農村俗語：三伏不進秋來到，立秋是在三伏期間的中伏，每年如此，是在中伏的末端，天氣依然是相當炎熱的，立秋會告別了前段時間的白晝夜間，悶熱無比的天氣，至少在早晨和夜晚的風兒，吹起來會感覺到一絲絲的清爽，但在立秋前後的一段時間裡，白晝還是豔陽高照，一派熱乎乎的景象，氣溫不會在短時間之內下降的。

菠菜：暗送秋波的菠菜，是我們日常生活之中，很喜愛吃的一種青菜，味道鮮美，含鐵量很高，大力水手吃菠菜的場景深入人心，菠菜也是一種喜涼的蔬菜，在立秋前後種植菠菜的是非常多見，菠菜在秋季天氣慢慢轉涼之後，反而會很好的生長，生長迅速，產量大，味道好的優點，菠菜是種植非常多的一種秋季青菜。

香菜：對於香菜這種味道，有人喜愛，有人厭惡，香菜的價格在去年也是經過一個過山車，香菜味道濃郁，是我們日常生活之中，最喜愛使用的一種香味作料，香菜也是一種典型的喜冷植物，高溫酷暑很不適宜香菜的生長，香菜也叫做芫荽，獨特的味道讓其長期立足於蔬菜香料的頭把交椅，香菜在立秋之後，很多地區都會在自家菜園子、庭院之中，多多少少的種植一些，不用種植很多，就能夠滿足日常食用。

萵筍：這種根莖類的蔬菜，根莖汁水豐盈，吃起來爽脆可口，清新的味道是開胃的一道佳餚，萵筍除了根莖能夠食用之外，葉子也是可以製作很多種的菜餚，醃製涼拌之後也是一道開胃的下飯菜，萵筍生性喜涼，在很多地區的秋季的菜園子，萵筍種植的隨處可見，簡簡單單的管理，就能夠收穫胖乎乎的萵筍。

大白菜：作為北方最多見的秋冬之際的蔬菜，怎麼能夠少得了大包菜呢？大包菜根據地域不同，都有各自適合的種植時間，在我們這是立秋之後第五天就開始種植大白菜，大白菜不論在過去，還是現在，都是我們冬季主要的一種蔬菜，種植面積也是最為廣泛的。

除了這些常見的蔬菜之外，還有秋黃瓜、秋豆角、生菜、油菜、甘藍、蒜苗等等諸多的蔬菜瓜果可以種植，立秋除了是一個收穫的季節，也是一年之中除了春季之外，最適宜播種的又一個季節，你的農村老家立秋前後，都愛種植哪些蔬菜瓜果呢？歡迎大家補充評論留言，謝謝。

2019年8月8號立秋，前幾天剛入伏，這就著急扯上了立秋，7月12號入伏，那麼算起來立秋是在二伏末。

既然是在二伏，那麼立秋以後指定會是天氣炎熱，立秋加一伏，今年立秋之後還有將近半個月的伏天，也就是說今年的秋老虎會格外厲害，我們不指望立秋以後天氣會涼爽。

立秋以後菜園子到底可以種什麼蔬菜呢？依據老話：頭伏蘿蔔二伏菜的說法。立秋既然在二伏，是可以種大白菜的，只不過這個二伏時間有點長，二十天，伏頭和伏尾差了有將近二十天，種白菜早些晚些按說差不了這麼多。

不過現在種菜沒那麼多講究了，菜早種幾天，晚種幾天也沒多大的關係，曾說白菜可以種了，就連蘿蔔都可以種吶。

但是你知道白菜蘿蔔種的早些和種的晚些有什麼區別嗎？就是無論你種菜多晚，到了收菜的節氣都得收了，這樣的話早種的菜無論是白菜還是蘿蔔生長週期比較長，晚種的菜週期短，因此早種的蘿蔔和白菜口感比較好。

