回覆列表
  • 1 # 使用者928021938244

    1、報喜

    寶寶出生當天,爸爸一定要去岳父母家告知這個訊息。告知岳父母母子平安,恭喜他們添了外孫,並且拜祭祖先,放鞭炮慶賀,此過程稱為“報喜

    2、送米酒

    得知女兒生下孩子,母子平安。這個時候,孩子的外婆就要開始醞釀準備雞蛋、米酒等食物,待產後第三天前往看望“坐月子”的女兒,送去親手釀製的營養物品。同時,還需要為孩子準備新衣褲、手推車、搖籃等嬰兒用品,待孩子滿月時送給他,這個習俗叫“送祝米”。

    3、吃紅蛋

    古時候,滿月請酒也可以稱為“吃滿月蛋”。與其他酒會宴席不同的是,主家會提前準備,將染成紅色的雞蛋作為伴手禮送給出席宴會的來賓。常規,每位賓客主家會發4個“紅雞蛋”讓其帶回去食用。後來,考慮到其他因素,煮熟的“紅雞蛋”也會以染上紅色的生雞蛋代替。這種習俗延伸至今,出現了很多種紅雞蛋的表現形式。也根據現代生產技術的提高,出現很多豐富多樣的紅雞蛋替代品。比如說:報喜紅蛋(其實是滷水雞蛋,口感比一般水煮雞蛋更入味。加上成熟的製作工藝,和紅色喜慶的外接包裝,更受喜愛。)當然還有:港式奶蛋(這是一種比較西式化的甜點,用香甜的芸豆蓉,外包鬆脆的油酥皮。做成可愛的雞蛋形狀,用上紅色的錫紙包裝,乾淨又衛生。)還有一種叫:蛋黃酥(這是一種由蘇式月餅的傳統工藝演變過來的。內嵌出油的鴨蛋黃,外包層層酥皮,是地道的中國味。)這些在滿月習俗中的紅蛋,都是地道中國禮的一種體現!

    4、出窩

    一般來說,女子是在婆家“坐月子”的。待寶寶滿月後,嫁出門的女兒要抱著孩子回孃家串門即“出窩”。外婆會給寶寶肩膀上搭花線、脖頸上掛銀製品(銀墜子)寓意祝福外孫活長命百歲,享榮華富貴。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 飯店那種鍋,如何翻鍋,還有盛菜時如何把菜和鍋端起來的?具體的技巧?