牙，或刷牙方法不正確者，牙齒排列不齊或因有牙病不敢咀嚼的廢用牙。　　牙石不僅在牙齦邊緣上的牙面上有，有時在牙頸部或牙根上也有。牙石對牙齦，產生機械性壓迫，造成牙齦血液迴圈障礙，抵抗力降低，加上大量的細菌繁殖，造成牙齦的長期發炎、糜爛、出血，這就是牙齦炎。牙齦炎發展下去會導致牙槽骨和牙周膜的破壞，從而導致牙周炎，嚴重時可發生牙齒鬆動或疼痛。　　牙石一旦形成，只能去醫院請牙醫（牙周科）幫助去除。這就是“潔牙”、“洗牙”。所謂“潔牙”，就是清潔牙齒，但這不包括日常生活中的刷牙、漱口等口腔清潔措施，而是特指口腔醫生使用專門器械，對牙齒進行全面細緻的清潔，去除一切不該有的附著物，如牙石、軟垢、色斑等等。　　牙結石又稱牙石，是由食物殘渣及其它礦物質鈣化後附著在牙齒表面而形成的。附著在牙冠的礦物質稱為牙冠結石，又稱齦上結石；附著在齦袋內及牙根、牙頸部的礦物質稱為齦下結石。從結石附著的緊密度來看，齦下結石比齦上結石更為緊密，所以齦下結石比齦上結石難以去除。這是因為齦下結石附著區的牙骨質表面常被吸收而凹凸不平，不如牙釉質光滑，為齦下牙石附著創造了良好的條件。　　牙結石形成的物質來源於：①食物殘渣。②唾液中的礦物質。③壞死脫落的上皮細胞和白細胞。　　牙結石真正的形成機制尚不清楚。現在比較一致的看法是：①存在著礦化核心：有資料認為，礦化核心是食物殘渣、口內菌斑形成的有機基質，然後由唾液、組織液以及食物中的鈣、磷物質沉積其上。也有資料認為，變性的細菌和細胞間物質可能是核心物質。②礦物質沉澱：唾液中的鈣、磷等礦物質是齦上結石的主要來源；齦溝液和齦袋內滲出物中的礦物質是齦下結石的來源。　　牙結石形成的速度因人而異。它的形成受到唾液成分、飲食習慣和口腔衛生習慣的影響，最快可形成於潔牙後的48小時。　　牙結石的外觀呈棕色或黑色。輕度結石附著在牙頸部，重度結石則佈滿於整個牙面。　　牙結石的存在是牙齦病變和牙周病變的原因之一。去除牙結石是治療牙齦病和牙周病的重要環節。現在去除牙結石多采用超聲波潔治法。防止牙結石的形成的重要措施是刷牙。徹底的刷牙方法是：牙齒的3個面刷洗，即牙齒的咬牙合 面和頰、舌面。日本學者藤田壽探討二磷酸化合物抑制牙石的作用，觀察到1%二磷酸化合物溶液能抑制牙垢中的礦物質沉積。