小時候過年最想吃的就是燉肉
當下人們總愛說，現在的東西不是過去的東西了，全是化肥吹的，人吃了能不得病嗎? 的確如此。過去我們小院，只要一家燉肉，全院都能聞得見，滿衚衕肉香，引得人們口水直冒，孩子們多的，就會央求大人，咱家也燉肉吧。能夠家家同時燉肉的，只有過年的時候了。到了過年，肉票都要多給，還有魚票、糖票、麻醬票，花生瓜子每戶按人口定量供應，到了這時候，年味開始一點點出來了，人們的臉上都現出要過年了的喜氣來。走在路上互相打招呼都透著歡快: 買回來了? 買回來啦!您也買去? 是啊，上大樓(我們那去灰堆副食店買東西，叫上大樓)，瞧您這塊肉買的，多肥呀，那塊板筋少說能耗半碗大油。那時候人們買肉都喜歡買肥的，越肥越好，耗成大油熬出菜來，比菜籽油香多了。
過年都有哪些好吃的？
買回來的花生瓜子都是生的，得自已炒，爐子上放一大鐵鍋，裡面放鹽(粗鹽)或是砂子(也得粗砂)，等鍋烤熱了，放進炒物，用鏟子不停攪動，不一會兒，香味就出來了。 這活都是父親乾的，炒花生瓜子一般人幹不了，得知道火候，花生和瓜子的火候就不一樣，皮薄皮厚也不一樣，火小不熟，吃著發粘有生性味，火一大就糊了，吃著發苦。炒好不能馬上吃，得放涼才行，然後放在一個鐵盤子裡，中間再放上幾塊糖，顯得特別好看。 糖塊水果的居多，有的外面包一層奶油，叫奶油水果糖。有一種黃油球也挺好吃的，最好吃的是大蝦酥，是我的最愛，有一年父親去上海出差，帶回來一種大白兔糖，全是奶油，簡直是糖中極品。小時候還吃過一種餅乾，餅乾是各種動物造型，可以一邊吃一邊玩，印象挺深的。 最好吃的水果是香蕉了，有親戚來送的香蕉，我們一人一個，捨不得幾口全吃了，找個沒人的地方一點一點抿著吃，能吃好半天，那時想，什麼時候能大口大口吃一頓呢? 現在到是行了，想吃多少吃多少，可誰也沒有了吃香蕉的慾望，香蕉就放那裡，眼著著皮都變黑了，才不得不打掃(是這倆字不?)吃了。
小孩子過年，女孩喜新衣，男孩愛鞭炮
過年小孩子們都要穿新衣裳，再困難的家庭也要給孩子們做一身新衣服。我小時候穿過的，記得有一身條絨的，一身藍的卡的，一身綠軍裝的，綠軍裝衣服穿的最多，好幾年都是軍裝服。女孩衣服比男孩漂亮，顏色樣式都好看，女孩頭上都帶花，頭繩都是絲綢帶子的，編成各種花樣。 男孩不注意這些，他們最感興趣的是買鞭買炮，買二踢腳(能響兩下)、雷子(響一聲，但崩的高，藥特別足)。 鞭炮兩毛六一掛，炮身整齊磁實，看著就精神，有綠色炮衣、紅色炮衣兩種，一百頭實數，不象現在看著大，摸著軟不拉嘰的，裡面盡是土，說是一千一頭，其實連五百都沒有。 炮買回來一個一個拆開放口袋裡，一個一個放，那時候沒多少人是整掛鞭放的，捨不得，也不好玩，除非吃餃子時才放一掛，還要乘大人不注意，從上面拆下幾個來。買炮是大事，買不著稱心如意的鞭炮，這年就過不好。要可著大人給的兩塊錢算計，買哪種合適，既便宜還得響的那種。 買炮得去大樓買，馮記前面豆腐房旁邊，有家土產也賣，但品種不全，所以雖然人多，我們也都願意去大樓。大樓有個後門是鎖著的，賣炮的在門裡，我們都在門外擠，也不排隊，只有擠上去才能買到，有的小孩小被擠出去，急得哇哇大哭。 我們一般買十掛鞭(我和弟弟一人五掛)，剩了錢買兩響、雷子，摔炮也要買點，有一種電光炮，說是用炸藥做的，比一般炮長點，杆也粗點，特別響，雖然貴(可能五毛還是八毛一掛)，我們也要一人一掛，省著放。 買到炮，一路特別興奮地往家走，喜歡地摸著，看著，怕外面的包裝讓手上出的汗弄溼了，就用胳膊夾著(沒有拿包的習慣）。
