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1 # 優閒狐茶飲
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2 # 工作樂趣事
不見意開、現在經濟不好呀、你問到一個相對關健的問題就是利潤、既便是有利潤現在品牌難拿、房租高人員工資金高、不見意開、適合做一些輕鬆貿易類的生意先做做、嘗度一個行業進入、還是回到利潤空間上來、需要利潤大的行業進去、同時能解決一些問題的、就是能解決問題和利潤大的去找。
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3 # 犁果果
奶茶利潤空間還是蠻大的,雖然加盟品牌需要收取加盟費等,但是奶茶的毛利潤空間大約在60%,純利潤你要除去你的房租人員工資和材料成本!
祝您開店愉快
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4 # 島島甄選
答案是肯定的!
奶茶的成本比較低,茶+奶+糖+封口膜+吸管+杯子等全部加起來,一杯奶茶的成本也不超過三塊錢。但現在市面上的奶茶均價都在15元左右,貴的甚至賣到30多元一杯。
記得香飄飄曾經的廣告語,一年賣出3億杯,連著可繞地球兩圈,就可知奶茶的市場能力特別的高。
可是奶茶店該如何選擇才會有更高的利潤呢?
現在市面上的奶茶品牌實在是太多了,加盟費更是從幾萬到十幾萬不等,加盟費比較貴的奶茶品牌,品牌知名度也是比較高的。
奶茶店的選址也是相當重要的,一般選在靠近人流比較多的地方,像步行街、小吃街、大型商場等,雖然租金費用比較貴但同樣的,銷量比較驚人。除了選址最關鍵的當然還是人,好的銷售人員對奶茶店的銷售也是有很大幫助的。
再說奶茶這樣的飲品是沒有淡旺季的,一年四季都可以做到生意很好
如果選擇加盟奶茶店,一定要對奶茶品牌做深刻的瞭解,產品的安全性、產品品牌的影響力、產品的更新程度、產品口味對消費者的吸引力等等。
不過現在做單一的奶茶店,市場競爭優勢沒那麼大了,隨著市場不斷的更新,現在很多奶茶店都搭配甜品一起銷售。市場上現在比較有名的,就是奶茶搭配舒芙蕾,不過做這種模式能做到什麼時候,大家也不知道,提前瞭解市場,做好創新,開奶茶店還是很可觀的。
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5 # 鄭州吃貨圈
其實每個行業的利潤都可以,關鍵就看你怎樣去經營。
今天我們說說奶茶,比較火的 喜茶 奈雪 避風塘 蜜雪冰城 等等 看著都比較火,可是沒有明白他背後的故事。
首先自創品牌,位置選對的話能掙一部分,可是當生意好時你隔壁開家品牌店你就玩完了。
其次,加盟 需要很多加盟費不說,好位置成本太高,人員成本,加盟管理費,最後總結,錢都讓上游掙了,好成本運作,風險太大。
聽完之後你可以做選擇了
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6 # 威哥有店
利潤大的,但在開之前,想清楚幾件事情。
1、開始的租金費,轉讓費,裝修費,裝置費,你準備出多少錢?
2、員工是自己幹,還是請人,準備請幾個?工資開多少,是否包食宿,開這樣的待遇,能否請到人?請到人了,能否長久?為什麼?
3、你的店準備自己開還是加盟?自己開,優勢在哪?加盟,這裡面的費用和坑你真的都知道的清清楚楚,明明白白了嗎?
4、開在一線城市,面對喜茶,一點點,奈雪等品牌店,你的優勢在哪,說一個顧客要在你這裡買,卻不去這些品牌店裡買的原因?
5、開在小城市裡,面對那些數不盡的加盟店,你的優勢在哪?
把這些事情說情楚了,在來談奶茶的利潤高不高。
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7 # 哲師的思考
所有外行者都覺得奶茶行業是暴力,卻不知道你們只是很多無良加盟公司的韭菜。
在講究速度的時代,你想著快點賺錢,加盟商也想著用最少的成本得到最高的回報。
你想著三萬塊錢的加盟費一整套全包,其實你不知道,如果它全部按照它所說的照做,那它得虧死。
而你一個外行,想透過半個月培訓,就賺錢,那是天方夜壺。
你不懂產品, 不懂服務,不懂營銷。
你只有死路一條。
你要想入行,最好的方法就是你幹過,或者說你的利益是和加盟商捆綁在一起,這樣才能保證最大的存活力。
奶茶店,前半年活下來就是希望。
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8 # 美食再見
其實奶茶飲品店的利潤並不高,和其它行業差不多。
需要說明的一個基本概念就是:一杯飲品成本3元,賣15元,利潤並不等於12元。如果你真的簡單這麼以為了,那一杯飲品的利潤豈不是達到了400%??!!
