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1 # 多依寨古樹茶
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2 # 蘇州老楊說茶
有些茶商賣的老班章、易武、冰島等一餅茶才幾百塊,是真貨嗎?這個問題要具體問題具體分析。茶葉的銷售價格受到原料成本、製作成本、流通成本、宣傳成本等幾個方面因素影響。
首先,對於普洱茶而言,原料成本是決定普洱茶價格非常重要的一個因素。2018年4月下旬雲南網公佈的茶山原料價格為:冰島老寨:小樹毛茶2200-2500元/kg、大樹毛茶6500-8000元/kg、老樹毛茶38000-42000元/kg;老班章:老樹毛茶7000-11000元/kg;易武高山:老樹混採700~900元/kg,彎弓古樹:毛茶3200~3600元/kg;曼松:老樹毛茶32000-36000元/kg;冰島糯伍:小樹毛茶500-700元/kg,大樹毛茶800-1000元/kg,老樹2000-2400元/kg;昔歸:小樹毛茶1000-1200元/kg、大樹毛茶4500~5000元/kg,老樹毛茶8000-9500元/kg等等。根據今年的雲南毛茶價格而言,是不可能出現幾百塊錢一餅的老班章、冰島老寨、易武彎弓等頂級山頭古樹茶的。但是,名山名寨的臺地茶、小樹茶價格僅有古樹茶几分之一,從毛茶成本角度看還是有可能買到幾百塊錢一餅名山名寨的臺地茶的。
其二,最近幾年,隨著老班章、冰島老寨、昔歸等名山名寨的價格彪升,茶葉市場中“大班章”、“大冰島”、“大昔歸”等大產區茶品如雨後春筍層出不窮。以大班章為例,大班章產區主要是指班章村委會下轄的五個自然村的總稱,其中包括:老班章、新班章、老曼娥、壩卡囡、壩卡龍。不良茶商就將整個班章行政村五個寨子的茶都包裝成“老班章”來賣。茶友們買到的很多老班章、易武、冰島等就是這種擴大化了的“大產區”名山茶。
其三,用名山名寨周邊相似口感的茶葉經拼配冒充正山正寨的茶品銷售。這種拼配而成的假茶雖然可以模仿出與名山名寨相近似的口感,但是終究會與真茶的口感有一定的區別。比如,很多大品牌推出的山頭茶感受不到典型的產區特徵。老班章、冰島、昔歸等小產量名山古樹茶就受害頗深。今年普洱茶界最盛行的侈奢品微產區茶,更是拼配的重災區。老楊做了一個調查,今年非常火易武某微區古樹茶年的產量不過幾百公斤,而市場上某個高階小眾品牌推上市場的產品就有幾十件,遠超產地產量。還有的品牌在某微產區一片茶葉都未收過,也能推出該產區的幾十件茶產品。勿須多言,真假立現。山頭茶在市場出現了真茶難求,假茶橫行的狀況。這樣的老班章、易武、冰島等名山名寨的“假茶”是可以花幾百塊錢買到的。
因此,雲南名山名寨的古樹茶是很難花幾百塊錢一餅買到的。個別名山名寨的臺地茶、小樹茶可以花幾百塊錢買到。市面上,幾十塊錢、幾百塊錢一餅的薄荷塘、同慶河、老班章、冰島、昔歸等頂級山寨古樹茶多為假冒茶品。
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3 # 讀茶記
早就聽說好多人在景區購物被宰的故事,最嚴重的一件事情是,有位導遊爆料,一個在路邊攤幾塊錢的”翡翠手鐲“,放在店裡竟然標價3萬元,並且成功售出!
這位導遊內心備受煎熬,據說忍了,沒告訴遊客真相。第二次,景區周邊居然把普通的假藥吹噓成具有神奇功效的神藥,據說準備賣給一個外國領導人,這位導遊的內心崩潰了,藥是吃進嘴裡的東西,如果有什麼問題,這件事有損大國形象,於是他終於攪和了這次交易。
見過了那麼多是非黑白、假冒偽劣,做了11年導遊的他,不再踏入導遊這個職業之門半步了。
這幾天剛好五一放假,筆者也親自見識了那些只在傳說中聽到過的故事。在現場,假貨氾濫,這邊廂一堆盜版書,那邊廂一堆假普洱茶,遙相呼應。
在現場,筆者以一名普通遊客、一名普洱茶小白的身份,假裝在挑茶、選茶,一路諮詢價格,一路拍照。因為被問得多了,老闆最後發火了,粗聲大氣:我做茶18年了,你是想送人還是想自己賣,你要賣我帶你到倉庫去,不買就走,不要亂拍照!
