牡蠣 

【用法與用量】 內服，煎湯，15～30g。除收斂固澀煅用 外，均生用。

【新用途】

一、內科

1. 肺結核盜汗： 牡蠣15g，加水500ml，煎至200ml為1 天量，早晚分服 (可加糖調味)。

2. 甲亢： 甲亢靈由煅龍骨15g，煅牡蠣15g等組成，每日 1劑，水煎2次，每次口服約100ml。

3. 胃： 十二指腸潰瘍： 龍骨 (生或煅)煅牡蠣各30～50 g，水煎，每日2次分服。

二、外科

乳腺病： 二甲消堅湯 (炙鱉甲18g，牡蠣18g為主)，水煎 服，每日1劑，2次分服。

三、婦科

1. 子宮脫垂： 取升麻6g，牡蠣12g，為1日量，分2～3 次空腹服下。

2. 帶下： 煅牡蠣30g為主，配菟絲子15g，扁豆10g等 藥。

四、兒科

1. 兒童重型腹瀉： 用龍牡三石湯 (煅龍骨，牡蠣等藥各 30g)，煎湯代茶，頻頻飲服，每日1～2劑。

2. 水痘： 用青黛粉、生牡蠣粉、滑石粉各等量，加入適 量麻油攪成糊狀，輕搽患處薄一層，每日1～2次。

很高興為您回答。

牡蠣在中藥上屬於鎮靜安神藥，

1牡蠣澀，能斂陰治療多汗，遺精，帶下，崩漏等經常和龍骨相須為用。

2牡蠣鹹，可以軟堅散結，治療瘰癘痰核，腫塊

3貝殼都屬於碳酸鈣類，所以能夠有效治療胃酸過多

4牡蠣味鹹入腎，所以能夠治療滋陰潛陽，治療陰虛陽亢之煩躁失眠

希望我回答能讓您滿意，謝謝

牡蠣的藥用價值

牡蠣是海中牡蠣的貝殼，又名蠣子殼，性質鹹、澀、涼，入肝、腎經。

牡蠣的藥用價值:

1、鎮驚安神。

牡蠣質重，能重鎮安神。治煩躁不安，心悸失眠，與龍骨、酸棗仁、遠遠等同用，效果良好。

2、益陰潛陽。

牡蠣生用，對陰虛陽亢引起的頭痛、頭昏、耳鳴，有很好效果，常與㔫骨、龜板、白芍等搭配使用。

3、收斂固澀。

牡蠣煅用，收斂固澀效果好，能治虛汗、遺精、崩漏等證。治氣虛自汗、陰虛盜汗，可

與黃芪、麻黃根、浮小麥等周用。

4、軟堅散結。

牡蠣可治痰火鬱結形成的痰核、瘰癘等疾，可與玄參、貝母搭配使用。

5、制酸止痛。

煅牡蠣富含碳酸鈣，可抑酸止痛，故常用來治療胃病患者胃酸燒心的毛病。治胃酸過多，與烏賊殼搭配使用效果更好。

總之，牡蠣能用於高血壓、神經衰弱、胃炎胃潰瘍、更年期綜合症等疾病的治療，是一種價格便宜，用途眾多，安全有效的好藥。

首先強調一點，中藥牡蠣並不是我們平時所吃的海鮮，而是牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等牡蠣的貝殼。全年可採集。臨床上根據炮製方法不同分為生牡蠣和煅牡蠣兩種，其功用也有所不同。

生牡蠣性鹹、微寒，味澀，歸肝、膽、腎經。

其功效為:平肝潛陽；重鎮安神；軟堅散結；收斂固澀。

應用:

1.收斂固澀、滋陰潛陽。由於牡蠣生於水底泥沙中或附於礁石之上，秉陰寒之性而生，多靜少動，又經常躲在硬殼之中，有收斂封藏之特性，故用於治療自汗盜汗、尿頻、遺精、以及肝腎陰虛所致心煩失眠、耳鳴耳聾、腰膝痠軟及男性陽強易舉、陽痿早洩等失於封藏、陰不斂陽的病證。

