首先，這些不是術語。“打鳥”、“掃街”、“狗頭”這些稱謂，是某一攝影領域攝影人對其自身攝影行為的“戲稱”。其次，關於是否認可的問題。這些稱謂大多約定俗成，在某一攝影領域已得到該領域攝影人普遍認可。就攝影本身而言，沒必要死摳字眼。攝影人從事攝影活動，關鍵在於能夠關注攝影本身，明白應當記錄什麼、反映什麼、弘揚什麼……

那些稱謂沒有什麼不可接受的，可C幅鏡頭都是狗頭這個說法就太扯了。N家大名鼎鼎的17-55/2.8不去說，僅P家DA系列16-50/2.8、50-135/2.8、60-250/4、15/4、21/3.2、40/2.8、55/1.4、70/ 2.4、200/2.8等，誰敢說這裡面有一支狗頭。何況還有隻生產C幅的富士（中畫幅不討論），狗頭也是屈指可數。不過我聽到的狗頭之說僅指套機鏡頭和做工低劣、價格便宜的浮動光圈變焦鏡頭。

這些稱呼俗是俗了些，倒也生動形象，挺接地氣的，還有些調侃在裡邊。除了那個將C幅叫成“狗頭”外，其他我覺著挺好。

先糾正一下。題主問題中的“C畫幅”通常被一些人稱為“殘畫幅”。

第一，每個行業都有自己的專屬語言。

由於社會分工越來越細，各個行業術業有專攻。其中流行於本行業的與專用語言也很多。

第二，專用語言應該言簡意賅，不帶有歧視性。

第三，隨著社會的發展，科技的進步，一些新名詞還會不斷湧現。

這一點不容置疑。比如現在人們通常簡稱的“老頭”，就是n年前攝影者手中正常的鏡頭。但是隨著時間的推移和數碼相機的普及，他們已經變成了古董。可以想象，再過若干年，又會誕生多少新名詞。

打鳥，有一定的歧視性和戲稱，給人的印象是，只拍鳥，是鳥就拍，我的眼裡只有鳥，點射鳥。而這些人，一般人揹著長長的鏡頭，甚至覆蓋迷彩偽裝布，好比伏擊，但，作品千篇一律，難以有新意。

掃街，同樣有看到什麼就拍什麼的意思，但掃街應該沒有歧視性，畢竟街拍的真諦就是拍到就是血賺，不掃，何以提高機率？

至於狗頭，如果對別人說，那真是帶著歧視性了，如果自己說自己的鏡頭，反而帶著是自謙，甚至有一點沾沾自喜，你看，我用半畫幅鏡頭，也拍出這樣的好照片。

我覺得攝影圈裡有些非專業術語像“打鳥”“掃街”“狗頭”“牛頭”等很正常，哪個行業、哪個圈子沒有自己的一點習用語或行話呢，我就專門收集過攝影“黑（行）話”。

有器材方面的如“小白兔”等，有攝影類別的如“老法師”等，有論壇評價用的“德毒大學”等，有興趣的可以去翻翻看。

一個人除了法定的正式名字，還有乳名，綽號，字號，別名，暱稱等等各種稱謂，更何況一個圈子呢。攝影圈有一些圈內的術語和行話太正常了。本來玩攝影的人大多數都是因為興趣，本來就是以玩為主，有趣好玩，有些黑話術語挺好玩的！

每行都有自己的習慣用語、行話什麼的，娛樂圈還有潛規則呢，我們攝影圈有些攝友們相同交流與常用的行話是正常的！以前跑江湖的人士不是也有像切口等暗語，攝影也是一個江湖，所以混攝影江湖的瞭解一下也可以。

當然，這些攝影術語並非專業術語，只是攝影朋友們對於攝影的習慣用語、行話而已，也無需介懷，懂不懂圈內的行話不要緊，最重要的是攝影技能，會拍比能說強！作品才是檢驗攝影作品的根本，實力才是王道。

這些詞彙都是民間流傳的通俗語句，沒什麼問題，只是代表了某一個場合的屬性，至於C畫幅鏡頭稱之為狗頭，就有點貶低之意

C畫幅鏡頭只是在用料方面沒有全幅那麼狠，設計理念也是給剛剛入門的攝影師準備的，例如18-55套頭，但是畫質也不是差到哪裡去，只是光圈小點而且不是恆定光圈，所以大家都覺得這種鏡頭太渣，其實只要構圖好，狗頭一樣出巨片，再好的器材沒有的好的攝影師也是白搭，所以不能一概而論

也不能稱為術語，應該是圈內約定俗成的稱呼吧，叫做暱稱更準確，帶有風趣、幽默、調侃的意味，沒必要把什麼事情都搞得那麼嚴肅，一本正經，輕鬆點不好嗎？

其實，這樣的暱稱在攝影圈內太多了。僅佳能影友稱呼器材就有無敵兔、愛死小白、愛死小小白、大白、小痰盂……等等，大家叫著挺親切。

至於題中說C幅鏡頭都是狗頭，懂行的影友並不認同。狗頭應該是指價格低廉而成像效果一般的鏡頭，廠家常用於與C畫幅機身配套出售，或是價格便宜的大變焦比鏡頭（比如18-200），方便不怎麼講究畫質的旅遊者一鏡走天下。其實，C畫幅鏡頭中也是有牛頭的，像佳能的EF-S17-55 f/2.8 is，尼康的AF-S17-55 f/2.8G DX就是。

此外，富士全系列都是C畫幅（除了中畫幅），還有奧巴、松下，比C幅還小的M4/3系統，你能說他們的鏡頭是狗頭嗎？

謝謝邀答，我以為，所以的稱謂都屬於不可感受的。第一，作為攝影愛好者等於平民百姓，什麼稱呼可以，但作為攝影行業的語言化，我想都可以接受。第二，作為愛好攝影人員（無論專業攝影大師或平平無問的愛好者）都不會受稱呼所限制的。第三，對於“狗頭”這種方法稱謂，我可以說贊成又不讚贊，就要看本一個攝影創作人員的理解。第四，我認為，無論比喻怎樣，本著對事實負責，任何稱謂都可以付之一笑罷了。

拍鳥為什麼會叫“打鳥”？說實話，我還真沒打鳥，我也是看別人拍鳥，估計是因為裝置都是以長焦居多，好像長槍一樣，拍鳥稱之為“打鳥”也不為過！

街拍稱之為“掃街”這也很正常，畢竟現在壓個馬路都是掃街嘛，更加別談拿著相機認真在馬路上走，尋找可以抓拍的好照片了！我也喜歡掃街！

說實話，C畫幅鏡頭雖然都是各種大範圍變焦鏡頭，光圈都是浮動光圈，可以說是狗頭，但是也是有牛頭的存在，基本上佳能這輩子是沒這個命了。像尼康就有半幅牛頭17-55mmF2.8，還有各種副廠鏡頭牛頭哦，適馬ART系列都是很不錯的鏡頭！不能以一概全！

攝影圈的一些行話，都是攝影人多年使用最後約定俗成，大家認可而且流行開來多，很有意思，攝影人都認可，我幹嘛不認可？各行各業都有這個情況，而且有的原本是某一行業的專用術語，隨著社會的融會貫通，最後成為全社會通用的俗語，比如足球場上的黃牌、紅牌，現在已流行於很多行業。，這真是一個有趣的語言現象，值得語言文字專家進行研究。

富士儂的很多鏡頭都是所謂的C幅鏡頭，成像質量都是很高的，比那些所謂的全幅"牛頭"的成像質量只高不低。還有尼康的17-55F2.8這支C幅鏡頭，可是真正的"牛頭"呢