白茶是中國六大茶類中的一種，屬於微發酵茶，其加工工藝為萎凋和乾燥。主要有白毫銀針，白牡丹，壽眉和貢眉四個品種，其中尤以白毫銀針最為珍貴，採用福鼎大巴茶肥壯的單芽製作加工而成，成品滿披白毫，色若銀霜，故稱白毫銀針。在沖泡過程白茶沒有必要衝洗，否則會讓內含成分流失，影響茶葉滋味和香氣等品質！謝邀~

主要還是看茶葉等級，如果是芽茶--白毫銀針就不要洗了，強迫症發作就用冷水洗洗算，如果是牡丹、壽眉還有老白建議還是洗洗，一來醒茶潤茶，二來也可以洗洗塵對品質影響不大。

不用沖洗。

如果主泡或是茶友有這個習慣洗茶，可以洗，即衝即倒。

我個人是沒有洗茶的習慣，我一直覺得第一道的茶湯是精華（除了渥堆的普洱我會看情況洗個2-3遍）。

白茶一般是需要洗的。“洗茶”其實包含了沖泡過程中的“潤茶、醒茶”兩道步驟。低溫潤茶是讓茶葉吸水軟化，利於後期沖泡。高溫醒茶是用高溫激發茶葉香氣，去除可能存在的倉儲雜味；高溫水到達茶葉裡面的芳香物質的溶點時，茶葉香氣也就出來了，而其他內含物質也隨高溫水快速溶出，擁有茶的滋味。

如果是散裝白茶，由於茶葉本身是散開，並未壓緊制餅的，茶葉容易吸收水分軟化，可以減去（低溫）潤茶這一步，或者縮短潤茶時間。

如果是中小葉種白茶，高溫快速洗茶一遍即可。在茶品特別乾淨的情況下，也可選擇不洗茶，直接沖泡。

洗茶也叫“潤茶”或“醒茶”。

目的有兩個：

一是洗去雜質與浮沉，用熱水快速的洗一遍茶，使喝到嘴中的茶湯更加乾淨衛生； 二是使茶葉更好的散發香味、浸出口感，在第一泡的時候，茶湯中的香氣與滋味都比較淡，營養物質都沒有浸出來，所以不喝。

白茶是否要洗茶，要看以下幾點：

1、其生產儲存環境是否乾淨衛生，如果環境乾淨，可以不洗茶，尤其是白毫銀針，茶毫豐富，第一泡裡也會含有較豐富的營養物質，洗掉比較可惜。

2、是否吸附異味，在家中茶葉開封后未密封好，受到其他味道影響，可以洗一下茶，把雜味洗掉。

3、是否壓制成餅，餅茶在沖泡過程中，舒展慢，滋味出的慢，所以要潤一下茶，如果壓制的比較緊，可以洗兩遍茶。

4、有人習慣性的洗一遍茶，覺得會乾淨一些，有心理安慰；還有人習慣直接泡著喝不洗了，一般從正規商家處購買的白茶衛生質量控制嚴格，不洗茶也沒問題的。

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一起看茶、品茶——

首先我們確認一點什麼叫洗茶，其實就是“第一泡”喝不喝的問題。這個問題有時候跟茶葉本身其實沒什麼關係，好多時候其實跟泡茶方式有關，個人習慣關係比較大。

比如你用蓋杯功夫茶泡法基本上是要洗茶的，因其要有潤杯的過程。

如果用保溫杯等個人用品泡茶的時候，這就要看個人習慣。

最後說下白茶要不要洗茶，如果功夫茶泡法，最好還是洗一下茶，畢竟這個泡法是要招待客人的。

如果個人飲用的話，高階牡丹和白毫銀針可以不洗茶，這個級別的茶葉產量少，價格貴，所以處理起來都會比較精緻。

如果是壽眉或者是茶餅還是建議洗一下的。

白茶工藝不炒不揉，日曬，乾燥，加工，挑揀，現在大部分工廠都執行茶葉不落地，應該來說還是比較乾淨的。白茶洗茶也有好處首先可以起到清潔茶具，消毒的作用，其次洗茶是對喝茶人的一種尊重更有一種喝茶的儀式感，最後白茶洗茶也叫醒茶，可以喚醒茶葉的香氣，尤其是陳化多年的老茶餅醒茶可以使茶葉迅速釋放出內在物質，使口感層次更加豐富。白茶洗茶講究快，要是速度慢變成燜茶，那後面泡出來的茶湯就會又苦又澀，不好喝。