因為一個店鋪的成本可以簡單的分為兩個部分:固定成本和變動成本,如果要對成本有更完整的描述,還要包括:策略性成本和非策略性成本。
下面給大家逐一介紹一下。
一、固定成本指不隨著銷售數量的增加而變化的固定開銷。
比如說店鋪租金、裝置投入、人員工資、物業費、裝修成本等。也就是說,不管你店鋪生意的好壞,這些成本是固定不變的。
二、變動成本隨著銷售數量的增加而變化的成本。
比如說,原材料的成本,包裝的成本、水電的成本、其它宣傳物料的成本等。也就是說,生意越好,變動成本越高。
三、策略性成本能直接創造出業績的花銷
比如說,開店之前要搞促銷活動,投廣告,充值送卡等等,都屬於策略性成本。
四、非策略性成本和創造業績完全無關的開銷。
大部分第一次開店的朋友都會在這個地方過多的投入。比如說,收款機、小票機要最新最好的,座椅板凳要純實木的,裝置要最新款的等等。在這些地方的投入,顧客幾乎感覺不到,而這些成本就會沉澱在店鋪當中,給預算有限的初開店者,以沉重的資金負擔。
搞明白了這個道理,我們再來分析一下:一杯飲品成本3元,賣15元,到底算不算暴利!
比如說:一個面積不算大、位置一般的店鋪一年租金10萬,物業費一年5000吧,請兩個員工,每人每月工資3000,水電費一個月1500吧,每個月搞活動、做促銷一個月投1000塊錢吧,裝修費、裝置投入、學習費、或者加盟費、桌椅板凳、綠植這些先拋一邊。
那每天的店鋪固定成本為:
房租:10萬/12/30=277.8元
物業費:5000/12/30=13.9元
人員工資:3000*2/30=200元
水電費:1500/30=50元
促銷費用:1000/30=33.3元
那一天固定成本為:575元。
一杯飲品材料成本3元,加上包裝5元,賣15元,一杯飲品利潤10元。一天需要買58杯飲品剛好夠本。
假如生意好一點,一天賣200杯飲品,利潤為2000元。減去575,淨利潤為1425元,那每杯的利潤為7.125元。
如果再加上裝修費、裝置投入、學習培訓費、桌椅板凳、綠植這些的成本,每杯飲品的利潤大概也就2-3元。
要是再算上店鋪轉讓費、加盟費......那利潤的話,你就想吧。
所以,你的店鋪所賣的產品,要是不具備很好的特色、產品賣點、主題,流動資金的支撐,你也不具備比較好的營銷能力......賠的機率還是極大的,你去受這罪幹啥......
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9 # 魔都吃貨不踩雷
其實早期做奶茶利潤還是很大的,只要你選的地理位置ok,有人流量,掙錢根本不是很大的問題。
隨著奶茶受大家的喜愛後,很多加盟奶茶店開始嶄露頭角,如果是加盟的話,其實利潤不大,很多加盟商都是忽悠人的,加盟後各種不管不問了。
如果發現不盡人意,一定要儘早離場。
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10 # 秘境塔羅
奶茶店利潤空間大不大,我認為不是三言兩語能說清的,我提出幾點我認為必不可少的地方吧:
一、地段,租金,人流
想要一個店能掙錢,我認為最基本的是地段的租金能跟人流進店消費的機率成正比(但並不是絕對,畢竟每個店的情況不一樣),假設:
①我花了上萬元在一個商業步行街開店,但這條街裡已經有好多家奶茶店了,那麼這時我的競爭壓力就非常大,需要時刻掂量自己口味,價格,品牌影響力等多種因素,是否能讓讓消費者進店消費,除去每月的固定開支,是否能達到每個月的保本線。
②我的店開在一個地段比較外圍,租金相對比較便宜的地段,我能否能透過口味,價格或營銷手段培養出一批忠實的顧客?路過的人群流量固然重要,但忠實的顧客才是長期穩定發展的關鍵哦。
二、產品的選擇與定價
奶茶本身是有很大利潤空間的,因為它的價錢可以隨著你口味的好壞,而制定不同的價格(價格設定比較自由)
我拿一杯綠茶來舉例吧:
假設我們用10元的成本,做出了4000ml的綠茶湯(俗稱茶湯底)
製作一杯500毫升綠茶需要用到200ml(茶湯成本0.5元)的茶湯,加上35ml的果糖(成本0.2元),高透杯子一個(成本0.2元),還有打包袋,吸管,冰塊等……
此時一杯綠茶的成本(只算這杯茶,不算人工電費其他)不會超過1.5元,此時我可以根據店裡的情況(地段,人群消費能力)去定價,我就把價錢定位在5-6元吧,你說利潤大嗎?
就產品本身而言,利潤當然大!但是店裡不可能只有一個產品,所以每個產品之間,根據季節與消費者口味的不同,我們要儘可能把口味好,操作簡單,利潤空間大的產品推成熱銷。
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是的,很大的,奶茶的原料本身就很便宜,然後製作奶茶的步驟也很簡單,這裡分享幾款非常簡單的奶茶製作教程你看看。