材料：全蛋液114克，糖60克，黃油20克，牛奶30克，低粉80克，蜂蜜5克（沒有可不加） 裝飾：白巧克力200克，糖珠少許

做法：

1、打蛋盆放在熱水中，放入雞蛋、糖和蜂蜜，先用手動打蛋器攪拌均勻。

2、攪拌均勻的蛋液，用電動打蛋器中速打發到提起打蛋頭，滴落的蛋液可以畫“8”字，紋路不容易消失的狀態。打發完成，打蛋盆端離熱水浴。

3、黃油和牛奶放在一個小碗裡，放在剛才的熱水裡，攪拌均勻。

4、在打發完成的蛋液裡，篩入麵粉，用切拌和翻拌的手法攪拌均勻。有沒有發現這個麵粉篩非常好用，正好可以架在打蛋盆上。

5、融化好的黃油牛奶沿著四周，緩緩倒入到麵糊中，再次用切拌和翻拌的手法攪拌均勻。

6、攪拌好的蛋糕麵糊應該是這樣均勻細膩，有光澤的。

7、把麵糊倒入棒棒糖模具中，可以用勺子，也可以用裱花袋。

8、蓋上棒棒糖模具的蓋子，放入預熱好的烤箱160度18分鐘左右。如果不是不沾模具，要刷油。

9、出爐，倒出即可，底面很光滑。我一共烤了三盤，如果不想裝飾，其實這樣直接就可以吃了，像雞蛋仔，一個個，挺可愛的，我兒子和侄子出爐就吃了好多個。

10、接下來用巧克力簡單做點裝飾。先用小奶鍋隔水加熱，小火融化巧克力成液體。

11、用棒棒糖的棒子先在巧克力裡蘸下，然後插入蛋糕的一端。這樣固定效果更好。