因飼養場戶對牛過飼冰冷草料，或氣候突變、飼養失宜，或天氣炎熱，勞役過度，口溫過飲冷水，或草料黴敗不潔，或因寄生蟲病，中毒病均可引起發病。牛拉稀大致可分以下5種。（1）黴菌性拉稀牛飼餵發黴飼料極易引起黴菌性胃腸炎。病牛精神萎靡，食慾減退，反芻減少甚至停止，持續拉稀，糞便惡臭，混有泡沫、黏液和血液，但體溫不升高，使用各種抗菌劑治療無效。【治療】每次可灌服0.9%食鹽水2500～4000毫升，每日2～3次，同時供給新鮮青綠多汁飼料。重者需靜脈注射5%葡萄糖氯化鈉注射液1000～3000毫升、維生素C 2～4克。（2）中毒性拉稀牛飼餵過酸的青貯料、酒糟，易引起瘤胃酸中毒。病牛精神沉鬱，結膜呈淡紅色，食慾減退甚至廢絕，目光呆滯，步態蹣跚，後肢踢腹。嚴重者臥地不起，磨牙呻吟，肌肉顫抖，呈昏迷以至虛脫狀。初期排灰色稀糞，繼而轉為綠色泡沫狀水瀉，如不及時治療最後便血死亡。【治療】取石灰50～100克，加水1000～1500毫升，充分攪拌靜置沉澱5～10分鐘，取上層清液，一次灌服，每日3次，連用2～3天。重症者需靜脈注射10%葡萄糖酸鈣注射液200～400毫升。（3）不潔性拉稀牛由於採食汙物、汙水，極易引起細菌性胃腸炎。病牛精神沉鬱，體溫升高，食慾、反芻減少甚至廢絕，持續拉稀，初期排糞如噴射狀，後期排糞乏力，糞中混有泡沫、黏液和血液。【治療】可用大蒜60克，搗碎，加適量水灌服，每日3次；嚴重時肌內注射氟苯尼考，每千克體重每次10毫克，配合內服磺胺嘧啶，首次量每千克體重0.2克，維持量為0.1克，每日2次。（4）草食性拉稀牛採食過多的剛萌芽的嫩草或青料，導致胃腸功能失調而引起下瀉，糞便稀薄呈青綠色，病牛精神、食慾良好，體溫正常。【防治】輕者只需飼餵適量乾草或稻草，控制嫩草和青料的採食量，即可康復。重者可取生薑50～75克，搗碎炒熟，加白酒50～100毫升，一次灌服，每日3次，連服2～3天可愈。（5）過勞性拉稀耕牛過冬後體質消瘦，開春後突然負重役，則筋骨和臟腑均易受傷。表現為整日臥地，疲憊乏力，食慾減少或廢絕，長期持續拉稀，糞中混有泡沫、黏液和血液，但體溫不升高。【防治】可取蘇木50～75克，水煎候溫，加入切碎的鮮鐵樹葉50～75克，一次灌服，每日3次，連服3～5天可愈。