1、莊子曰：‘其嗜慾深者，其天機淺。’孟子曰；‘養其大體為大人，養其小體為小人。’人謂袁世凱為豪傑，吾以是知袁世凱為賤種也！（辜鴻銘評袁世凱）
2、小人辦外事。（辜鴻銘評袁世凱）
3、現在的中國只有兩個好人，一個是蔡元培，一個是我。我不跟他同進退，中國的好人不就要陷入孤掌難鳴的絕境嗎？（辜鴻銘五四運動時與蔡元培共同進退）
4、孔子的思想，就好比加減乘除，幾千年前是三三得九，幾千年後依然是三三得九。（辜鴻銘反駁日本伊藤博文）
5、諸君互相推讓，不肯居上坐，這就是行孔子之教。（辜鴻銘推崇孔子）
6、蔡先生點了翰林後不肯做官就去革命，到現在還是革命；而我自從跟張之洞做了前清的官以後，到現在還是保皇，這種人哪兒有第三個？（辜鴻銘五四運動時與蔡元培共同進退）
7、天子萬年，百姓花錢。萬壽無疆，百姓遭殃。（辜鴻銘評慈禧生日）
8、張文襄學問有餘而聰明不足，故其病在傲；端午橋（端方）聰明有餘而學問不足，故其病在浮。文襄傲，故其門下幕僚多偽君子；午橋浮，故其門下幕僚多真小人。（辜鴻銘評張之洞和端方）
9、把現在在場的這些政客和官僚，統統拉出去斃掉，中國的政局就會安定些。（辜鴻銘評當時內政）
10、最通俗的語言並不一定是最好的。在這世界上，麵包和果醬要比烤雞消耗得多。但是，我們決不能只因為後者比較稀少，而說它沒有前者那麼美味可口富於營養價值嗎？就認為我們都該只吃麵包和果醬嗎？!（辜鴻銘評文學）
1、莊子曰：‘其嗜慾深者，其天機淺。’孟子曰；‘養其大體為大人，養其小體為小人。’人謂袁世凱為豪傑，吾以是知袁世凱為賤種也！（辜鴻銘評袁世凱）
2、小人辦外事。（辜鴻銘評袁世凱）
3、現在的中國只有兩個好人，一個是蔡元培，一個是我。我不跟他同進退，中國的好人不就要陷入孤掌難鳴的絕境嗎？（辜鴻銘五四運動時與蔡元培共同進退）
4、孔子的思想，就好比加減乘除，幾千年前是三三得九，幾千年後依然是三三得九。（辜鴻銘反駁日本伊藤博文）
5、諸君互相推讓，不肯居上坐，這就是行孔子之教。（辜鴻銘推崇孔子）
6、蔡先生點了翰林後不肯做官就去革命，到現在還是革命；而我自從跟張之洞做了前清的官以後，到現在還是保皇，這種人哪兒有第三個？（辜鴻銘五四運動時與蔡元培共同進退）
7、天子萬年，百姓花錢。萬壽無疆，百姓遭殃。（辜鴻銘評慈禧生日）
8、張文襄學問有餘而聰明不足，故其病在傲；端午橋（端方）聰明有餘而學問不足，故其病在浮。文襄傲，故其門下幕僚多偽君子；午橋浮，故其門下幕僚多真小人。（辜鴻銘評張之洞和端方）
9、把現在在場的這些政客和官僚，統統拉出去斃掉，中國的政局就會安定些。（辜鴻銘評當時內政）
10、最通俗的語言並不一定是最好的。在這世界上，麵包和果醬要比烤雞消耗得多。但是，我們決不能只因為後者比較稀少，而說它沒有前者那麼美味可口富於營養價值嗎？就認為我們都該只吃麵包和果醬嗎？!（辜鴻銘評文學）