還好,筆者早已拍好了主要的幾個具有代表性的茶品。
接下來,筆者將為觀眾揭開一系列假普洱茶之謎!
地攤貨之老班章(普洱熟茶)
老闆說:40年了,售價40元。
筆者一看磚頭背面,產品資訊上寫有:2002年生產。
40年存放?老闆睜眼說瞎話。
還有一件事情,2002年那會兒,老班章還未炒起來,價格也不貴,事後炒起來,不否認有人大量以其他茶冒充老班章出售;還可以這麼猜測,因為懂行的朋友,對老班章的霸氣口感印象深刻,那就直接作假做舊,甚至做成熟茶(其實用班章冰島之類那麼貴的名山頭茶做成熟茶不划算啊,是真是假班章冰島不言而喻),反正年份如此之長的老班章大多數人沒喝過,典型的班章味道別人也喝不出來。
地攤貨之老班章(普洱生茶)
老闆:這是2018年新茶,85元!
一聽這個價格,不用說,是假的,還八百年古樹。
老班章這幾年已坐實王者身份,其價格之高,若是以真實原料來賣,誰敢這麼低價賤賣,除非這個人不是傻子就是騙子。
除老班章茶王樹去年炒作說被32萬拍走,今年炒作則以68萬拍走以外,2018年老班章其他老樹毛茶價格7000-11000元/kg,新班章價格混採老樹毛茶1600-2000元/kg,觀眾自己想想,這餅標榜八百年古樹的357克老班章竟然只賣85元......這價格真的是天差地別!
地攤貨之冰島、昔歸、老曼峨、同慶河、薄荷塘
筆者假裝遊客以及普通的小白消費者,向老闆諮詢冰島、昔歸、老曼峨、同慶河、薄荷塘等,一餅一餅的問下來,價格竟然都是85到165元這個區間段。
須知,對於懂行的人來說,這些茶的任何一個名字都是可以把人怔住一晌的。根據昆明“春茶周”組委會發布的2018年雲南60座熱門山頭春茶交易價格資料,冰島五寨今年的價格如下:
冰島老寨:小樹毛茶2200-2500元/kg;大樹毛茶6500-8000元/kg;老樹毛茶38000-42000元/kg。
冰島地界:小樹毛茶750-950元/kg;大樹毛茶1100-1500元/kg;老樹毛茶2000-2500元/kg。
冰島南迫:小樹毛茶700-900元/kg;大樹毛茶1100-1400元/kg;老樹2200-2800元/kg。
冰島壩歪:小樹毛茶700-800元/kg;大樹毛茶1000-1300元/kg;老樹1800-2100元/kg;
冰島糯伍:小樹毛茶500-700元/kg;大樹毛茶800-1000元/kg;老樹2000-2400元/kg’
昔歸則是小樹毛茶1000-1200元/kg,大樹毛茶4500~5000元/kg,老樹毛茶8000-9500元/kg,其價格之高甚至在除了冰島老寨之外的其他四寨之上。
老曼峨2018春茶價格如下:甜茶老樹毛茶 1800-2000/kg,苦茶毛茶2100-2400/kg。
據考證,布朗山上的老曼峨村寨是目前世界上最古老的布朗族寨子,有著1400年的歷史,當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。
與之相對應的,這裡也有一些甜茶,一般都被村民們留著自己喝。(相傳,老曼峨的苦茶由於奇苦,由此充當了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。)
易武同慶河隸屬於勐臘縣,2018年老樹毛茶3800-4000元/kg,小樹毛茶650~800元/kg;除了古樹、小樹之外,還有部分高杆古樹,只是產量稀少,更兼極端生態的原始秘境,山路坎坷,陡峭難行,據說只有千分之一的茶商才進去過,所以一般的茶商是懶得去進山收茶的。
一分錢一分貨,加上各類加工成本,同慶河在市面上一餅幾千元以上的售價都屬正常。
沉思一瞬,
隨後筆者直接問老闆,
你這裡擺的所有茶,價格最貴的是哪一款?
