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  • 1 # 餐秀天下

    我是邯鄲的,我們這裡歷史悠久,是成語之都,土產也數不勝數,列舉幾項比較共識有名的土產。

    廣府砂鍋酥魚

    廣府酥魚想當年那可是進貢的物品,砂鍋中加入魚和調料小火慢燉8個小時,最後魚刺都變軟了,吃起來根本不用擔心會刺到嗓子。每當逢年過節酥魚的香味會瀰漫整個街道,老遠老遠就會吞幾下口水。

    臨洺關驢肉香腸

    來到了永年,你必須要嘗一嘗這裡的驢肉香腸,其實就是用驢肉做成的一種灌腸,咬一口滿嘴流油,價格也同樣不菲,至少要40一斤,逢年過節都會買一些。

    永年大蒜

    都說山東大蒜有名,但是我們永年大蒜名氣也不小,本地大蒜的價格要比山東大蒜價格普遍都高,一是永年大蒜辣味足,二是夠粘。

    雞澤辣椒

    雞澤素有“辣椒之鄉”的美譽,一望無際的辣椒地裡總有農民辛勤勞動的身影,也促成了多家以辣椒為原料的著名加工企業,“天下紅”的辣椒醬味道不輸“老乾媽”。

    另外還有曲周的曲面,魏縣的大鴨梨,大名香油等等,有機會來邯鄲我帶你品嚐這些人間美味。

  • 2 # 申知味

    我的家鄉地處河北省張家口市壩上地區,是內蒙古高原和華北平原的交界地帶。獨特的地理環境造就了豐富的物產。我來給大家介紹一下家鄉的幾種土產。

    口蘑

    口蘑是內蒙古直至壩上一帶特產的蘑菇,以其新鮮的口味和豐富的營養獲得了大眾的喜愛。過去,張家口是草原絲綢之路的集散地,口蘑透過這裡流向了全國各地,所以大家就以張家口的名字來命名這類蘑菇。口蘑從古至今都是蘑菇中的“貴族”,它的產量小,需求量大,在市場上供不應求,是蘑菇中的精品。

    在我的家鄉,口蘑最常見的吃法是和羊肉一起做成“羊肉蘑菇湯”,用來蘸莜麵食用。因為採摘不易,在過去,只有家中有貴客的時候,才會做上一碗有羊肉蘑菇湯湯,以示尊重。現如今科技發展,口蘑也可以人工培育,但在市場最受認可的依然野生的口蘑。一顆顆白色的小蘑菇,把家鄉的風味帶向了全國。

    莜麵

    莜麵是西北高寒地區種植的莜麥的產物。由於它耐寒耐旱,一直以來就是壩上地區人們最重要的口糧。

    過去莜麵並不是什麼“好食物”,人們吃它純粹是為了填飽肚子,在可以“換大米”的時代,一斤白麵或者大米可以換兩斤莜麵。誰家吃莜麵不稀罕,要是能吃上白麵,才算是好日子。

    時代在發展,莜麵從過去的耐餓食物變成了餐桌上的健康粗糧,與此同時,莜麵的身價倍增,曾經的老大哥“白麵”也在它面前黯然失色。人們在吃膩了大魚大肉之後,更加註重營養的均衡,莜麵也因此迅速風靡全國。

    大皮襖

    張家口有三寶:山藥、莜麵、大皮襖。山藥是我們這裡對土豆的方言,土豆哪裡都有,不算特產;莜麵上面已經介紹過;只剩下了大皮襖。

    過去張家口被稱作皮都,壩上交易皮毛,陽原做皮衣,有一條完整的產業鏈。大皮襖就成為了具有地方特色的土物。

    大皮襖由羊皮製成,穿起來“冬天毛朝外,夏天毛朝裡”,和電視中陝北的皮坎肩一般模樣。不同的是,看似簡單的大皮襖,實則需要複雜的製作過程,鞣皮、擀皮、晾曬、縫製等工序過後,才能製成皮襖。它沒有羊皮的羶氣,厚實防風,是人們在草原上必備的衣物。

    隨著時代的進步,大皮襖早已退出了歷史舞臺,現在成了藝術品,像南來北往的過客們訴說著曾經的輝煌。

  • 3 # 協和餐館

    我是河北邯鄲的、我們這裡有:成語之都、永年大蒜(南沿村蒜)廣府古城、本店〈水汆丸子〉、百度可以搜邯鄲水汆丸子

  • 4 # 生菜1987

    我的老家在吉林公主嶺

    世界三大黃金玉米帶之一

    所以是玉米之鄉

    最多的特產就是玉米啦

    由玉米加工的一系列粗糧好多,玉米渣,玉米麵,餷條等等

    榛子,各種蘑菇,東北的酸菜也非常給力啊,不知道算不算得上是特產家家戶戶冬天都吃的。更是離不開的一種美味。。酸菜是東北人記憶中的重要一部分!

  • 5 # 民族煙火

    我是雲南的人,我們這的好多,比如昭通蘋果,香格里拉松茸,蟲草,靈芝,松露,瑞麗傣味的撒撇,酸趴菜,等等………

  • 6 # 山楂人生

    河北1承德特產、板栗、山楂、大白杏、杏仁露

    2承德土物、避暑山莊、大佛寺、棒槌山

    3承德土味、八大碗、平泉羊湯

    我覺得最好最好吃的就吃我們興隆霧靈山水做的豆腐,去過全國好多大小城市村,都沒吃到過如此甜的豆腐

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 求運動會加油稿,越簡單越好,是加油祝福的。要自己寫的?