不能。
最好不要，當然，如果使用者長時間不用熱水器的話，斷電還是可以達到節能效果的。專家說，只要是經過國家檢驗合格的熱水器，電源開關接通後，開個一兩天沒什麼大礙，如果三天以上，甚至連續幾個月都不用，最好斷掉電源，拔掉插頭。如果是頻繁用熱水，可以一直開著，但兩次啟動時間最好間隔長點，否則既耗電又傷機器。
中國家電研究院國家家用電器質量監督檢驗中心的專家提到，使用電熱水器，最常見的誤區就是頻繁斷電。其實真正節能的電熱水器不需要頻繁切斷電源，因為其保溫功能要在電源通電下完成。頻繁斷電會導致這些節能功能無法啟動，再加上頻繁拔掉插頭，更會減少插頭壽命，甚至還會帶來不必要的安全隱患。
擴充套件資料：
電熱水器是指以電作為能源進行加熱的熱水器。是與燃氣熱水器、太陽能熱水器相併列的三大熱水器之一。電熱水器按加熱功率大小可分為儲水式（又稱容積式或儲熱式）、即熱式、速熱式（又稱半儲水式）三種。
普通速熱式電熱水器與雙模電熱水器雖然體積差不多，但內部結構卻大相徑庭，速熱式電熱水器與儲水式電熱水器比僅僅是體積較小，功率更大，所以在加熱速度上確實比儲水式電熱水器更快，但它在春季、秋季都不能達到即熱，還要預熱，即需要等待，而雙模電熱水器在春、夏、秋三個季節可用即熱模式，即開即熱。
電熱水器經過十餘年的發展，熱水器的技術不斷進步，行業先後有防電牆、防電閘、3D速熱、變頻增容等革新性產品出現，電熱水器在安全、節能、加熱速度、出水量等方面不斷改進，市場銷售歷年持續增長。隨著近幾年生活水平的提高，人們對用水量的需求越來越大，所以電熱水器的暢銷容積已經從2000年左右的40升提升到如今的60升左右，湖北、湖南、貴州等長江兩岸，一直是80升大容積熱水器暢銷的省份。
不能。
最好不要，當然，如果使用者長時間不用熱水器的話，斷電還是可以達到節能效果的。專家說，只要是經過國家檢驗合格的熱水器，電源開關接通後，開個一兩天沒什麼大礙，如果三天以上，甚至連續幾個月都不用，最好斷掉電源，拔掉插頭。如果是頻繁用熱水，可以一直開著，但兩次啟動時間最好間隔長點，否則既耗電又傷機器。
中國家電研究院國家家用電器質量監督檢驗中心的專家提到，使用電熱水器，最常見的誤區就是頻繁斷電。其實真正節能的電熱水器不需要頻繁切斷電源，因為其保溫功能要在電源通電下完成。頻繁斷電會導致這些節能功能無法啟動，再加上頻繁拔掉插頭，更會減少插頭壽命，甚至還會帶來不必要的安全隱患。
擴充套件資料：
電熱水器是指以電作為能源進行加熱的熱水器。是與燃氣熱水器、太陽能熱水器相併列的三大熱水器之一。電熱水器按加熱功率大小可分為儲水式（又稱容積式或儲熱式）、即熱式、速熱式（又稱半儲水式）三種。
普通速熱式電熱水器與雙模電熱水器雖然體積差不多，但內部結構卻大相徑庭，速熱式電熱水器與儲水式電熱水器比僅僅是體積較小，功率更大，所以在加熱速度上確實比儲水式電熱水器更快，但它在春季、秋季都不能達到即熱，還要預熱，即需要等待，而雙模電熱水器在春、夏、秋三個季節可用即熱模式，即開即熱。
電熱水器經過十餘年的發展，熱水器的技術不斷進步，行業先後有防電牆、防電閘、3D速熱、變頻增容等革新性產品出現，電熱水器在安全、節能、加熱速度、出水量等方面不斷改進，市場銷售歷年持續增長。隨著近幾年生活水平的提高，人們對用水量的需求越來越大，所以電熱水器的暢銷容積已經從2000年左右的40升提升到如今的60升左右，湖北、湖南、貴州等長江兩岸，一直是80升大容積熱水器暢銷的省份。