老闆說,薄荷塘。
我說多少錢,老闆說,600元。
筆者一愣,腦中立馬搜尋薄荷塘的相關資訊。
近幾年來,薄荷塘聲名鵲起,備受市場青睞,幾乎家家都稱“自家有少量稀缺的薄荷塘、不多、專為發燒友而留”云云,給消費者營造真實感、稀缺感。
須知,薄荷塘可是個一票難求、收茶需要排隊取號的一個地方,在市面上非常稀缺。今年已證實,2018年薄荷塘幹茶產量大約僅在500-600公斤,現場收購原料仍需排隊等候,依然一票難求。然而,市面上各大電商平臺薄荷塘的量早已超出實際含量的n倍。
2018年,薄荷塘一類高杆鮮葉4500元/kg(毛茶20000~23000元/kg),二類樹鮮葉2500元/kg(毛茶12000~15000元/kg)。
按照這個價格來估算,你敢買在地攤上標榜薄荷塘的普洱茶嗎?來吧,茶油,僅賣600元,600元你就能喝到上萬的薄荷塘!
地攤貨之文革磚
標價20元
1968年生產
關於文革磚,筆者覺得,有位茶友說的再好不過了,現摘取部分文字如下:
勐海茶廠作為原中國茶葉進出口公司雲南分公司下屬最大茶廠(這裡說的是文革時期),銷往西藏的“邊銷茶”是藏區人民生活的必需品,所以,“文革”時期勐海茶廠仍然生產了大量的茶葉銷往邊疆及藏區。其中,用普洱緊茶原料製成的250克邊銷磚,生產和銷量最大,也最為著名,“文革”結束後被統稱為“文革磚”。
“文革磚”製成於上世紀60年代末70年代初。由於存放時間較長,茶磚的顏色已由原本生茶的深綠色逐漸轉變成陳年普洱的褐青色,茶磚重量也因長期儲存有所磨損、揮發而減輕,已不足250克的標準。
因“文革磚”具有著特殊的文化背景和歷史價值,所以一直以來都被眾多喜茶之人爭先收購收藏。可惜的是,由於“文革磚”在存世的數量上十分有限,所以在現今就似鳳毛麟角一般稀有,顯得彌足珍貴。
當您見到一片印有“文革委員會”字樣的磚後,必須有兩個反應,首先反應就是它是一片假茶,因為真正印有“文革委員會”字樣的真文革磚鳳毛麟角,好比一個玩香高手告訴我,只要你一見到奇楠就十有八九是假,這點我超級認同。而且只要餅用料工整的都是假的,餅是熟茶的但又寫文革委員會的也是假的,有外包裝紙的更是假的,康磚符磚不包括。但用料極端粗老的,帶有大量梗的,四個角磨的光滑的,或者像被豬啃過的,又沒有外包裝的,就十有八九是真實意義的文革磚。
看完這些,如果對普洱茶不懂一二,遇上無良商家,那真的有被宰的可能。買盜版書是你願意的,內容無缺勉強過得去,買假茶,也許不是被宰一點錢那麼簡單,何況它也沒標價幾千上萬,只不過萬一喝壞肚子呢?
於是感慨有位做茶的朋友說的一段話:
陪老闆上茶山逛逛。對方的報怨集中在兩點:一是茶價高;二是假茶多。
“買茶還是得找你這種專業人士把關才行。”對方貌似覺悟了。
普洱茶這個行業,是一個資訊高度不對稱的行業,希望有志於此的茶商茶企宣傳、普及更多的知識,相關部門監管引導正確的道路,也希望有興趣喝普洱茶的朋友,能夠好好學習,如能遇到懂行的朋友,買茶前務必向其諮詢一二,方能少交學費。
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4 # 老呂談茶
老班章和冰島不大可能是真的,易武有可能是真的。
老班章今年的小樹最低都5000元一公斤,古樹成本都過萬,幾百塊一餅的老班章肯定是假的。冰島今年古樹的成本是4萬左右一公斤,小樹也過萬,幾百塊一餅更不可能是真的。
易武的茶從一百多一公斤到幾萬一公斤都有,幾百塊一餅的易武是有可能的。
老班章和冰島都是自然村,易武是一個大的茶片區,涵蓋兩個鄉,我的認知是易武大茶區概念,易武鄉和嚮明鄉的茶都是易武茶,易武茶麵積大,大小樹眾多,各種自然村上千個,價格區域大。
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5 # 若愚不是智者
茶葉的價格也是炒作成分多了些。像前些年的獅峰明前龍井。熱度過後會迴歸本質。
畢竟,愛茶人士是一個有限群體。
愛茶之人的消費也不是奢侈的。
所以,茶葉的價格還是要與愛茶之人結緣才是其真正的價值所在。
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6 # 福京茶局
