一般沒有各一個的，都是有兩三個或者更多，舉個例子

西餐宴會選單（商務宴會）

選單 menu

頭盤 Appetizers

法式牛柳配油浸鵝肝 French -style Beef & Foie Gras

魚子醬海鮮拼盤 Caviar & Seafood Platter

勃艮第香草汁焗蝸牛 Bourgogne Vanilla Baked Snails

湯 Soup

北歐海鮮濃湯 Nordic Seafood soup

古拉式傳統牛肉濃湯配黑麥麵包 Traditional Rich Beef Soup with Rye Bread

沙拉 Salad

地中海式甜蝦沙拉 Mediterranean Style Sweet Shrimp Salad

奧斯陸酸甜三文魚配蔬菜色拉 Mediterranean Cream Matsutake with Wild Truffle

法式酸乳酪水果色拉配新鮮樹莓醬 French Yogurt and Fruit Salad with Raspberry Sauce

主菜 Main Course

北歐煨焗銀鱈魚 Simmered and Baked Cod Fish

炭烤T骨牛扒配黑椒少司及炒蘑菇 T-Bone Steak with Black Pepper and Fried Mushroom

主食 Main Food

海鮮茄汁炒義大利麵 Tomato cooked in soy and vinegar with Seafood Sauteed Italian paghetti

香濃咖哩牛肉飯 Sweet Curried Beef with Rice

甜點 Dessert

榛子焦糖色蛋糕 Hazelnut caramel cake

什錦冰淇淋 Mixed ice cream

提拉米蘇 Tiramisu

咖啡、茶 Coffee & Tea

佐餐酒水 Table Wine

法國夏布利威廉費爾小夏布利白 Chablis, Petit Chablis, Willia

杜霍酒莊乾紅葡萄酒2007（度韋） Chateau Durfort Vivens

金玫瑰酒莊乾紅（拉露絲）葡萄酒 2007 Chateau Gruaud Larose

上菜順序

按照一般西餐宴會的上菜順序，即開胃菜、湯、沙拉、主菜、主食、甜點、咖啡、茶。在西餐宴會上，一般按照選單菜餚順序上菜即可。客人刀叉的擺放也會根據選單菜餚的順序來擺放。