風光背後付出哪些代價？ 易導致急性胃破裂危及生命大胃王雖然很風光，又能吃美食，又能拿大獎。但風光的背後也充滿了艱辛和風險。對此，劉正新表示，為了成為大胃王，很多人會在進食大量食物後進行催吐，長此以往會對身體造成傷害。因為胃酸的酸度很高，腐蝕性比較強，催吐後胃酸會對食管造成損傷，還會導致胃黏膜撕裂。當嘔吐形成一種條件反射，以後只要一吃飯就會嘔吐，不吐出來不舒服，這樣還會罹患神經性厭食症。“胃是有彈性的，跟氣球一樣，如果是後天訓練出來的大胃王，總是頻繁地將胃撐大，而且每次都撐到極限，胃部的彈性就會變差、變弱，壽命就會縮短。老是過度急性胃擴張，胃的回縮力會變小，如果繼續吃，還容易導致急性胃破裂，有生命危險。”劉正新說，“胃被撐大以後，會擠壓其他臟器，如肝臟、小腸等，腹腔的血液供應是有限的，胃變大以後，很多血液都會流向胃，這樣對肝臟、小腸血液的供應則會減少，從而會引發一些疾病。”由於長期挑戰身體極限，人的生理、激素水平都會受到影響，可能會更早患某方面的疾病，影響壽命。此外，競吃看上去雖然不像橄欖球、冰球、足球等競技比賽那樣充滿危險，但它也並不是百分之百安全——迅速吞下大量食物有可能導致食管撕裂、胃穿孔和窒息，此前就有過這樣的前車之鑑——在美國聖心大學舉辦的煎餅大胃王比賽中，一位20歲的女學生就因食物嗆入肺部而窒息死亡。“因此不管是先天還是後天，大胃王的過度飲食是不提倡的。”
風光背後付出哪些代價？ 易導致急性胃破裂危及生命大胃王雖然很風光，又能吃美食，又能拿大獎。但風光的背後也充滿了艱辛和風險。對此，劉正新表示，為了成為大胃王，很多人會在進食大量食物後進行催吐，長此以往會對身體造成傷害。因為胃酸的酸度很高，腐蝕性比較強，催吐後胃酸會對食管造成損傷，還會導致胃黏膜撕裂。當嘔吐形成一種條件反射，以後只要一吃飯就會嘔吐，不吐出來不舒服，這樣還會罹患神經性厭食症。“胃是有彈性的，跟氣球一樣，如果是後天訓練出來的大胃王，總是頻繁地將胃撐大，而且每次都撐到極限，胃部的彈性就會變差、變弱，壽命就會縮短。老是過度急性胃擴張，胃的回縮力會變小，如果繼續吃，還容易導致急性胃破裂，有生命危險。”劉正新說，“胃被撐大以後，會擠壓其他臟器，如肝臟、小腸等，腹腔的血液供應是有限的，胃變大以後，很多血液都會流向胃，這樣對肝臟、小腸血液的供應則會減少，從而會引發一些疾病。”由於長期挑戰身體極限，人的生理、激素水平都會受到影響，可能會更早患某方面的疾病，影響壽命。此外，競吃看上去雖然不像橄欖球、冰球、足球等競技比賽那樣充滿危險，但它也並不是百分之百安全——迅速吞下大量食物有可能導致食管撕裂、胃穿孔和窒息，此前就有過這樣的前車之鑑——在美國聖心大學舉辦的煎餅大胃王比賽中，一位20歲的女學生就因食物嗆入肺部而窒息死亡。“因此不管是先天還是後天，大胃王的過度飲食是不提倡的。”