大蒜進入越冬期，如果氣候特別寒冷，那麼大蒜將會受到凍害的影響，如何防凍越冬？其實透過加強大蒜越冬的人為管理，還是可以最大化的實現大蒜安全越冬、確保後期收產

更新更換蒜種

部分地區大蒜凍害現象嚴重，帶來了很大損失，原因之一就是品種單一，種植時間長。大蒜品種特性發生了退化，造成抗逆性差，豐產效能和抗病能力降低。

為了減少損失，可根據具體情況引進良種進行更新更換。金鄉一號、萊蒜系列品種產量表現和抗逆性較好，

另外，精細整地，掌握播種深度也是一個好辦法！

在前茬作物收穫後要及時進行耕翻土地。一般深耕20cm以上，深耕後不立即耙平，讓土壤在Sunny下暴曬，促進土壤風化。幾天後耬平，使土壤達到上松下實，

建議至少每兩年深耕一次，以利根系下扎，提高大蒜抗逆效能。播種深度掌握在2-3cm，過深不利於出苗，過淺抗凍效能減弱。

地膜大蒜不便於追肥，應以基肥為主，配合衝施追肥。施肥上要以農家肥為主，化肥為輔少量多次，氮、磷、鉀配合，注意增施微生物菌肥。

耕翻土地前施入腐熟雞糞2-3方/畝，或優質腐熟廄肥4-5方/畝。後做畦。把畦面整平後再施入速效化肥，施用量因地力而定，肥力中等土壤可按包膜尿素20kg/畝，磷酸二銨25kg/畝、硫酸鉀30kg/畝或控釋複合肥100kg/畝、另施複合微肥5-8kg/畝。

一是可以改變土壤的團粒結構，改善大蒜生長的土壤環境，提高品質和商品性。二是可以提高大蒜的抗逆效能，減少大蒜凍害、病害造成死苗。

適期播種，以保證大蒜越冬前幼苗達5葉1心至6葉，這時候大蒜耐寒性較強，以保證壯苗越冬。再澆好越冬水，

大蒜是越冬作物，同小麥一樣，應合理慎澆越冬水，才會讓大蒜安全越冬。澆水時應在封地前選擇連續晝凍日消三到五天後的晴好天氣，時間應為上午的十時後下午四時前小水澆地，嚴禁大水漫灌。並及時清理地膜上的浮土，利於蒜田充分吸收Sunny儲蓄地溫。

由於冬季風大，及時檢查覆蓋大蒜的地膜，發現有被風掀起，應儘快予與修復

越冬前噴施一遍氨基酸類葉面肥，可大大提高大蒜的抗凍能力和越冬性。

大蒜雙膜覆蓋模式，也可以有效的抵禦大蒜越冬期凍害

種時第一次覆膜。同常規地膜覆蓋栽培。

越冬前第二次覆膜。在大雪節氣過後，或根據氣象部門預報，當平均氣溫降至零度以下，大蒜地上部已經休眠停止生長時，進行第二次覆膜。覆膜時要注意，膜兩邊壓好土，且不要過緊，給蒜苗一個適宜的空間。

返青期，一般在來年3月上旬，把第二層膜揭掉。

大蒜凍害的症狀和防治的措施你瞭解多少？

大蒜屬於調味類蔬菜。在農村中種植比較廣泛。大蒜相對而言屬於較好管理的一類作物。但隨著社會的發展，經濟的快速高效運作，我們的生態環境也加劇了變化。其對農作物的影響不可小視。就大蒜而言，目前已知由真菌、病毒、細菌及線蟲等引起的病害多達20多種，其中還不包括生理性病害。大蒜凍害是其生理病害的一種。其所受凍害的外在表現及防治措施如下列。

一：大蒜遭受凍害的症狀（外在表現）。

一般的大蒜品種，基本屬於耐寒性的。凍害發生較少。但在氣溫驟降溫差短時差距過大，或長時間溫度過於低下，超越其能抗寒（其抗寒能力一般為不超過零下5攝氏度）能力。則極易造成大蒜的凍害的發生。其外在表現：

1.遭受一般凍害的，其株上部葉片受害相對較重。其葉片產生黃的色的病斑，病斑呈沿葉片邊緣至葉尖，並向葉內擴充套件，其受害葉片軟化無力。其葉肉組織細胞受凍枯滅，其色由黃變白。此類凍害相對較輕，且均勻分佈於種植地塊，一般沒有突出的中心病株。