過年放炮，被二踢腳炸到了
一到三十就開始放炮了，小孩子都穿上新衣服，第一件事就是要把拆好的炮放口袋裡，點上香，然後一個一個甩著放。到了晚上是放炮高峰，院子裡盡是此起彼伏的鞭炮響，只有聽到這好聽的鞭炮脆響，才叫真的開始過年了。 放兩響和雷子要去大院放，小院太小，一旦兩響跑偏會炸到窗戶和門，炸到人就更危險了。靳伯家炮是靳伯放的，那時大江還小，閨女們不敢放。靳伯一般吃餃子時放鞭，也放二踢腳，用手拿著放，手上戴手套。後來我也學著用手拿著，第一次特別害怕，點著信子，把手儘量伸出去，大拇指和食指虛著拿，就感覺嗖的一下，二響從手裡竄出去，一直竄上去老高老高，才聽到空中傳來的一聲炸響。放二踢腳我換過一次炸，可能是那個二踢腳質量有問題，第一響之後沒有竄出去，就在手裡爆炸了，我只覺一陣疼痛，再看手都被炸黑了，手指頭是木的了，沒有知覺，幸虧沒出大事，回家也沒敢說。從那以後，再不敢用手拿著放了。 放炮還有一種放法，就是將一個炮故意掰開，露出火藥，把另一個炮的信在夾在掰開的炮的火藥上，點那個掰開的信子，那炮不響只冒火，引燃另一個炮的信子，然後爆炸，我們叫喇花帶炮。
還記得過年打燈籠唱的歌嗎？
過年不光放炮，還要打燈籠，燈籠有玻璃的，也有紙糊的，裡面點上蠟燭，要在夜裡才能打，男孩女孩都能玩的一種遊戲，還挺好看的。打燈籠有一首燈籠歌，到現在還記得: 打燈籠玩啊，哄小孩啊，鯽魚柺子(柺子是鯽魚的另一種叫法)大花籃啊。花籃花藍花，賣菜瓜，菜瓜菜瓜苦，賣豆腐，豆腐豆腐爛，買雞蛋，雞蛋雞蛋磕，莫斯科，莫斯科，嘛都有，三尾(Yi)巴蜣子油呼嘍(一種蟲名，是這個音，前瓜和牙齒鋒利，會飛但飛不遠，喜光，經常在抓油殼郎時能捉到它，可以餵雞)。
過年可以隨便串門子
三十晚上熬夜，炮放差不多了就各家串門，到哪家都有好吃的，家家燈火通明。常去的是李大爺、李孃家，他家孩子多，房子大是裡外屋，李娘是小院代表，喜熱鬧，待客也熱情。李孃家大兒子叫大泉，比小英子(白玉存的姐姐)都大，大女兒的名子叫小閨女，和二萍一邊大，二女兒比我大一歲，腦子有點笨，上了一年學就不上了。三女兒就叫小三，和我弟他們同歲，有個老兒子叫老七，是個大肚臍。 前面說過，那年三十我在他們家呆了一宿，他們在外屋玩牌，我在裡屋看書，那本書沒有書皮了，書頁泛黃，不知是太舊了，還是就是發黃頭的紙印的，如果沒記錯，那本書應該是“戰鬥的青春”，裡面主要人物有李鐵、許風，胡文玉叛變了，他被一個地主家的閨女叫小鸞的拉下水，成為可恥的叛徒。
過年中了美人計？
我看書的那天晚上，小閨女好幾次進屋來看我，以為我睡著了，見我一直興致勃勃的在看，彷彿對我這個孩子產生了興趣，她抓來一把瓜子給我，說這麼愛看書啊，看到哪了? 此時我正看到小鸞勾引胡文玉那段，小閨女把書搶過去看了看，用一種挺奇怪的眼神看著我，說你這麼小，看的懂嗎?我說看的懂，這不美人計嗎? 小閨女噗嗤一聲笑了，用胳膊摟了一下我的腦袋說: 行啊! 還知道美人計呢，那你看吧，不攪合你了。 小閨女那時候上初中，是個大姑娘了，她就是眼晴小點，隨她媽媽，否則人還是挺好看的。她家搬走時，小閨女去蘆葦基地了，選調回來後進了造紙總廠，至於後來她怎樣了，什麼時候結的婚，過的好還是不好，就都不知道了，不過那個三十晚上，在她們家裡屋，她和 我一邊磕瓜子，一邊看那本書的情景，至今記得清清楚楚，總也忘不了，是不是她那天也給我施美人計了呢?
