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  • 1 # 營養瑋瑋道來

    還是那個老問題:吃某某食物能夠降血糖嗎?

    瑋瑋的回答:只要該種食物中含有糖類,包括蔗糖、葡萄糖、乳糖、麥芽糖、澱粉等,即使沒有額外新增白糖、蜂蜜、果醬等含糖成分,仍會升高血糖,而無法降低血糖。

    而自然界中的食物,不管是植物性食物還是動物性食物基本都含有糖類,而食品工業生產出的食物,除單一成分食物如蛋白質產品(蛋白粉等)、脂肪類食物(各種食用油、黃油等)之外,也都或多或少的含有糖類,所以基本不存在不升高血糖的食物!

    同理,石榴也會升高血糖,而無法降低血糖!

    而且石榴作為一種水果含糖量不低(石榴每100克含糖13.9克,而蘋果12.5克,桃子10.9克,草莓6.0克,西瓜5.5克),在水果家族中屬於中上等,所以並不適合高血糖人群食用,就是吃也要少吃,一小塊或一小把石榴果粒即可!石榴中含有大量膳食纖維,但鑑於我們在吃石榴時都會把籽和皮以及石榴籽外的包膜吐掉,所以相比於其他水果,我們吃石榴所攝取的膳食纖維要少的多,再加上含糖量較高,所以不推薦糖尿病患者及高血糖人群食用。

    以下是瑋瑋總結的適合糖尿病人食用的水果,血糖控制較好且沒有處於急性發作期的糖友或高血糖人群可以適量食用(每天150~250克):

    櫻桃、木瓜、李子、柚子、草莓、檸檬、楊桃、香瓜、牛油果、鮮桃(硬一些脆桃更好)、蘋果、火龍果、梨、杏

    通常各類熱帶水果具有較高的升血糖指數和含糖量,需要多加小心,儘量好吃,如香蕉、芒果、菠蘿、椰子等,而爽脆甘甜的鮮棗也是個甜蜜的小惡魔,要少吃為妙,而中國新疆地區盛產的那種香甜可口的無核淡黃色葡萄也要小心,儘量少吃!各種果乾由於去掉了水分,糖分濃縮後含糖量極高,所以也不可多吃!

  • 2 # 只有營養師知道

    石榴是較為常見的一種水果,其中營養成分豐富,功效也多,是一些朋友尤其喜愛的水果。石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。石榴花性味酸澀而平,若曬乾研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。雖然石榴這麼好,但糖尿病人到底能不能吃呢?

    其實理論上來說,沒有糖尿病一定不能吃的水果,水果中的果糖成分佔比例較大,而葡萄糖較少,兩者代謝途徑不同,所以,果糖其實是不會對血糖造成較大影響的,所以,糖尿病人不要排斥吃水果,水果中還富含膳食纖維和多種營養成分,對於糖尿病朋友也是不錯的選擇。不過對於糖尿病朋友來說,吃水果一定要適量,不能過量,即使是普通人每天攝入水果的量也應該在200~350g,因為研究發現果糖能夠讓人血脂升高,大量果糖還可能誘發脂肪肝。另外,糖尿病患者可以多選擇低升糖指數(GI)和低糖負荷(GL)的水果,例如櫻桃、獼猴桃、柚子、蘋果、草莓等,避免吃過多升糖指數較高的水果。石榴的升糖指數只有13,屬於是低GI的水果,所以,其實是一種適宜糖尿病患者食用的水果。如果擔心血糖難以控制的朋友可以選擇在兩餐之間食用水果,可以少量多次,一次在20粒左右。

  • 3 # 戲迷阿德1

    這個問題是血糖高可以吃石榴嗎?這個問題我是這樣認為的,你血糖高暫時不要吃或不吃,等到血糖平穩一點可以吃的,但也不要吃上癮一個星期吃二次就可以了,石榴是天然果糖,糖分也是蠻高的,只有注意吃一點不要緊。

  • 4 # 百榴匯

    大部分都認為糖尿病患者吃水果會導致血糖飆升,其實恰恰相反,有些水果吃了能夠有效的控制血糖。那麼吃石榴可以降血糖嗎?哪些水果是降血糖高手呢?

    石榴降血糖嗎?

    中醫認為,番石榴性溫味甘酸,有收斂止瀉、止血、止癢之功,主治洩瀉、久痢、溼疹、創傷出血等症。至於番石榴的降血糖作用,早以為日本科學家在動物試驗中所證實。在中國臺灣省採用番石榴汁或醬治療糖尿病很普遍。大陸民間也有這方面的例子,比如輕度患者,每日三餐後各服1~3杯番石榴汁,即有療效。若取番石榴乾果50克,苦瓜一個,水煎服,每日1~2次,對改善糖尿病症狀也有較好的效果。因此吃石榴是完全可以達到降血糖的效果。

    上述說明了石榴可以降血糖,那麼你還知道哪些水果也能降血糖呢?

    降血糖的水果

    1.檸檬

    檸檬屬於低糖類水果,且具有止渴生津、祛暑清熱、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功效,對糖尿病、高血壓和高脂血症等疾病有預防的作用。

    2.菠蘿

    菠蘿中的膳食纖維,可以促進排便,預防糖尿病患者便秘。菠蘿能改善餐後血糖水平,減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性。

    3.藍莓

    雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。藍莓可以將預防糖尿病的能力提高26%,而其他水果只有2%。與不吃藍莓的人相比,每週至少吃兩次藍莓的人患糖尿病的風險同樣降低了23%。

    4.楊桃

    楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,並使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。

    5.李子

    李子生糖指數低,能很好地控制血糖升高。另外,貧血患者適當食用李子,有很好的補益作用。李子中還含有番茄紅素,它能明顯減輕由體內過氧化物引起的對淋巴細胞DNA的氧化損害,並可減緩動脈粥樣硬化的形成。

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