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1 # 賴妹和黃二哥
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2 # 熒火耀陽
高粱去殼有專門的機器，高粱米脫殼機，高梁必須去殼，但不必去皮，去了皮叫高梁米，釀酒最好是帶皮的，高粱的皮裡含有單寧等呈香物質，去了皮的高粱釀酒就沒有優勢了。
高粱殼可以提取色素，提出的高粱紅色素，它是一種天然色素，具有金屬光澤的棕紅色固體粉末。
高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，並有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃，全生育期都需要充足的光照。分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。中國南北各省區均有栽培。
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3 # 南宋醉美
高粱去殼有專門的機器，機，高梁必須去殼，但不必去皮，去了皮叫高梁米，釀酒最好是帶皮的，高粱的皮裡含有單寧等呈香物質，去了皮的高粱釀酒就沒有優勢了。
高粱殼可以提取色素，提出的高粱紅色素，它是一種天然色素，具有金屬光澤的棕紅色固體粉末。
高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，並有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃，全生育期都需要充足的光照。分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。中國南北各省區均有栽培。
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4 # 油膩大叔hnb
現在高粱都有專門的去殼機器了，不像我們小時候用手去剝，很方便的！只能說時代在進步，我們做農民的也要與時俱進啊！
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5 # 輝哥在廣西
高粱去殼有專門的機器，高粱米脫殼機，高梁必須去殼，但不必去皮，去了皮叫高梁米，釀酒最好是帶皮的，高粱的皮裡含有單寧等呈香物質，去了皮的高粱釀酒就沒有優勢了。
高粱殼可以提取色素，提出的高粱紅色素，它是一種天然色素，具有金屬光澤的棕紅色固體粉末。
高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，並有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃，全生育期都需要充足的光照。分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。中國南北各省區均有栽培。
擴充套件資料：
播種
播種時間：適時播種是確保苗全、苗齊、苗壯的關鍵。高粱種子萌動時不耐低溫，播種過早發芽緩慢，易受病菌侵染，造成粉種或黴爛，還會增加黑穗病的發生，影響產量。
播期的確定依據品種生育期、地溫和土壤墒情。一般5釐米耕層地溫穩定在10-12℃，土壤含水量在15%-20%時為宜。晚熟品種適時早播，早熟品種適時晚播。
根據地塊掌握最佳播期：春旱嚴重的山區、坡地、朝陽地塊，適時早播；低窪易澇、平地適當晚播。正常年景條件下，第二、第三積溫區建議於5月5－10日期間播種。
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6 # 詩清於水
高粱去殼有專門的機器，高粱米脫殼機，高梁必須去殼，但不必去皮，去了皮叫高梁米，釀酒最好是帶皮的，高粱的皮裡含有單寧等呈香物質，去了皮的高粱釀酒就沒有優勢了。
高粱殼可以提取色素，提出的高粱紅色素，它是一種天然色素，具有金屬光澤的棕紅色固體粉末。
高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，並有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃，全生育期都需要充足的光照。分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。中國南北各省區均有栽培。
擴充套件資料：播種
播種時間：適時播種是確保苗全、苗齊、苗壯的關鍵。高粱種子萌動時不耐低溫，播種過早發芽緩慢，易受病菌侵染，造成粉種或黴爛，還會增加黑穗病的發生，影響產量。
播期的確定依據品種生育期、地溫和土壤墒情。一般5釐米耕層地溫穩定在10-12℃，土壤含水量在15%-20%時為宜。晚熟品種適時早播，早熟品種適時晚播。
根據地塊掌握最佳播期：春旱嚴重的山區、坡地、朝陽地塊，適時早播；低窪易澇、平地適當晚播。正常年景條件下，第二、第三積溫區建議於5月5－10日期間播種
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7 # 孫兵一的超級西瓜食品
高粱去殼有專門的脫殼機，高粱必須去殼，但不必去皮，釀酒最好是帶皮的，去了皮的高梁釀酒就沒有優勢了。高梁殼可以提取色素。
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8 # 園夢傳奇
一般人工去殼要放在太陽下暴曬,等曬到一定程度,少的話,就用腳踩在上面用力踩,保持與地面磨擦,多的話,你就拿個什麼東東拍吧,反正比較麻煩,殼不容易掉,多數情況下,經過上面的步驟後還要用手搓才可以把殼全部去掉.
不過現在都是用機器去殼了，時效快，但是對於家庭有少量的高粱的可以人工的方式。
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9 # 北京小秦
高粱去殼有專門的機器，高粱米脫殼機，高梁必須去殼，但不必去皮，去了皮叫高梁米，釀酒最好是帶皮的，高粱的皮裡含有單寧等呈香物質，去了皮的高粱釀酒就沒有優勢了。
高粱殼可以提取色素，提出的高粱紅色素，它是一種天然色素，具有金屬光澤的棕紅色固體粉末。
高粱喜溫、喜光，在生育期間所需的溫度比玉米高，並有一定的耐高溫特性，全生育期適宜溫度20-30℃，全生育期都需要充足的光照。分佈於全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區。中國南北各省區均有栽培。
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高粱去殼有專門的機器，高粱米脫殼機，高梁必須去殼，但不必去皮，去了皮叫高梁米，釀酒最好是帶皮的，高粱的皮裡含有單寧等呈香物質，去了皮的高粱釀酒就沒有優勢了。