只能說是擦邊球吧,有些假的,有些只是茶區,像冰島,幾萬的也也就這麼幾顆樹但是整個冰島那麼多茶樹,擦邊這個名稱也很正常。
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7 # 一盞清茗沁人心
這個很多時候不能完全說真假,像很多山頭的茶葉,去過的都知道它總共那麼幾棵古茶樹,基本都被一些富商承包用來炒作,市場上也不能說他沒有真的,內行人都知道春茶她也是分1234撥的當然越往後越便宜,口感也不如之前的,還有一些就是近些年才種植的茶樹,年齡段,內含物質不如古樹那麼好,再者就是加工工藝了,同一個地方的茶,不同師傅和加工工藝做出來的茶口感上也會有一定的區別。幾百塊的茶也許是秋天的谷花茶,雨水茶,還有就是村子附近的也被很多人用來當有名氣的地方的茶。當然也有一些地方的茶價格不貴但是口感各方面也不遜色這些地方的茶,還是看你喝茶比較注重什麼,如果非要追求名山頭建議你不如直接去山裡守著購買,但是也不一定能買得到,所以我建議也是跟很多茶友一樣,適口為珍,只有適合自己才是最好的。
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8 # 麥高樂2
普洱茶不只是只有有老班章,易武,冰島才是普洱茶,這幾個是非常傑出的代表,口味都非常的有特點,很多人都喜歡這種獨特的口味,就變成了物稀價貴。其實有很多產區,每個產區都有很多個村落,每個村落價格差異都很大。像有的產區的村落裡,茶樹的確不小,特別是百年左右的,口味呢很不錯,雖然是正兒八經的百年普洱,口味沒有那幾個傑出產區的獨特,口味也真的不錯,到農戶家買,百來塊就能買到,講價功夫好點,還可以更便宜,呵呵……
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9 # 茶宿
市場上如果你看到了標題裡那些名山頭的普洱茶,價格在一萬以內的,可以很負責的告訴你,那都是假貨!不良商家為牟取暴利或是大量走貨,專門去騙不懂行的人!
也有一種情況就是你出了錢也沒有買到真貨!很多出了名的山頭茶,在頭一年就被訂完了。
你拿到手的也可能是口感接近的假貨!
只要喝茶的時候適合自己的口感了,心情好了,喝得健康了,喝什麼山頭的還重要嗎?
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10 # 金湯紅茶
冰島、易武、老班章,都是村子名稱,這個村子產的茶就以這個村子命名,比如冰島村產的普洱茶叫冰島普洱茶,簡稱冰島茶。
我們通常所說的冰島茶,狹義上是指最好的冰島茶,廣義上指冰島村所產的茶。廣義上的冰島茶,不是極品冰島茶。
為什麼冰島茶貴的幾萬一斤,便宜的也有?
這是因為普洱茶的品質取決於如下六個條件:
(一)優良品種;
(二)適當樹齡;
(三)長勢良好;
(四)特定區域;
(五)正確工藝;
(六)科學儲存。
以市場上流通的最好的冰島古樹普洱茶為例,品質標準如下:
(一)優良品種:勐庫大葉原生種;
(二)適當樹齡:100年以上茶樹;
(三)長勢良好:生長狀況良好,單株出芽率適中。
(四)特定區域:臨滄市雙江縣勐庫鎮冰島村老寨組;
(五)正確工藝:傳統普洱茶製作工藝,攤晾→殺青→揉捻→曬乾,沒有萎凋,沒有低溫長炒等非普洱茶製作工藝;
(六)科學儲存:乾淨衛生、沒有氣味的儲存環境,溫度適當,溼度適當。
同時具備六個條件最優,才是最好的冰島普洱茶,價格幾萬一斤。
六個條件逐漸下降,價格也逐漸下降。但是也不能說是假茶,只是品質上差異。
即使是勐庫大葉原生種茶樹,如果生長在不適宜的地域,品質也不會好,價格也一落千丈。
總之,一分錢一分貨,品質決定價格,至於購買什麼價位的茶,要根據自己的消費能力量力而行,不可盲目追求好茶。
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字是真的,茶也是真的,就看是不是真的“易武”、“老班章”、“冰島”了!不過我看可能性太低,沒理由他要做真的然後低價賠錢買給你們,世上沒有那樣“無私”的茶商