2.遭受凍害嚴重的，其株整體焉癟，葉片焉黃或焉白。若不及時移除，其由葉片至莖杆，至根鬚俱會產生腐蝕，潰爛。

二：大蒜預防凍害的措施。

1.精選抗寒性強的種子。

雖說大蒜均具有一定的抗寒性，但相對來說白蒜的抗寒能力較其它蒜類（如青蒜、魯蒜、花頭蒜等）更強一些。故優選抗寒性強的種子是預防大蒜凍害的第一步。

2.掌握施肥的均衡及料肥對地塊的影響。應以有機肥或農家肥為主，輔以少許的化學料肥視情施入。嚴防化學料肥施入過多，造成土壤板結和大蒜的冬前旺長。

3.適時播種，深淺適當。

大蒜播種過早其提前抽苔，不利於其安全越冬。播種過晚則錯過了大蒜的出苗拔節期，影響其整體的產量。播得太深不易出苗，播得太淺則更易至其養分不足，抗性差遭受凍害。

應該在9月下旬至10月初進行播種。其深度以2至3cm為宜。播植後稍微進行壓實。

總結，大蒜預防凍害，要精選品種；適時播植；合理施肥等。同時要管理好大蒜使其高產還應注重其生長過程中諸如：大蒜繡病、葉枯病、葉斑病、菌核病、白腐病、及蒜蛆的防治。

大蒜進入越冬期，如果氣候特別寒冷，那麼大蒜將會受到凍害的影響，如何防凍越冬？其實透過加強大蒜越冬的人為管理，還是可以最大化的實現大蒜安全越冬、確保後期收產

更新更換蒜種

部分地區大蒜凍害現象嚴重，帶來了很大損失，原因之一就是品種單一，種植時間長。大蒜品種特性發生了退化，造成抗逆性差，豐產效能和抗病能力降低。

為了減少損失，可根據具體情況引進良種進行更新更換。金鄉一號、萊蒜系列品種產量表現和抗逆性較好，

另外，精細整地，掌握播種深度也是一個好辦法！

在前茬作物收穫後要及時進行耕翻土地。一般深耕20cm以上，深耕後不立即耙平，讓土壤在Sunny下暴曬，促進土壤風化。幾天後耬平，使土壤達到上松下實，

建議至少每兩年深耕一次，以利根系下扎，提高大蒜抗逆效能。播種深度掌握在2-3cm，過深不利於出苗，過淺抗凍效能減弱。

地膜大蒜不便於追肥，應以基肥為主，配合衝施追肥。施肥上要以農家肥為主，化肥為輔少量多次，氮、磷、鉀配合，注意增施微生物菌肥。

耕翻土地前施入腐熟雞糞2-3方/畝，或優質腐熟廄肥4-5方/畝。後做畦。把畦面整平後再施入速效化肥，施用量因地力而定，肥力中等土壤可按包膜尿素20kg/畝，磷酸二銨25kg/畝、硫酸鉀30kg/畝或控釋複合肥100kg/畝、另施複合微肥5-8kg/畝。

一是可以改變土壤的團粒結構，改善大蒜生長的土壤環境，提高品質和商品性。二是可以提高大蒜的抗逆效能，減少大蒜凍害、病害造成死苗。

適期播種，以保證大蒜越冬前幼苗達5葉1心至6葉，這時候大蒜耐寒性較強，以保證壯苗越冬。再澆好越冬水，

大蒜是越冬作物，同小麥一樣，應合理慎澆越冬水，才會讓大蒜安全越冬。澆水時應在封地前選擇連續晝凍日消三到五天後的晴好天氣，時間應為上午的十時後下午四時前小水澆地，嚴禁大水漫灌。並及時清理地膜上的浮土，利於蒜田充分吸收Sunny儲蓄地溫。

由於冬季風大，及時檢查覆蓋大蒜的地膜，發現有被風掀起，應儘快予與修復

越冬前噴施一遍氨基酸類葉面肥，可大大提高大蒜的抗凍能力和越冬性。

大蒜雙膜覆蓋模式，也可以有效的抵禦大蒜越冬期凍害

種時第一次覆膜。同常規地膜覆蓋栽培。

越冬前第二次覆膜。在大雪節氣過後，或根據氣象部門預報，當平均氣溫降至零度以下，大蒜地上部已經休眠停止生長時，進行第二次覆膜。覆膜時要注意，膜兩邊壓好土，且不要過緊，給蒜苗一個適宜的空間