敖包會為蒙古族習俗，一般在每年四、五月間選擇吉日舉行。蒙語“敖包”意即石堆，通常在行人經過較多的大路旁，是蒙古草原上常見的供人祈禱、祭祀的場所，祭敖包是蒙古民間最普遍的一種祈福活動。人們常常到敖包祈禱、還願，病癒的人則在敖包上留一件病時舊物，表明是神壓服了病魔。有的敖包兼有路標或界標的作用。路過敖包的人一般均下馬下車，按順時針方向繞著敖包走三圈，並在上面新增石塊，同時祈禱許願。日積月累，有的敖包可高達數米，底基周圍可達十餘米。專門的大型祭祀活動一般在農曆五月十三。 敖包會 敖包會· 鄂爾多斯文化蒙餐，位於北京市海淀區中關村南大街30號，佔地面積4000多平方米，由內蒙古東聯控股集團投資建設。敖包會是一家集餐飲和演藝為一體的劇院式餐廳，不僅提供豐盛的蒙式餐飲，每晚還駐場上演大型民族舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》。 敖包會·鄂爾多斯文化蒙餐內部裝修蒙古文化氣息濃郁，色彩富麗堂皇。場地中央圓形舞臺和劇院式高檔自助餐就餐形式，北京獨此一家。 餐廳結構介紹 敖包會內部結構共有三層，劇院式環型設計。一、二層為自助式餐廳，可容納350人同時就餐；三層8個特色蒙古包包廂52個餐位；一層極具中國書畫特色的中式包廂可坐10人；二樓天驕盛宴10人，共有422個餐位。敖包會既可滿足普通消費群體的消費需求，又可舉行婚宴訂餐、宴會預定、商務洽談和商務宴請等大型活動。 敖包會大廳中央的圓形舞臺，配以國際標準燈光、音響裝置，效果卓越。唯美的舞臺設計完美地契合了大型舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》的演出需要。 餐廳· 美食 敖包會·鄂爾多斯文化蒙餐既融合蒙古民族的美食、文化及表演，又與中原地區文化有機結合，呈現出民族大團結的繁榮景象，體現了中國蒙古族餐飲文化的交融與創新。 敖包會的就餐選擇豐富多樣，獨特的蒙餐自助、蒙古包式的靜雅包廂、蒙古族與中國傳統文化相交融、書卷氣息濃郁的包廂、享譽世界的天驕盛宴都會另人耳目一新。 餐飲品類既有純正、豪放的蒙古菜系，又有特色鮮明、大眾喜愛的川、魯、蘇、粵菜系，尤其是蒙古民族傳統的紅食、白食、穀物的獨特做法，不但營養豐富，口味獨特，色彩也極其誘人。特色菜品有烤全牛、烤全羊、烤全羊、扎馬全羊、羊洋揚、羊背子、蒙古烤肉、手把肉、駝峰絲、拔絲奶皮、兩吃奶豆腐、酥皮奶羹等。 就餐環境 敖包會的就餐環境別具一格，餐桌圍繞圓形舞臺錯落擺放，可以從各個角度清晰觀看大型舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》表演。餐廳內部設計由清華工美設計師一手完成，既有蒙古皇宮貴族的奢華氣息，也有蒙古民族的民風民俗寫意。從餐桌設計到用餐碗碟，無不體現民族風情，古董、特色工藝品展覽，在北京，徜徉於敖包會就如同進入一個蒙古文化博物館，美不勝收，流連忘返。 天驕盛宴 天驕盛宴是用蒙古族最高規格的迎賓接待禮儀、最具特色的草原民俗形式、最為完整的古老藝術系列和最有遊牧特點的美味大餐，盛情款待至尊至貴的遠方賓朋。 