綠色食品在中國是對無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱。是指按特定生產方式生產，並經國家有關的專門機構認定，准許使用綠色食品標誌的無汙染、無公害、安全、優質、營養型的食品。類似的食品在其他國家被稱為有機食品，生態食品，自然食品。有機食品是外來詞，是英文0rganic Food的直譯名，是有機農業的產物，也有稱生態食品，自然食品。根據國際有機農業聯盟（IFOAM）的定義，有機食品是根據有機農業和有機食品生產、加工標準而生產加工出來的，經過授權的有機頒證組織頒發給證書，供人們食用的一切食品。區別：①發源地不同。有機食品和有機農業的發源地是歐洲，綠色食品起源於中國，無公害食品主要起源於中國，“無公害”一詞從國外引入。②標識不同。有機食品在不同的國家、不同的認證機構其標識不相同。綠色食品標識是唯一的。無公害食品的標識在不同的認證機構有不同的標識。③認證機構不同。綠色食品的認證由中國綠色食品發展中心負責全國綠色食品的統一認證和最終認證審批，各省、市、區綠色食品辦公室協助認證。有機食品的認證一是由國家環境保護總局有機食品發展中心進行綜合認證；二是由中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心認證有機茶；三是一些國外有機食品的認證機構在中國開展有機食品的認證。無公害食品的認證機構較多，只有在國家工商行政管理局商標局正式註冊標識商標，或頒佈的省級法規，其認證才有法律效應。④認證方式不同。有機食品的認證實行檢查員制度，綠色食品的認證以檢測認證為主，無公害食品的認證以檢查認證為主，檢測認證為輔。⑤標準不同，分級不同。無公害食品、綠色食品和有機食品的標準各不相同，但總的可以分為三個檔次，即無公害食品是基本檔次，A級綠色食品是第二檔次，AA級綠色食品和有機食品為最高檔次。

綠色食品：在無汙染的生態環境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品，嚴格控制其有毒有害物質含量，使之符合國家健康安全食品標準，並經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌的食品。 有機食品：來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，透過獨立的有機食品認證機構，如國際有機農業運動聯盟（FOAM）認證的食品。無公害食品：所謂無公害食品，指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無汙染食品或有機食品、生態食品、自然食品，中國又稱綠色食品。無公害食品生產地地環境清潔，按規定的技術操作規程生產，將有害物質控制在規定的標準內，並透過部門授權審定批准，可以使用無公害食品標誌的食品。 區別：無公害食品包括有機食品和綠色食品，是個大範圍詞。綠色食品概念屬於中國特色詞語，外國沒有這個概念，相對來說沒有有機食品要求那麼高，分一級和二級綠色食品。有機食品這個概念是個國際通用概念。

病情分析：

綠色食品，是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標誌，無汙染的安全、優質、營養類食品。

指導意見：

所謂無公害食品，指的是無汙染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無汙染食品或有機食品、生態食品、自然食品，中國又稱綠色食品。

有機食品也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。