2.軟堅散結。由於牡蠣生於水中，又屬介殼類，中醫講鹹味可軟堅散結，用於治療結腫、包塊、痰火瘰癧。用於瘰癧患者、各種包塊、腫瘤的治療。

煅牡蠣經過火煅，減輕了其寒涼之性，主要應用便體現在制酸止痛方面。

臨床多與海螵蛸、吳茱萸等藥物配合使用以治療反酸、燒心等病證。筆者曾以吳茱萸東加煅牡蠣、海螵蛸治療胃食管反流病，獲得滿意療效，但中醫講辨證論治，不建議廣大患者朋友以身試藥，如有類似症狀及時找專業醫師治療，以免造成不必要的傷害。

牡蠣，其實有很多種，有褶牡蠣、密鱗牡蠣、大連灣牡蠣、太平洋牡蠣、長牡蠣、真牡蠣。

就長海縣而言，養殖的大多為雞爪蠣，和太平洋牡蠣。資源面積1000餘公頃，生活在低潮帶以下，以潮間帶的中、上區為多，繁殖期6～8月。以浮筏養殖為主。

繁殖期牡蠣肉忒肥膩，不好吃，冬天吃為好。吃牡蠣會促進新陳代謝，女人吃了養顏，男人吃會提高性功能。高營養，高蛋白，含多種維生素。鋅的含量100mg 含70以上。我們島上有說吃五個海蠣子頂一個雞蛋的說法。

殼，可做工藝品，我們島上回收，磨粉，做雞飼料。

可現在好多人為了好看，為了賣上好價錢，有的喂東西，有的➕東西。下圖是原漿牡蠣肉，不兌水的，原汁原味的。你們都吃對了嗎？牡蠣我們這裡不是網箱養殖的，都是長在繩上對長的。圖三所示

牡蠣肽中鋅的作用：

促進人體的生長髮育

維持人體正常食慾

增強人體免疫力

促進傷口和創傷的癒合

維持男性正常的生精功能

調節影響大腦生理功能的各種酶及受體

牡蠣有哪些藥用價值？牡蠣又名礪蛤、耗子。歷史上宋蘇頌說:"南海閩中尤多，皆附石而生，相連如房，呼為礪房。初生只如拳石，四面漸長至一、二丈，嶄巖如山，俗呼蠔山。"其肉稱妨黃，味極美，可制蛇油。礪房即藥用之牡礪。小編編是素食者，對牡蠣不是很瞭解，查相關醫書上記載：牡蠣性味鹹、平、微寒，無毒。牡蠣的軟組織中含有一種含糖類脂物，其中主要成分是有旋葡萄糖、左旋巖藻糖以及維生素A、B、C、D、E。牡蛔殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸等。牡蠣蠔肉為極好的營養品，蛹殼為鎮靜、制酸藥。能緩解腺病體質虛弱兒童，肺門淋巴結核、頸淋巴結核。蠔肉為最佳的食品。如無鮮蛇肉，可用蠔油作調味品亦好。用牡蠣15克，加水煎至200毫升，早晚分2次服，可緩解盜汗。　生牡蠣、大貝母、玄參等量，研細鍊蜜為丸，每服6克，一日2次，可緩解淋巴結核。牡蠣火鍛研細末，每次9-15克，以布包之水煎，食前服。或研極細末，以米湯送服，每服1-1.2克，一日2-3次。可緩解胃病，胃酸過多。生牡蠣、龍骨各9克，水煎一日2次分服。可緩解神經衰弱，心悸，夢遺滑精，婦女帶多。

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1，牡蠣，平肝息風藥，也稱平肝潛陽藥。

是海牡蠣或者近江牡蠣的貝殼，個大整齊，內面光潔者為優質，被《神農本草經》推崇為上品。

2，“牡”意雄性的馬，獸。前人認為牡蠣純雄無雌，故得“牡”名，“蠣”指藥材個大。

[別名]：海蠣子殼，牡哈，蠣蛤。

3，鹹寒質重，入肝，膽，腎三經，有重鎮安神，潛陽補陰，軟堅散結，收斂固澀。

用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，痰核瘰癧，症瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸。

