肯定不好。人身體需要各種不同的營養物質，而只吃某一種或兩種食物營養不全面，長期只吃這些，肯定導致營養供應失調。均衡飲食才好。

只要自己喜歡吃，身體沒什麼不適，就沒事，不要聽所謂的磚家叫獸胡說八道，人活著就是活個心態，這養生那養生可心裡彆扭，那又何苦呢？我村老太太九十多歲天天菸酒不離口，每頓三四個雞蛋，把經常勸她戒菸戒酒的醫生都熬死幾個了。只要心裡痛快，咋愉悅咋活就是。

六零後和七零後有體會，這兩樣吃一次兩次行，吃多了燒心，也就是胃酸，我們小時候天天煮紅薯貼玉米麵餅子，深有體會……

每天中午只吃玉米和紅薯會怎麼樣？

個人觀點 ：玉米和紅薯都是不錯的主食，膳食纖維豐富，而且熱量很低，是很多減肥人士的選擇，但是如果每天只吃玉米和紅薯，堅持一段時間後，結果會怎麼樣？

一、對腸胃的影響

玉米和紅薯都屬於高纖維食物，適量食用會促進消化，但是過量食用則會導致便秘，而且會給胃部造成負擔，帶來損傷，導致消化不良。過量食用膳食纖維食物，身體還會出現礦物質攝入不足的情況，從而對身體產生一系列影響，所以不建議每天只吃玉米和紅薯。

二、能量不足

米飯、白麵、玉米和紅薯等食物，都會提供給我們人體日常所需的葡萄糖能量，但是如果是每天都只吃玉米紅薯等食物，則會導致能量斷層的現象，因為薯類食物屬於高纖維，不會直接地被分解和吸收，因此葡萄糖無法及時供給身體，從而導致注意力不集中、頭暈、體乏等情況。

三、缺乏賴氨酸

有科學研究表明，如果長期只食用玉米，會導致身體缺乏賴氨酸，一旦身體缺乏這類物質則會出現腹瀉、糙皮病甚至是老年痴呆的症狀。

四，抵抗力下降

長期只食用玉米、紅薯等食物，營養攝入不足，會出現抵抗力下降、全身無力、口腔潰瘍長期不癒合，大量脫髮和貧血的症狀。

玉米和紅薯雖然是營養豐富，美味健康的食物，但是如果每天只吃玉米和紅薯，堅持一段時間後，結果會對身體健康造成很大的影響，想減肥的朋友，可以用它們來代替部分主食，同時搭配輔食一起食用，使得飲食結構平衡。

謝邀。中午吃紅薯和熬白菜，早晨玉米粥泡紅薯，過去農村大部分時間可以這樣吃，並不是一直吃，有時候沒有紅薯，並不像現在這樣什麼時候都有紅薯。在吃這些食物的時候，人們的生產勞動強度也是很大的。所以那時候的農村人，比較苗條，沒有大腹便便的，各種富貴病，比如高血壓、高血脂、心臟病、糖尿病都很少。農村勞動像間苗，耪地，起豬圈，拔麥子這樣的勞動，強度很大，有的農活要半天半天地蹲著幹，有的農活要半天半天地彎著腰，起豬圈這活更累，要把豬圈裡的糞便，從比較深的豬圈裡甩到外邊，吃得沒有油水，活又特別累，胖的人是幹不了的，幹這樣的活的人，也不會胖。那時人的壽命也沒有現在平均壽命長，我父親78歲去世，就已經是本姓家族裡長壽的了，我的叔叔，比我父親小12歲，後來叔叔86歲去世，和叔叔同歲的嬸嬸，現在已經活到98歲了。現在沒必要天天吃玉米紅薯了，可吃的食物特別多，誰冒這樣的傻氣呢。如果為了減肥，這樣一直吃紅薯、玉米，也沒必要，你沒有過去人們那樣的勞動強度，也不會瘦身的。還是什麼都吃吧，不挑食，飯吃七八分飽，尤其是晚上，別大吃大喝了，管住嘴，邁開腿，是有道理的。

中午只吃玉米和紅薯，吃不了太多，這兩樣食物很容易產生飽腹感，下午工作會無力，這兩食物的營養物質在早餐和晚餐不攝入的話，簡單粗暴的告訴你，你會營養不良，長期這樣吃會身體越來越瘦弱

　　這個要看你怎麼吃，如果一天到晚都只吃這個，也不行，最好可以搭配點水果或是別的食物，吃的時候要有量的控制，就能達到減肥的效果，當然，也要看每個人的體質，有些人只喝水也長胖。

　　一、番薯

　　番薯為旋花科植物，又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定，每百克番薯含熱量僅127千卡，粗纖維0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含無機鹽和維生素等物質。番薯含熱量僅為饅頭的一半。番薯可代糧充飢。番薯為偏鹼性食物，食後可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外，番薯還有利於排便，有利於減肥。

　　二、 玉米

　　玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等。

　　玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排洩。玉米上述的成份與功能，對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚，有利尿作用，也對減肥有利。

　　玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。