小時候過年最想吃的就是燉肉
當下人們總愛說，現在的東西不是過去的東西了，全是化肥吹的，人吃了能不得病嗎? 的確如此。過去我們小院，只要一家燉肉，全院都能聞得見，滿衚衕肉香，引得人們口水直冒，孩子們多的，就會央求大人，咱家也燉肉吧。能夠家家同時燉肉的，只有過年的時候了。到了過年，肉票都要多給，還有魚票、糖票、麻醬票，花生瓜子每戶按人口定量供應，到了這時候，年味開始一點點出來了，人們的臉上都現出要過年了的喜氣來。走在路上互相打招呼都透著歡快: 買回來了? 買回來啦!您也買去? 是啊，上大樓(我們那去灰堆副食店買東西，叫上大樓)，瞧您這塊肉買的，多肥呀，那塊板筋少說能耗半碗大油。那時候人們買肉都喜歡買肥的，越肥越好，耗成大油熬出菜來，比菜籽油香多了。
過年都有哪些好吃的？
買回來的花生瓜子都是生的，得自已炒，爐子上放一大鐵鍋，裡面放鹽(粗鹽)或是砂子(也得粗砂)，等鍋烤熱了，放進炒物，用鏟子不停攪動，不一會兒，香味就出來了。 這活都是父親乾的，炒花生瓜子一般人幹不了，得知道火候，花生和瓜子的火候就不一樣，皮薄皮厚也不一樣，火小不熟，吃著發粘有生性味，火一大就糊了，吃著發苦。炒好不能馬上吃，得放涼才行，然後放在一個鐵盤子裡，中間再放上幾塊糖，顯得特別好看。 糖塊水果的居多，有的外面包一層奶油，叫奶油水果糖。有一種黃油球也挺好吃的，最好吃的是大蝦酥，是我的最愛，有一年父親去上海出差，帶回來一種大白兔糖，全是奶油，簡直是糖中極品。小時候還吃過一種餅乾，餅乾是各種動物造型，可以一邊吃一邊玩，印象挺深的。 最好吃的水果是香蕉了，有親戚來送的香蕉，我們一人一個，捨不得幾口全吃了，找個沒人的地方一點一點抿著吃，能吃好半天，那時想，什麼時候能大口大口吃一頓呢? 現在到是行了，想吃多少吃多少，可誰也沒有了吃香蕉的慾望，香蕉就放那裡，眼著著皮都變黑了，才不得不打掃(是這倆字不?)吃了。
小孩子過年，女孩喜新衣，男孩愛鞭炮
過年小孩子們都要穿新衣裳，再困難的家庭也要給孩子們做一身新衣服。我小時候穿過的，記得有一身條絨的，一身藍的卡的，一身綠軍裝的，綠軍裝衣服穿的最多，好幾年都是軍裝服。女孩衣服比男孩漂亮，顏色樣式都好看，女孩頭上都帶花，頭繩都是絲綢帶子的，編成各種花樣。 男孩不注意這些，他們最感興趣的是買鞭買炮，買二踢腳(能響兩下)、雷子(響一聲，但崩的高，藥特別足)。 鞭炮兩毛六一掛，炮身整齊磁實，看著就精神，有綠色炮衣、紅色炮衣兩種，一百頭實數，不象現在看著大，摸著軟不拉嘰的，裡面盡是土，說是一千一頭，其實連五百都沒有。 炮買回來一個一個拆開放口袋裡，一個一個放，那時候沒多少人是整掛鞭放的，捨不得，也不好玩，除非吃餃子時才放一掛，還要乘大人不注意，從上面拆下幾個來。買炮是大事，買不著稱心如意的鞭炮，這年就過不好。要可著大人給的兩塊錢算計，買哪種合適，既便宜還得響的那種。 買炮得去大樓買，馮記前面豆腐房旁邊，有家土產也賣，但品種不全，所以雖然人多，我們也都願意去大樓。大樓有個後門是鎖著的，賣炮的在門裡，我們都在門外擠，也不排隊，只有擠上去才能買到，有的小孩小被擠出去，急得哇哇大哭。 我們一般買十掛鞭(我和弟弟一人五掛)，剩了錢買兩響、雷子，摔炮也要買點，有一種電光炮，說是用炸藥做的，比一般炮長點，杆也粗點，特別響，雖然貴(可能五毛還是八毛一掛)，我們也要一人一掛，省著放。 買到炮，一路特別興奮地往家走，喜歡地摸著，看著，怕外面的包裝讓手上出的汗弄溼了，就用胳膊夾著(沒有拿包的習慣）。