4，牡蠣還有鎮靜，抗驚厥，抗癲癇，鎮痛，抗肝損傷，增強免疫力，抗腫瘤，抗氧化，抗衰老，抗胃漬病等症。

牡蠣，其味鹹、澀，性微寒。歸肝、膽、腎經。

功能鎮驚安神，補陰潛陽，收斂固脫，軟堅散結。

臨床用治驚狂煩躁，心悸失眠:本品鹹寒質重，有鎮驚安神之功，用治驚狂煩躁心悸失眠，常與龍骨相須為用，有協同作用，如桂枝甘草龍骨牡蠣湯或白虎龍骨牡蠣湯，然鎮驚安神之功不如龍骨。

用治肝陽眩暈，陰虛發熱，虛風內動:本品質重以潛陽平肝，鹹寒又能蓋明清熱，故既可用治陰虛陽亢，頭暈目眩，常以龍骨、龜板、白芍、牛膝同用，如鎮肝息風湯；又可用治陰虛發熱，骨蒸勞熱，多配生地、丹皮、玄參同用；還可用治熱病傷陰，虛風內動，每與龜板、鱉甲、阿膠、天麻等同用，如大定風珠。

又治自汗盜汗，遺精崩帶:本品味澀煅用收斂固脫，雖功遜龍骨，但仍不失為固澀要藥。如治大汗亡陽的參附龍牡湯，治表虛自汗與生黃芪、麻黃根同用的牡蠣散；治陰虛盜汗與柏子仁、五味子、麻黃根同用的柏子仁丸；治療遺精滑精的固精丸；治療衝任不固崩漏帶下的固衝湯，都是本品用治滑脫諸症的有效方劑。

還治瘰癘痰核:本品鹹以軟堅散結，故又為治療瘰癘痰核的佳品，常與玄參、貝母同用。

此外，近年還用煅牡蠣研末吞服治療潰瘍病，胃痛泛酸，有制酸止痛之功；又用生牡蠣配丹參、鱉甲、桃仁、紅花、三稜、莪術等同用，治肝脾腫大，取本品軟堅散結之效。

臨床每用10～30克。入湯劑當先煎。益陰潛陽，鎮驚安神，軟堅散結宜生用；收斂固澀宜煅用。

傳統中醫認為，牡蠣味鹹、澀，性微寒，無毒，入肝、膽、腎經。有平肝潛陽；重鎮安神；軟堅散結，化痰；收斂固澀，止汗，澀精；斂陰的功效。

入藥後可用於驚悸失眠，眩暈耳鳴，瘰癧癭瘤，痰核，症瘕痞塊，自汗盜汗，遺精崩帶，胃痛吞酸等病證。臨床應用具體如下：

（1）用於神志不安，心悸怔忡，失眠等病症

牡蠣能重鎮安神，臨床用於神志不安、心悸、失眠等症，常與龍骨等配合應用。

（2）用於肝陽上亢、頭暈目眩，以及肝風內動、驚癇、四肢抽搐等病症

牡蠣有養陰潛陽作用，故適用於肝陰不足、肝陽上亢之證，往往配伍珍珠母、鉤藤等同用；對邪熱傷陰、虛風內動，又可配伍龜板、鱉甲等同用，有養陰息風的功效。

（3）用於遺精，虛汗，洩瀉，婦女帶下、崩漏等病症

牡蠣具有良好的收澀作用，對體虛滑脫之症，常與龍骨配伍應用。

（4）用於瘰瘍，癭瘤等病症

牡蠣軟堅化痰，可以消散結核，臨床常與玄參、貝母、夏枯草等配合，治療瘰瘍、癭瘤、腫塊等病症。

（5）用於胃痛泛酸

煅牡蠣制酸可除痛，為近時所常用，適用於胃痛泛酸的病症，常配烏賊骨。。

藥理研究表明，牡蠣有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用；牡蠣的酸性提取物在活體中對脊髓灰質炎病毒抑制作用，使感染的鼠死亡率降低。

《現代實用中藥》表明，牡蠣為制酸劑，有和胃鎮痛作用，能治胃酸過多，身體虛弱，盜汗及心悸動惕。對於懷孕婦及小兒鈣質缺乏與肺結核等有一定效過。

牡蠣不能多服久服，否則容易引起便秘和消化不良。《本草經疏》："凡病虛而多熱者宜用，虛而有寒者忌之，腎虛無火，精寒自出者非宜。"意思是說身體有虛熱、陰虛體質的人適合用；身體有虛寒、陽虛體質的人，雖然腎虛但沒有虛火的人是不適合用的。

