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  • 1 # 使用者5891491467549

      甲魚又名團魚、圓魚,是鱉科動物中華鱉。甲魚含有豐富的蛋白質和微量元素,對增強癌症病人的免疫力,提高血漿蛋白有一定作用。並且肉中含有的龜蛋白有抗癌作用。  動物實驗結果證明,鱉甲有抑制結締組織增生的作用,有提高血漿蛋白的功能,可增強癌症病人機體的抵抗力,消除腫塊。  有些地方傳說甲魚營養價值最高,得了癌症需要吃甲魚;還有的人甚至認為吃甲魚能夠治好癌症。其實,這種說法又是不全面的。  有資料表明,每100克鱉肉含蛋白質16.5克,脂肪28.8克,及一定量的糖類。每100克雞肉含蛋白質23.3克,脂肪1.2克,每100克牛肉含蛋白質20.1克,脂肪10.2克。從以上資料可以看出,甲魚的蛋白質含量不比雞肉和牛肉高,如果單純從增加營養的角度來說,也就不一定非甲魚不可,更何況甲魚價格比其他肉類的價格高出許多倍。  甲魚性滋膩,屬陰寒之品,不是所有的病人都適合食用的。實際上甲魚功在涼血補陰,只適宜於陰虛的腫瘤病人。如放療病人受熱毒所傷出現咽乾咽燥、五心煩熱、倦怠乏力等陰虛內熱症狀時,可以食之。如果病人表現為脾胃陽虛、寒溼內盛而見腹痛、便溏、食慾減退者,則不太適宜,因其性寒涼而難以消化。  總之,癌症患者應當在醫師的指導下食用甲魚,切不可聽信傳言,不顧自身經濟條件和病證的性質而濫用甲魚,以免適得其反。

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