天驕盛宴融宴飲、歌舞、遊戲、蒙古族禮儀、蒙古族服飾為一體，蒙古式軍帳的建築、星級酒店的服務，令貴賓們穿越時空，享受帝王的尊崇。天驕盛宴不僅菜品精緻、味道鮮美，而且將蒙古民族的風土人情、膳飲食俗融於一體，再現了蒙元國宴重禮儀、重服飾、重武備、重食饗的文化氛圍。 品嚐天驕盛宴能夠真切的體味蒙古族的氣血高昂、英雄氣概，地道的蒙古烤全羊、濃香的蒙古奶茶、香醇的蒙古奶酒，讓每一位座上嘉賓讚歎不絕。 《鄂爾多斯婚禮》 鄂爾多斯婚禮是蒙古族婚禮中最具特色、最有吸引力、最隆重的形式，凝聚了蒙古民族禮儀風俗的精華，成為迄今保留最完整、內容最豐富的一部蒙古民族風情畫卷。 由內蒙古東聯藝術團編排的大型舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》每晚八點在敖包會上演。該演出濃縮了蒙古民族結婚、娶親的全過程，寓情於歌舞，場面熱烈歡快、詼諧喜慶，內容健康，品格高雅，集中展現了蒙古族人民粗獷剽悍、豪爽熱情、講究禮儀的民族性格。 鄂爾多斯婚禮集鄂爾多斯蒙古族傳統崇尚文化、祭祀文化、宮廷文化、飲食文化、服飾文化、禮儀習俗、民族歌舞之大成，以幸福、吉祥、喜慶、熱烈的情緒貫穿始終，表達了人們追求幸福生活的美好願望，具有豐富而深刻的文化內涵。 敖包會鄂爾多斯婚禮演出流程框架 1、 開場歌舞 2、 主持人上場儀式 3、 德吉舞 4、 配弓娶親（好來寶、馬舞） 5、 古箏彈唱 迎接（嫂子） 6、 擋門迎婿（對唱） 7、 分發出嫁 8、 送親儀式 接頭蓋加敬酒 9、 新娘加盅碗舞 10 祝頌上全羊舞 11 宮廷舞 12 銀碗舞 新娘舞
敖包會為蒙古族習俗，一般在每年四、五月間選擇吉日舉行。蒙語“敖包”意即石堆，通常在行人經過較多的大路旁，是蒙古草原上常見的供人祈禱、祭祀的場所，祭敖包是蒙古民間最普遍的一種祈福活動。人們常常到敖包祈禱、還願，病癒的人則在敖包上留一件病時舊物，表明是神壓服了病魔。有的敖包兼有路標或界標的作用。路過敖包的人一般均下馬下車，按順時針方向繞著敖包走三圈，並在上面新增石塊，同時祈禱許願。日積月累，有的敖包可高達數米，底基周圍可達十餘米。專門的大型祭祀活動一般在農曆五月十三。 敖包會 敖包會· 鄂爾多斯文化蒙餐，位於北京市海淀區中關村南大街30號，佔地面積4000多平方米，由內蒙古東聯控股集團投資建設。敖包會是一家集餐飲和演藝為一體的劇院式餐廳，不僅提供豐盛的蒙式餐飲，每晚還駐場上演大型民族舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》。 敖包會·鄂爾多斯文化蒙餐內部裝修蒙古文化氣息濃郁，色彩富麗堂皇。場地中央圓形舞臺和劇院式高檔自助餐就餐形式，北京獨此一家。 餐廳結構介紹 敖包會內部結構共有三層，劇院式環型設計。一、二層為自助式餐廳，可容納350人同時就餐；三層8個特色蒙古包包廂52個餐位；一層極具中國書畫特色的中式包廂可坐10人；二樓天驕盛宴10人，共有422個餐位。敖包會既可滿足普通消費群體的消費需求，又可舉行婚宴訂餐、宴會預定、商務洽談和商務宴請等大型活動。 敖包會大廳中央的圓形舞臺，配以國際標準燈光、音響裝置，效果卓越。