牡蠣的營養價值很高：

1、富含鋅，每100g的生蠔所含的鋅含量高達9.39mg。

2、富含牛黃酸。牛磺酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥。

3、含有豐富微量元素和糖元，這些營養成分對促進胎兒的生長髮育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。

4、含有鈣、磷等。生蠔又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收。

4、含有維生素B12。維生素B12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而生蠔又具有活躍造血功能的作用。

善好，將牡蠣透過酶解的生物技術進行加工，這種製作方法形成的小分子肽，完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和牛磺酸等營養成份，使富含核酸的牡蠣在人體攝入後比單一氨基酸或蛋白質吸收更快，更容易被肌體吸收，在人體代謝方面有著更重要的生物活性。

主要成分含80%～95%的碳酸鈣、磷酸鈣及硫酸鈣，並含鎂、鋁、矽及氧化鐵等．牡蠣煅燒後碳酸鹽分解，產生氧化鈣等。牡蠣原動物含糖原，牛磺酸，10種必需的氨基酸，谷胱甘肽，維生素A、B1.B2.D，無機質如銅、鋅、錳、鋇、磷及鈣等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最豐富，是迄今為止人類所發現的含量最為高的海洋物種之一。中國廣東、福建臺灣養殖較多。肉味鮮美，含有豐富蛋白質、脂肪和肝糖，可以鮮食或烹食。也可加工製成蠔豉或蠔油。殼可入藥，也可燒石灰。營養成分牡蠣富含蛋白質、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。

牡蠣在古代就已經被養殖以供食用，明代李時珍曾說過：“南海人以其蠣房砌牆，燒灰粉壁，食其肉謂蠣黃。”

牡蠣是牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等的貝殼。主要產於廣東、福建、山東等地。全年可採集，取得後，去肉、取殼、洗淨、曬乾。均以個大、整齊、裡面光潔者為佳。

一般認為牡蠣都是用來吃的，那麼它有何功效呢？中醫認為，牡蠣性味鹹、寒，歸肝、膽、腎經。具有平肝潛陽、收斂固澀、軟堅散結、重鎮安神等功效。

牡蠣微寒沉降，入肝腎經，能平肝潛陽，並能清肝熱、益陰息風。主要治療肝腎陰虛、肝陽上亢引起的頭暈目眩、煩躁不安、耳鳴等症狀，比如《醫學衷中參西錄》中的鎮肝息風湯，常與龍骨、龜甲、白芍等滋陰潛陽藥一起使用。治療熱病日久、灼爍真陰、陽亢而虛風內動、四肢抽搐的病證，比如《溫病條辨》中的大定風珠、三甲復脈湯，與龍骨、鱉甲等滋陰潛陽藥物一起使用。

牡蠣味鹹兼澀，《本草備要》言其“澀已收脫”，有與煅龍骨相似的收斂固澀作用，能止虛汗、澀精關，凡是腎虛精氣不固、衝任失調、脾虛統攝無權、陰液不藏導致的滑脫等病證，比如自汗、盜汗、遺精、尿頻、遺尿、崩漏、帶下等症狀，都可以使用。如果是治療腎虛遺精、滑精，比如《醫方集解》中的金鎖固精丸，與沙苑子、芡實、龍骨等補腎固精止遺藥物一起使用。

治療遺尿、尿頻，常與桑螵蛸、金櫻子、雞內金、龍骨等縮尿止遺的藥物一起使用。治療崩漏、帶下，比如《濟陰綱目》中的補宮丸，與鹿角霜、烏賊骨等補腎固經止帶藥物一同使用。治療自汗、盜汗，可以單用牡蠣粉撲撒汗處取得效果，或是《局方》中的牡蠣散，與麻黃根、浮小麥、黃芪等固表止汗藥物一起使用。

