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1 # 凌凌凌一二三
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2 # 茄子營養師
專屬上班族的早餐安利,來一波~~~其實也作為減肥期間的推薦哦,噓!~
早餐:1份主食+1份蛋白質食物+一份蔬菜
1.全麥麵包1-2片或玉米棒一個+脫脂奶或低脂酸奶+西紅柿或黃瓜一根
2.豆漿(無糖最好)+水煮蛋1-2個+聖女果5-10個
3.原味即食麥片30g開水沖泡+低脂酸奶+素菜包子(香菇雞肉、芥菜等)
如果有飢餓感記得上午及時加餐哦,可以選堅果或水果類~分量依據每個人食量和能量需求可以調整~
午餐:葷素搭配,建議一葷兩素,油膩的蔬菜和肉過完水再入口~
主食可以選土豆、南瓜、玉米、紅薯、任選一樣或兩樣搭配,注意把握分量~或者白米飯一拳頭;肉類選擇大塊、乾淨油少的肉;蔬菜2小份,深色蔬菜要有一半哦!
麵食類大都精製主食過多,麵條可以吃3/2,另外注意增加蔬菜和瘦肉比例~
健身、輕食類等少油套餐,可以偶爾作為日常調劑~但是仍然要注意搭配比例哦!
晚餐:可以參考午餐搭配原則來進行挑選,晚餐尤其注意減少醬油、油炸、甜食、肥肉的攝入
主食類可以吃一些二米飯、糙米飯、黑米飯、雜糧飯,但是如果胃不好要注意減少粗糧的比例,避免消化不良~
僅作為日常偶爾的參考,有更多減肥或慢病需求的小夥伴建議更多參考營養師的專業建議哦!
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3 # 使用者109287814250
這方面我比較有心得。我也很懶,早上起不來,胡亂扒兩口就去上班。晚餐也要與家人一起吃,老人孩子都要兼顧,沒辦法完全按照自己意願來。我的辦法是中餐喝杯乳清蛋白,再搭配一些堅果和水果。乳清蛋白的飽腹感還比較好,不怎麼餓。杯裝乳清蛋白,1杯含30克進口乳清蛋白,無新增更健康,這樣一天的飲食總體熱量不高,營養結構也比較好。有時中餐點外賣時,我早餐就喝一杯。
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4 # 夢想家C姐姐的廚房
現在的生活節奏快,不少人三餐都是隨隨便便解決,不僅不營養不衛生,而且經常三餐不定時,不定量,暴飲暴食,所以很多人都有亞健康的情況。現在也有不少疾病是由飲食的不良習慣引起的,因此進行飲食控制,合理調整營養結構非常必要。
怎麼樣做到三餐吃得營養健康呢?
首先是儘量定時定量,不要飢一頓飽一頓。很多人早餐不吃,午餐隨便吃,晚餐拼命吃,長此以往,身體肯定承受不住。如果工作忙,可以給自己提前準備一些容易製作的便餐,設定好鬧鐘,督促自己按時就餐。
其次,學習製作快手又營養美味的菜餚。簡單快手才能更好地堅持下去,畢竟一日三餐花費時間太多,對很多人來說都會覺得麻煩。這也是很多上班族隨隨便便解決吃飯問題的原因 。
第三是明白健康營養法則。
1,早餐要吃好。可以選擇蛋+奶+水果+主食,比如用牛奶煮即食麥片,撒上幾顆堅果,再煎個雞蛋,啃個蘋果,就解決了。也可以煮點豆漿,配個饅頭或麵包,再加個水果。
2,午餐要吃好。如果有條件最好是自己帶便當,到單位加熱就可以了。即使是叫外賣,也可以挑選合適的材料,比如叫一份排骨飯,可以要求店家多加青菜,自己上班帶個蘋果雪梨之類的水果。這樣營養就相對比較均衡了。也可以點一些輕食沙拉類的便當,相對來說還是比較健康的。
3,晚餐要吃少。晚上在家自己做飯可以選擇一些粗糧作為主食,菜餚以蔬菜為主,最好是各種顏色的蔬菜都放一點。比如彩椒牛柳,蓮藕木耳炒荷蘭豆。
只要每天儘量不吃煎炸,多吃蔬果,不暴飲暴食,注意菜餚多樣化, 不要挑食,就基本上比較合理了。均衡飲食,有個最簡單的法則叫“211”,就是說每餐攝入保證蔬果的數量是你的2個拳頭大小,肉類是1個拳頭大小,主食類也是1個拳頭大小。當然,種類越多樣,營養更均衡。
以上是我個人的一些心得想法,希望可以給你一點參考。
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早上可以考慮豆漿,麵包,儘量少吃油炸食品;中餐外賣可以考慮營養餐 不過價格較貴,也可以點那種以清炒為主的蔬菜為主的外賣,肉類的話,外賣好肉相對較少,少吃為好;晚上和家人一起,減肥就多吃小菜,增肥就多吃肉