過年放炮，被二踢腳炸到了
一到三十就開始放炮了，小孩子都穿上新衣服，第一件事就是要把拆好的炮放口袋裡，點上香，然後一個一個甩著放。到了晚上是放炮高峰，院子裡盡是此起彼伏的鞭炮響，只有聽到這好聽的鞭炮脆響，才叫真的開始過年了。 放兩響和雷子要去大院放，小院太小，一旦兩響跑偏會炸到窗戶和門，炸到人就更危險了。靳伯家炮是靳伯放的，那時大江還小，閨女們不敢放。靳伯一般吃餃子時放鞭，也放二踢腳，用手拿著放，手上戴手套。後來我也學著用手拿著，第一次特別害怕，點著信子，把手儘量伸出去，大拇指和食指虛著拿，就感覺嗖的一下，二響從手裡竄出去，一直竄上去老高老高，才聽到空中傳來的一聲炸響。放二踢腳我換過一次炸，可能是那個二踢腳質量有問題，第一響之後沒有竄出去，就在手裡爆炸了，我只覺一陣疼痛，再看手都被炸黑了，手指頭是木的了，沒有知覺，幸虧沒出大事，回家也沒敢說。從那以後，再不敢用手拿著放了。 放炮還有一種放法，就是將一個炮故意掰開，露出火藥，把另一個炮的信在夾在掰開的炮的火藥上，點那個掰開的信子，那炮不響只冒火，引燃另一個炮的信子，然後爆炸，我們叫喇花帶炮。
還記得過年打燈籠唱的歌嗎？
過年不光放炮，還要打燈籠，燈籠有玻璃的，也有紙糊的，裡面點上蠟燭，要在夜裡才能打，男孩女孩都能玩的一種遊戲，還挺好看的。打燈籠有一首燈籠歌，到現在還記得: 打燈籠玩啊，哄小孩啊，鯽魚柺子(柺子是鯽魚的另一種叫法)大花籃啊。花籃花藍花，賣菜瓜，菜瓜菜瓜苦，賣豆腐，豆腐豆腐爛，買雞蛋，雞蛋雞蛋磕，莫斯科，莫斯科，嘛都有，三尾(Yi)巴蜣子油呼嘍(一種蟲名，是這個音，前瓜和牙齒鋒利，會飛但飛不遠，喜光，經常在抓油殼郎時能捉到它，可以餵雞)。
過年可以隨便串門子
三十晚上熬夜，炮放差不多了就各家串門，到哪家都有好吃的，家家燈火通明。常去的是李大爺、李孃家，他家孩子多，房子大是裡外屋，李娘是小院代表，喜熱鬧，待客也熱情。李孃家大兒子叫大泉，比小英子(白玉存的姐姐)都大，大女兒的名子叫小閨女，和二萍一邊大，二女兒比我大一歲，腦子有點笨，上了一年學就不上了。三女兒就叫小三，和我弟他們同歲，有個老兒子叫老七，是個大肚臍。 前面說過，那年三十我在他們家呆了一宿，他們在外屋玩牌，我在裡屋看書，那本書沒有書皮了，書頁泛黃，不知是太舊了，還是就是發黃頭的紙印的，如果沒記錯，那本書應該是“戰鬥的青春”，裡面主要人物有李鐵、許風，胡文玉叛變了，他被一個地主家的閨女叫小鸞的拉下水，成為可恥的叛徒。
過年中了美人計？
我看書的那天晚上，小閨女好幾次進屋來看我，以為我睡著了，見我一直興致勃勃的在看，彷彿對我這個孩子產生了興趣，她抓來一把瓜子給我，說這麼愛看書啊，看到哪了? 此時我正看到小鸞勾引胡文玉那段，小閨女把書搶過去看了看，用一種挺奇怪的眼神看著我，說你這麼小，看的懂嗎?我說看的懂，這不美人計嗎? 小閨女噗嗤一聲笑了，用胳膊摟了一下我的腦袋說: 行啊! 還知道美人計呢，那你看吧，不攪合你了。 小閨女那時候上初中，是個大姑娘了，她就是眼晴小點，隨她媽媽，否則人還是挺好看的。她家搬走時，小閨女去蘆葦基地了，選調回來後進了造紙總廠，至於後來她怎樣了，什麼時候結的婚，過的好還是不好，就都不知道了，不過那個三十晚上，在她們家裡屋，她和 我一邊磕瓜子，一邊看那本書的情景，至今記得清清楚楚，總也忘不了，是不是她那天也給我施美人計了呢?