牡蠣性味鹹寒，有清熱軟堅散結的功效。用於治療痰火鬱結的痰核、瘰癧、癭瘤等病證，比如《醫學心悟》中的消瘰丸，與浙貝母、玄參等清熱消痰、軟堅散結等藥物一同使用。治療氣滯血瘀的癥瘕積聚，常常與當歸、川芎、莪術、三稜等行氣活血、消癥散結藥一起使用。

牡蠣入心經，能鎮驚安神。治療驚悸失眠、心神不寧，常與龍骨、琥珀等其他鎮驚安神藥一起使用，治療痰熱癲狂，則與黃連、梔子、石菖蒲、膽南星等清熱瀉火、化痰開竅藥一起使用。

此外，煅牡蠣還有制酸止痛的作用，可以治療胃痛泛酸，與烏賊骨、浙貝母等一起研成細末，內服有效。

牡蠣雖然功用很多，但是需要注意的是，服用太多或太久會引起便秘和消化不良。

牡蠣在古代就已經被養殖以供食用，明代李時珍曾說過：“南海人以其蠣房砌牆，燒灰粉壁，食其肉謂蠣黃。”

牡蠣是牡蠣科動物近江牡蠣、長牡蠣或大連灣牡蠣等的貝殼。主要產於廣東、福建、山東等地。全年可採集，取得後，去肉、取殼、洗淨、曬乾。均以個大、整齊、裡面光潔者為佳。

一般認為牡蠣都是用來吃的，那麼它有何功效呢？中醫認為，牡蠣性味鹹、寒，歸肝、膽、腎經。具有平肝潛陽、收斂固澀、軟堅散結、重鎮安神等功效。

牡蠣微寒沉降，入肝腎經，能平肝潛陽，並能清肝熱、益陰息風。主要治療肝腎陰虛、肝陽上亢引起的頭暈目眩、煩躁不安、耳鳴等症狀，比如《醫學衷中參西錄》中的鎮肝息風湯，常與龍骨、龜甲、白芍等滋陰潛陽藥一起使用。治療熱病日久、灼爍真陰、陽亢而虛風內動、四肢抽搐的病證，比如《溫病條辨》中的大定風珠、三甲復脈湯，與龍骨、鱉甲等滋陰潛陽藥物一起使用。

牡蠣味鹹兼澀，《本草備要》言其“澀已收脫”，有與煅龍骨相似的收斂固澀作用，能止虛汗、澀精關，凡是腎虛精氣不固、衝任失調、脾虛統攝無權、陰液不藏導致的滑脫等病證，比如自汗、盜汗、遺精、尿頻、遺尿、崩漏、帶下等症狀，都可以使用。如果是治療腎虛遺精、滑精，比如《醫方集解》中的金鎖固精丸，與沙苑子、芡實、龍骨等補腎固精止遺藥物一起使用。

治療遺尿、尿頻，常與桑螵蛸、金櫻子、雞內金、龍骨等縮尿止遺的藥物一起使用。治療崩漏、帶下，比如《濟陰綱目》中的補宮丸，與鹿角霜、烏賊骨等補腎固經止帶藥物一同使用。治療自汗、盜汗，可以單用牡蠣粉撲撒汗處取得效果，或是《局方》中的牡蠣散，與麻黃根、浮小麥、黃芪等固表止汗藥物一起使用。

牡蠣性味鹹寒，有清熱軟堅散結的功效。用於治療痰火鬱結的痰核、瘰癧、癭瘤等病證，比如《醫學心悟》中的消瘰丸，與浙貝母、玄參等清熱消痰、軟堅散結等藥物一同使用。治療氣滯血瘀的癥瘕積聚，常常與當歸、川芎、莪術、三稜等行氣活血、消癥散結藥一起使用。

牡蠣入心經，能鎮驚安神。治療驚悸失眠、心神不寧，常與龍骨、琥珀等其他鎮驚安神藥一起使用，治療痰熱癲狂，則與黃連、梔子、石菖蒲、膽南星等清熱瀉火、化痰開竅藥一起使用。

此外，煅牡蠣還有制酸止痛的作用，可以治療胃痛泛酸，與烏賊骨、浙貝母等一起研成細末，內服有效。

牡蠣雖然功用很多，但是需要注意的是，服用太多或太久會引起便秘和消化不良。