紅蘑，又稱“松樹傘”，學名血紅鉚釘菇，東北地區別名“紅蘑”、“紅松蘑”、“松樹釘”。生於松樹林中地上，與松樹形成外生菌根，群生、散生或單生。因為是野生的，產量極少，價格相對較貴。
榛蘑是長白山地區林下自然生長的一種蘑菇。中國東北特有的山珍之一，被稱為“東北第四寶”。傘形，淡土黃色，晾乾後呈棕褐色。每年7-8月，一朵朵，一簇簇榛蘑如雨後春筍般出現在樹根（榛子樹下較多）下。榛蘑食用前一定要浸泡，洗淨後用冷水侵泡半小時以上，泡榛蘑的水沉澱後可以直接放入菜中，非常提味。
紅蘑與榛蘑都是我們日常生活中常見的但少有接觸到的菌類，但是它們都有著營養價值豐富、功效全面等相同的優點。紅蘑與榛蘑從功效上主要區分如下:
紅蘑功效
1.提高抵抗力
紅蘑含有多種氨基酸，對於養生，提高人體免疫力等均有不錯的效果。
2.補虛養血
3.補充蛋白質
生活中很多人都缺乏蛋白質，這種食材就剛好充分補充了我們體內對蛋白質的需求，從而提高人體抵抗力。
4.補充微量元素
經檢測，紅蘑的營養豐富，其中鐵的含量:260mg/kg,鋅:85.4mg/kg,鈣:422.2mg/kg，這些微量元素對我們的身體健康有很高的營養價值。
5.美白潤膚
對於女性朋友而言，膚質肯定是最重要的，紅蘑不僅有潤膚的效果，還可以美白。
榛蘑功效
1、開胃健脾
因為榛蘑本身具有一種天然的香氣，豐富的纖維素還有助於開胃、消化和防治便秘的作用。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。
2、降低膽固醇
榛蘑是一種營養價值很高的菌類食物，對患有心腦血管疾病者非常適用。其中榛蘑還具有降低膽固醇的功效，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，因此能夠有效防止心腦血管疾病的發生。
3、保護視力
榛蘑對人體的作用是很強大的，也是多方面的。經常食用野生榛蘑，不但可以防止面板乾燥，抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，還可以對預防視力減退、夜盲症等也不錯的效果。
4、補虛壯骨
因榛蘑自身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，因此對體弱、病後虛羸、易飢餓的人群都有很好的補養作用，也是傳統中醫藥材，具有祛風活絡，強筋壯骨的功能。
5、延緩衰老
營養物質中的維生素對我們人體是很重要的，由於榛蘑的維生素E含量高達36％，能有效延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。
紅菇與榛蘑的所有功效均已列出，按照自己的需求進行選擇即可。
紅蘑，又稱“松樹傘”，學名血紅鉚釘菇，東北地區別名“紅蘑”、“紅松蘑”、“松樹釘”。生於松樹林中地上，與松樹形成外生菌根，群生、散生或單生。因為是野生的，產量極少，價格相對較貴。
榛蘑是長白山地區林下自然生長的一種蘑菇。中國東北特有的山珍之一，被稱為“東北第四寶”。傘形，淡土黃色，晾乾後呈棕褐色。每年7-8月，一朵朵，一簇簇榛蘑如雨後春筍般出現在樹根（榛子樹下較多）下。榛蘑食用前一定要浸泡，洗淨後用冷水侵泡半小時以上，泡榛蘑的水沉澱後可以直接放入菜中，非常提味。
紅蘑與榛蘑都是我們日常生活中常見的但少有接觸到的菌類，但是它們都有著營養價值豐富、功效全面等相同的優點。紅蘑與榛蘑從功效上主要區分如下:
紅蘑功效
1.提高抵抗力
紅蘑含有多種氨基酸，對於養生，提高人體免疫力等均有不錯的效果。
2.補虛養血
3.補充蛋白質
生活中很多人都缺乏蛋白質，這種食材就剛好充分補充了我們體內對蛋白質的需求，從而提高人體抵抗力。
4.補充微量元素
經檢測，紅蘑的營養豐富，其中鐵的含量:260mg/kg,鋅:85.4mg/kg,鈣:422.2mg/kg，這些微量元素對我們的身體健康有很高的營養價值。
5.美白潤膚
對於女性朋友而言，膚質肯定是最重要的，紅蘑不僅有潤膚的效果，還可以美白。
榛蘑功效
1、開胃健脾
因為榛蘑本身具有一種天然的香氣，豐富的纖維素還有助於開胃、消化和防治便秘的作用。榛蘑燉小雞就是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。
2、降低膽固醇
榛蘑是一種營養價值很高的菌類食物，對患有心腦血管疾病者非常適用。其中榛蘑還具有降低膽固醇的功效，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，因此能夠有效防止心腦血管疾病的發生。
3、保護視力
榛蘑對人體的作用是很強大的，也是多方面的。經常食用野生榛蘑，不但可以防止面板乾燥，抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，還可以對預防視力減退、夜盲症等也不錯的效果。
4、補虛壯骨
因榛蘑自身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，因此對體弱、病後虛羸、易飢餓的人群都有很好的補養作用，也是傳統中醫藥材，具有祛風活絡，強筋壯骨的功能。
5、延緩衰老
營養物質中的維生素對我們人體是很重要的，由於榛蘑的維生素E含量高達36％，能有效延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。
紅菇與榛蘑的所有功效均已列出，按照自己的需求進行選擇即可。