高山族的人們在春節裡身著豔麗的民族服裝，成群結隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，並在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展揹簍球竿球等體育活動。在除夕晚上，高山族一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象徵性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時吃的蔬菜不用刀切，洗淨後帶根煮熟，表示祝願父母長壽。如果家裡有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。高山族節日宴客最富有代表性的食品是用各種糯米制作的糕和餈粑。不僅可作節日期間的點心，還可作為祭祀的供品。也將糯米做成飯招待客人。擴充套件資料：高山族的重要節日有：播種祭泰雅人，（三月下旬春播結束之日)、平安祭(布農人，四月初四)、“阿立”祖祭(平埔人，九月十六日)、豐年祭(鄒人、魯凱人、達悟人等，八月十五日)、竹竿祭(排灣人，十月二十五日、)、猴祭與大獵祭(卑南人，十一月)、矮靈祭(賽夏人，十月十一日至十八日)以及達悟人的飛魚祭，等等。高山族的傳統節日大都具有濃厚的宗教色彩，基本上是以祭祀典禮的形式而出現的。如開墾祭、播種祭、除草祭、豐年祭、五年祭、祖靈祭、漁獵祭、矮靈祭、船祭、飛魚祭等，其中“豐年祭”是除雅美人外高山族全民性的節日。在節慶期間，除歌舞聚宴外，還增添了體育比賽、文化展覽、遊藝活動等。參考資料：
高山族的人們在春節裡身著豔麗的民族服裝，成群結隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，並在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展揹簍球竿球等體育活動。在除夕晚上，高山族一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象徵性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時吃的蔬菜不用刀切，洗淨後帶根煮熟，表示祝願父母長壽。如果家裡有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。高山族節日宴客最富有代表性的食品是用各種糯米制作的糕和餈粑。不僅可作節日期間的點心，還可作為祭祀的供品。也將糯米做成飯招待客人。擴充套件資料：高山族的重要節日有：播種祭泰雅人，（三月下旬春播結束之日)、平安祭(布農人，四月初四)、“阿立”祖祭(平埔人，九月十六日)、豐年祭(鄒人、魯凱人、達悟人等，八月十五日)、竹竿祭(排灣人，十月二十五日、)、猴祭與大獵祭(卑南人，十一月)、矮靈祭(賽夏人，十月十一日至十八日)以及達悟人的飛魚祭，等等。高山族的傳統節日大都具有濃厚的宗教色彩，基本上是以祭祀典禮的形式而出現的。如開墾祭、播種祭、除草祭、豐年祭、五年祭、祖靈祭、漁獵祭、矮靈祭、船祭、飛魚祭等，其中“豐年祭”是除雅美人外高山族全民性的節日。在節慶期間，除歌舞聚宴外，還增添了體育比賽、文化展覽、遊藝活動等。參考資料：