曾經有一年我們家也是立秋後種的蘿蔔，頂著立秋那天，尋思著反正是留著醃鹹菜的蘿蔔，管它長的個大還是個小，小點的話醃鹹菜正合適，蘿蔔倒也給面子，那年的蘿蔔長的個頭還算湊合，不如別人早種的大。

但切蘿蔔生吃的話，我們家的蘿蔔明顯不如別人早種的那些脆快甘甜，吃著特別硬，還挺辣，也就只好醃鹹菜吃了，不過醃鹹菜也沒醃出來好的鹹菜，沒有集市上買回來的蘿蔔發的黃，反正幹啥都不好吃。

白菜晚種也是這樣，大白菜種植時間長的話，將來收穫了會有一種特殊的甘甜味道，所以農民們什麼菜不種都要種越冬的大白菜和蘿蔔，比集市上賣的味道要好老多。

今天都7月16號了，入伏第五天了，氣溫有明顯的提高，關鍵還是溼度大，悶熱難受，難怪很多人都只想待在空調房裡，不想出去。2019年的立秋是8月8號，是中伏的第十八天，中伏8月10號結束，可以說，一年中中伏是在大暑期間，是平均氣溫最高的時期，這個時期是“上蒸下煮”最明顯的。立秋之後，末伏還沒有開始，末伏要到8月20號結束，所以說，立秋之後，還會熱一段時間。

2019年三伏天具體分佈：

首伏：7月12日到7月21日，10天；

中伏：7月22日到8月10日，20天；

末伏：8月11日到8月20日，10天。

立秋之後，菜園可以種植什麼菜呢？

秋黃瓜：立秋之後，天氣炎熱，氣溫還是蠻高的，秋天的黃瓜可以栽種了，要多澆水，少量多次的原則。

秋豇豆：秋豇豆也可以栽種。這個時候吃不完的豇豆，農民都會曬乾或者做醃菜，味道很好。

秋茄子：秋茄子栽種時要疏些，要保證通風和日曬。澆水見幹見溼。

秋菠菜：菠菜可以仔直播的方式播種，要控制好水分，不能幹旱。

韭菜：立秋之後，月底，韭菜也可以栽種了，韭菜喜歡肥，要用土家肥打底，韭菜要去葉留莖，要把根鬚剪乾淨，

“秋後一伏，熱死老牛”。如果不熱，好多莊稼是成熟不了的，末伏是8月11號至8月20號，而立秋是8月的8號。

立秋之後只是天氣一早一晚開始涼快了，中午肯定還是比較熱的，莊稼的生長週期和24節氣是相關聯的。種植的玉米正是生長髮育的重要階段。

由於立秋之後天氣開始轉涼，可以種的菜品都不是很多了，尤其是在北方的老家，最常見的菜品就是菠菜和香菜，白菜在立秋之前就要種好，要不然天氣轉涼白菜包不了心，商品價值就不好了。

立秋以後家裡菜園子的黃瓜，豆角，辣椒，西紅柿，都快要到尾聲，可以把菠菜和香菜撒在行間，過一段時間把這些菜秧拉了，清理乾淨，香菜和菠菜就可以長一段時間採收了。

時間過得真快，今天已經是2019年7月16日，距離立秋只有23天了，今年的立秋之間是2019年8月8日，陰曆七月初八，由於今年三伏是40天，今年立秋後還會熱上一段時間，因為今年出伏時間是2019年8月20日，立秋在三伏之前，所以會出現“秋老虎”的現象，接下來就說一下立秋後能種植的蔬菜。

小白菜的時令性不強，除了寒冷的冬季之外，都可以種植生長，也是一種很好種植的青菜，他的好處就是隨種隨吃，一般播種後20天就可以採摘來吃了，可以涼拌和炒著吃，也可以做湯，都是很不錯的。

小香菜一般作為佐料使用，主要是做菜和做湯的時候提味的，香菜的種植一般來說也很簡單，把地澆透撒種就可以，一般幾天就可以出苗，出苗後兩週就可以陸續採摘來吃，其香味非常的濃郁，適合現摘現吃。