唯美的舞臺設計完美地契合了大型舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》的演出需要。 餐廳· 美食 敖包會·鄂爾多斯文化蒙餐既融合蒙古民族的美食、文化及表演，又與中原地區文化有機結合，呈現出民族大團結的繁榮景象，體現了中國蒙古族餐飲文化的交融與創新。 敖包會的就餐選擇豐富多樣，獨特的蒙餐自助、蒙古包式的靜雅包廂、蒙古族與中國傳統文化相交融、書卷氣息濃郁的包廂、享譽世界的天驕盛宴都會另人耳目一新。 餐飲品類既有純正、豪放的蒙古菜系，又有特色鮮明、大眾喜愛的川、魯、蘇、粵菜系，尤其是蒙古民族傳統的紅食、白食、穀物的獨特做法，不但營養豐富，口味獨特，色彩也極其誘人。特色菜品有烤全牛、烤全羊、烤全羊、扎馬全羊、羊洋揚、羊背子、蒙古烤肉、手把肉、駝峰絲、拔絲奶皮、兩吃奶豆腐、酥皮奶羹等。 就餐環境 敖包會的就餐環境別具一格，餐桌圍繞圓形舞臺錯落擺放，可以從各個角度清晰觀看大型舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》表演。餐廳內部設計由清華工美設計師一手完成，既有蒙古皇宮貴族的奢華氣息，也有蒙古民族的民風民俗寫意。從餐桌設計到用餐碗碟，無不體現民族風情，古董、特色工藝品展覽，在北京，徜徉於敖包會就如同進入一個蒙古文化博物館，美不勝收，流連忘返。 天驕盛宴 天驕盛宴是用蒙古族最高規格的迎賓接待禮儀、最具特色的草原民俗形式、最為完整的古老藝術系列和最有遊牧特點的美味大餐，盛情款待至尊至貴的遠方賓朋。 天驕盛宴融宴飲、歌舞、遊戲、蒙古族禮儀、蒙古族服飾為一體，蒙古式軍帳的建築、星級酒店的服務，令貴賓們穿越時空，享受帝王的尊崇。天驕盛宴不僅菜品精緻、味道鮮美，而且將蒙古民族的風土人情、膳飲食俗融於一體，再現了蒙元國宴重禮儀、重服飾、重武備、重食饗的文化氛圍。 品嚐天驕盛宴能夠真切的體味蒙古族的氣血高昂、英雄氣概，地道的蒙古烤全羊、濃香的蒙古奶茶、香醇的蒙古奶酒，讓每一位座上嘉賓讚歎不絕。 《鄂爾多斯婚禮》 鄂爾多斯婚禮是蒙古族婚禮中最具特色、最有吸引力、最隆重的形式，凝聚了蒙古民族禮儀風俗的精華，成為迄今保留最完整、內容最豐富的一部蒙古民族風情畫卷。 由內蒙古東聯藝術團編排的大型舞臺劇《鄂爾多斯婚禮》每晚八點在敖包會上演。該演出濃縮了蒙古民族結婚、娶親的全過程，寓情於歌舞，場面熱烈歡快、詼諧喜慶，內容健康，品格高雅，集中展現了蒙古族人民粗獷剽悍、豪爽熱情、講究禮儀的民族性格。 鄂爾多斯婚禮集鄂爾多斯蒙古族傳統崇尚文化、祭祀文化、宮廷文化、飲食文化、服飾文化、禮儀習俗、民族歌舞之大成，以幸福、吉祥、喜慶、熱烈的情緒貫穿始終，表達了人們追求幸福生活的美好願望，具有豐富而深刻的文化內涵。 敖包會鄂爾多斯婚禮演出流程框架 1、 開場歌舞 2、 主持人上場儀式 3、 德吉舞 4、 配弓娶親（好來寶、馬舞） 5、 古箏彈唱 迎接（嫂子） 6、 擋門迎婿（對唱） 7、 分發出嫁 8、 送親儀式 接頭蓋加敬酒 9、 新娘加盅碗舞 10 祝頌上全羊舞 11 宮廷舞 12 銀碗舞 新娘舞