菠菜也是非常常見的葉子菜，基本上一年四季都可以種植，菠菜對生長環境的要求並不高，只要不是溫度太低都可以種植，菠菜主要是用來做湯和涼拌，炒著吃也是可以的，但是並不作為主菜使用，這個也適合立秋後種植。除了這幾種青菜之外，立秋後的菜園子還可以種植其他蔬菜，比如韭菜、大蒜、油菜等，凡是週期不是太長的葉子菜都是可以的，也歡迎大家一起補充。

2019年8月8號立秋，農曆是七月初八。立秋之後，還要熱上一段。今年的8月23號處暑過後，早晚溫差才會降低明顯。

2019年立秋時間是陽曆8月8日，這數字吉利，發發，正常情況下立秋代表著秋天已經到來，在節氣上可以說是落一葉而知秋，這時候樹葉子開始慢慢的凋落了，所以氣溫也會慢慢降下來，但是凡事都有個萬一，往年的時候也曾在入秋以後出現了秋老虎，熱的人不行不行的，所以立秋之後也可能會依舊熱著。

但是隨著時間的推移，熱的時間也不會太久，後來會隨著秋雨逐漸降溫，故老人嘴裡常說一場秋雨一場寒。那這立秋以後人也神清氣爽了不少，菜園子裡休整一下也能種點菜了，到底能種哪些蔬菜呢？

土豆我們這裡叫做洋芋蛋，不管咋吃好像都吃不膩，清炒，涼拌，蒸疙瘩都是好東西，這東西種植也好弄，往往在夏天買點土豆動不動就發芽了，這時候扔了可惜，吃專家又說會有龍葵素有毒，那隻好在菜園子的角落裡挖個坑切成塊埋進去了就成了。

雪裡蕻就是人們口中的雪菜，其種子就是芥末的提取物，以前農村人總喜歡在冬天的時候醃製一盆雪裡蕻當下飯菜，其實這東西在農村的野地裡挺常見的，收集些種子在立秋以後的多半個月後隨意撒在菜園子裡，等長大了既能吃葉子還能吃種子碾成的調料，拌上辣椒麵子油潑一下，沾軟蒸饃美太太。

進入秋季，每年村裡人在9月的時候就計劃著擺蒜了，這蒜是家家都要用的東西，沒有蔥的時候能打個替補，既能吃蒜瓣還能吃蒜苗，尤其回鍋肉裡少不了這個東西，往往到市場上還不好找見，所以擺點蒜瓣到菜園子裡，用起來非常方便。

這雞毛菜其實就是各種青菜的混合幼苗，代表的也是綠葉蔬菜，什麼大青菜，小白菜，有白菜等，其實這個階段天氣逐漸涼下來了，所以各種綠色短期內能採摘的蔬菜都能種植了，例如茼蒿，菠菜，白菜等。

這時間過的真是經不住推算，再有二十來頭就要立秋了，雖然如今進入了三伏天，但是我們這依舊經常下雨，感受不到熱意，最近土壤水分足，溫度也不高，也可以種點菜。

2019年立秋是陽曆8月8號，農曆的七月初八。天氣熱不熱就要看是否還在三伏天之內。我們先來看下三伏天。入伏是7月12號，中伏是從7月22號開始，共20天，到8月10號結束。末伏是從8月11號開始，到8月20號結束。所以我們會發現8月8號還在中伏之內，所以還要熱很長一段時間，因為三伏之後，還有個秋老虎要發威，也是大熱之天。

立秋之後菜園子可以種植很多菜了，天氣慢慢轉涼，各類葉子菜也可以播種了。

菠菜可以直播種植了。

菠菜是相對比較好種植的葉子菜，要去種子站購買耐高溫的品種，因為這個時候溫度還高，耐高溫品種容易存活，成長起來也容易。要及時澆水不能幹旱。

大白菜秧子

這種菜與北方冬儲的大白菜不一樣，這種大白菜秧子，長不大的，只吃秧子的，所以播種時要及時澆水，土壤要溼潤。

豇豆

秋季豇豆也可以栽種，可以總直播方式。要澆水保溼處理，要及時追肥和搭架上蔓。

大家好，我是天義，現在是進入七月的中旬了，下個月的8號就是立秋，不到一個月的時間。我家是在北方山東地區，到目前為止，總體上今年的氣溫還是偏高的，立秋並不意味著天氣很快轉涼，相反秋老虎威力會更熱一些，氣候的自然規律，往往這個時候冷空氣活動少，副熱帶高壓回旋，造成持續的炎熱天氣。

菜園子種植的蔬菜還是挺多的，像今年家裡種植了西紅柿，茄子，辣椒，豆角等蔬菜。現在這個時間段開始種植的話，可以種植芸豆豆角型別，青菜型別，或者是胡蘿蔔大白菜等生長週期長，深秋收穫的蔬菜。接下來詳細的為大家介紹一下：

紫色芸豆或是扁芸豆等型別，和我們春天種植的有些區別的：這幾種型別，拉秧非常長比較多，種在玉米棵旁邊，或是扎架都可以生長，種植靈活，生長力強，最重要的是現在種植，中秋國慶前後就可以採摘收穫了。隨著立秋後的天氣午間高，早晚氣溫低，溫差比較大，這樣的芸豆品種反而會比較適應這樣的氣候。

青菜型別的話，屬於栽種後，短的1到2個星期就可以食用了，種植管理採摘都很方便，比如小白菜，小油菜，油麥菜，韭菜香蔥等等，佔用的面積不會太多，而且我們採摘完，立秋後二次生長，三次生長的速度會比較快，適合大家種植。為什麼不建議大家用催芽的方式呢，現在溫度高，容易出現一些幼苗死掉的情況，直接在市場上選擇好的苗木栽培，成活率會高，施點肥澆點水，成活率也比較高。

立秋前後，一些我們過冬的蔬菜就要提上種植的日程了，常見的比如蘿蔔或者大白菜，一是生長週期比較長一些，種植過早或者過晚都不是理想的時間；二是好儲存，這幾種蔬菜的生命力比較頑強，到了冬天蘿蔔埋在土壤下面就行，想吃的時候扒出來，大白菜放在儲藏室春節後食用仍然好吃。

今天是2019年7月17日，這時正是7月的中旬，在過個6天時間就是大暑節氣了，大暑節氣過後，下一個節氣就是二十四節中的立秋節氣，2019年的立秋時間是公曆的8月8日，也就是說在過個20幾天就是2019年的立秋節氣了。

到了立秋節氣時，也就到了秋天，雖說立秋後就是秋天的季節了，但處暑節氣還沒過，立秋後白天還是有點熱的，但早晚的時候會涼爽一些，這也是要各地的氣候的，有些地方過了立秋後天氣就比較涼爽了，但在農友這，過了立秋後，還是比較熱，要到白露後才會涼爽一點。

立秋後，就是秋季了，到了秋季時，正是很多農作物開始成熟收穫的時候，這時農民朋友們也慢慢的開始秋收了，有網友問，立秋後菜園子裡還可以種什麼蔬菜？這也要看是在什麼地方了，要根據當地的氣候條件來看，過了立秋後，菜地裡還想種菜的，這時我們要選那種生長快，週期短的蔬菜品種來種。

農友個人認為，過了立秋後，菜地裡還可以種的蔬菜有油菜，生菜，韭菜，芥菜，大白菜，香菜，菠菜等就些，在農友這，過了立秋後種植比較多的蔬菜是油菜，芥菜，還有大白菜和菠菜，所以立秋後要根據當地的氣候條件來選比較適合當地種植的蔬菜品種來種。